Rabarberkaka med vit choklad

Ingredienser

Gör så här

1. 1

   Värm ugnen till 180 grader varmluft. Smörj en form, ca 20x30 cm, och klä botten med bakplåtspapper.

2. 2

   Smält smöret och rör ner hackad vit choklad tills den smält. Ställ åt sidan.

3. 3

   Vispa ägg och socker fluffigt. Rör ner chokladsmöret och sikta i mjöl, vaniljsocker, bakpulver och salt. Blanda slätt.

4. 4

   Skär rabarbern i små bitar och blanda med socker och kardemumma