Recept med kardemumma

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

tsk

Även kallad

kardemumma, mald kardemumma, kardemummakärna, kardemummakärnor, krossade kardemummakärna, stötta kardemummakärna, stött kardemumma

• Mazarinkaka med äpple och kanel

  Saftig mandelkaka med citron och kardemumma, med äppelklyftor nedtryckta i smeten. Bakas i form eller som små kakor och serveras gärna med vaniljgrädde.

  Efterrätt45 min15 port.Medel

• Mazarinsemla

  Mandelkaka med kardemumma som toppas med vispad grädde i stället för att göras som bulle. Ett enkelt sätt att få semmelsmak utan jäsning.

  Bakning45 min10 port.Medel

• Merguezgryta med kardemummafraiche

  Kryddig tomatgryta med merguezkorv, zucchini och paprika, serverad med couscous och kardemummakyld crème fraiche.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Mersu kakor från 1770 f.Kr.

  Mjuka mördegskakor med fyllning av dadelsirap och pistage. Receptet är inspirerat av mycket gamla texter från Mesopotamien.

  Bakning30 min12 port.Lätt

• Mild curry med rostad pumpa

  Krämig, mild curry med hemmagjord kryddpasta och ugnsrostad pumpa. Värmande höstmat som får koka länge.

  Tillbehör1 h 30 min4 port.Svår

• Mille feuille med blåbär och mandelkräm

  Bakelse av hemgjord smördeg, blåbärskräm, citronkräm och mandelkräm. Ett stort bakprojekt som tar flera timmar.

  Huvudrätt3 h3 port.Svår

• Minisemlor med rostad mandelfyllning

  Veganska minisemlor på havregrädde med rostad mandelfyllning och vispad havregrädde. Ger 25 st.

  Bakning2 h 45 min25 port.Svår

• Morfar Bengts semlor

  Semlor med fyllning av rostade nötter och mandel i stället för mandelmassa. Serveras gärna i varm mjölk.

  Bakning1 h20 port.Svår

• Morotscupcakes med vaniljfrosting

  Kryddiga morotsmuffins med en len frosting på färskost och vanilj. Enkla att baka och fina att spritsa.

  Bakning30 min12 port.Medel

• Morotsgröt med mandelrippel och kokos

  Havregrynsgröt med riven morot, kryddor och ägg, serverad med mandelsmör, granatäpple och kokoschips. Portionsgröt för en.

  Frukost30 min1 port.Medel

• Morotsmuffins med frosting

  Saftiga morotsmuffins med kanel och kardemumma, toppade med limedoftande färskostfrosting.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Morotsmuffins med färskostkräm

  Glutenfria morotsmuffins med mandelmjöl och kokossocker, toppade med färskostkräm.

  Efterrätt45 min12 port.Svår

• Morotstårta med cottage cheesefrosting

  Saftig morotstårta med kryddor och frosting på mixad cottage cheese, grädde och lime. Passar som fikatårta till kalas.

  Efterrätt1 h 40 min12 port.Svår

• Mumsigt äppelmellis

  Äpple stekt i kokosolja med honung och kanel, blandat med banan och toppat med kokos. Serveras med cottage cheese, kvarg eller yoghurt.

  Frukost10 min2 port.Lätt

• Norberts stollen

  Julbröd med aprikoser, mandel och kryddor, där frukten får dra i rom över natten. Degen kalljäser och bakas i långa limpor som penslas med smör.

  Bakning–1 port.Svår

• Overnight oats med kefir

  Kall havregrynsgröt som får svälla över natten med kefir, frön och kokos. Toppas med avokado och ingefära.

  Frukost–2 port.Medel

• Overnight oats med sötpotatis

  Havregrynsgröt som står i kylen över natten med sötpotatis och banan. Toppas med äpple, kanderade valnötter och bovete.

  Frukost–2 port.Medel

• Overnight oats med äpple och bär

  Havregryn som får svälla i kylen över natten med äpple, kvarg och kanel. Frukost som är färdig när du vaknar.

  Frukost–4 port.Medel

• Paj med rabarber och bär

  Sommarpaj med rabarber och färska bär under ett smuldrigt kardemummaskal. Smakar bäst ljummen med vaniljsås.

  Efterrätt45 min6 port.Medel

• Palsternackskaka

  Kryddig, saftig kaka på riven palsternacka med färskostfrosting och rostade frön. Passar på kafferepet.

  Bakning1 h4 port.Medel

• Pannacotta med björnbär

  Krämig pannacotta med smak av karamell och kardemumma, toppad med marinerade björnbär. En elegant dessert som görs i förväg.

  Efterrätt10 min4 port.Lätt

• Pannacotta med äpple och rostat havresmul

  Pannacotta på grädde och gräddfil med äppelkompott och rostat havresmul, som en äppelpaj i glas. Görs i förväg.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Pasta med köttfärssås från Orienten

  Köttfärssås med kardemumma, tomat och fetaost till pasta. Ett nytt grepp på vardagsklassikern.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pepparkakor

  Klassiska tunna pepparkakor på sirap och grädde som får vila i kylen ett dygn före bakning. Ger omkring 150 stycken.

  Bakning–150 port.Medel

• Pepparkakskladdkaka

  Kryddig kladdkaka med kanel, kardemumma, ingefära och nejlikor, toppad med färskostkräm och pepparkakssmulor. Passar till adventsfika.

  Efterrätt35 min12 port.Medel

• Pepparkakspannkakor

  Små kryddiga pannkakor med pepparkakssmak och lingon, serverade med lönnsirap och lingongrädde.

  Efterrätt20 min10 port.Medel

• Persikosoppa

  Kall dessertsoppa av persikor, vitt vin, vanilj och kardemumma, garnerad med blåbär och mynta.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Persisk festtallrik

  Persisk festmåltid med saffransris och krispig tahdig, lammgryta med apelsinskal och rosenvatten samt yoghurt med gurka. Flera delar som kan förberedas i omgångar.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Persisk kyckling med saffransris och granatäpple

  Kyckling med dadlar och steklök i ugnen, serverad med saffransris där en del riset ersatts av blomkål. Toppas med granatäpple och persilja.

  Huvudrätt30 min6 port.Svår

• Pikant schnitzel med pressad potatis

  Tunna skinkstekar kryddade med rostade kryddor och lime. Serveras med pressad potatis och sallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pistagestjärna – vetekrans med pistagekräm

  Vetekrans formad som stjärna med fyllning av pistage och smör. Ser avancerad ut men är enkel att forma.

  Bakning–8 port.Medel

• Plommonkaka med honung

  Gammaldags jäst plåtkaka med plommon och honung. Bra sätt att ta hand om skörden.

  Bakning–2 port.Medel

• Puff puff med mangosorbet

  Friterade kanelbollar av smet serverade med hemgjord mangosorbet. Söt dessert eller fika.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pumpacurry med kikärter och kokosmjölk

  Vegetarisk curry på butternutpumpa, morot och kikärtor i kokosmjölk, serverad med ris, salladslök och koriander.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Pyttesmå kardemummaskorpor

  Små skorpor med kardemumma som gräddas, delas och torkas i ugnen. Ger omkring 68 stycken.

  Bakning1 h 30 min68 port.Svår

• Päronkaka med rosmarin

  Glutenfri mandelkaka med päron, rosmarin, kardemumma och pistage. Passar fikat med grädde eller glass.

  Bakning1 h8 port.Medel

• Rabarberkaka med vit choklad

  Mjuk kaka med vit choklad, rabarber och kardemumma under ett smuldegslock. Går att frysa.

  Bakning45 min16 port.Svår

• Rabarberkompott med vaniljkräm i glas

  Kompott på rabarber och kardemumma i glas med hemlagad vaniljkräm och krossad biscotti.

  Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Rabarberkräm – en älskad klassiker

  Klassisk rabarberkräm som tjockas med potatismjöl. Serveras ljummen eller kall med mjölk.

  Efterrätt20 min4 port.Lätt

• Rabarberpaj med mandel

  Pajskal av smält smör och mjöl fylld med rabarber, mandel och socker, täckt av tunna skivor mandelmassa.

  Bakning–4 port.Medel

• Rabarberpajkladdkaka

  Kladdkaka med toppning av sockrad rabarber och havresmul. Serveras ljummen eller kall, gärna med vaniljsås.

  Bakning–4 port.Medel

• Rabarberpannacotta med kardemumma

  Vaniljpannacotta med kardemummakryddad rabarbertopping och kanderad, krispig sockertång. En avancerad efterrätt.

  Efterrätt–5 port.Medel

• Rabarbertarte

  Stor rabarbertarte på mördegsbotten med kvargkräm och kardemummakryddad rabarber, serverad med grädde eller glass.

  Efterrätt1 h 10 min16 port.Svår

• Rawfoodbollar med äpple

  Bollar av äpple, dadlar, russin, nötter och kryddor som mixas och rullas i kokos. Sockerfria mellanmål som förvaras kallt.

  Bakning10 min20 port.Lätt

• Risgrynspudding

  Gräddad risgrynspudding som använder rester av gröt, serverad med knapriga sockrade mandlar, hallon och grädde.

  Efterrätt40 min6 port.Medel

• Rispudding med mandeltäcke

  Små ugnsgräddade rispuddingar av färdig risgröt med vanilj och kardemumma, täckta med mandel.

  Huvudrätt20 min8 port.Lätt

• Rogan josh – Indisk lammgryta

  Långkokt indisk lammgryta med krossade tomater, ingefära och en rad kryddor, serverad med ris, chutney och naan.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Rostade nektariner med vaniljkvarg, granola och nötsmör

  Ugnsrostade nektariner med kardemumma och vanilj, serverade med vaniljkvarg, granola och nötsmör. Mellanmål eller brunch.

  Frukost40 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=kardemumma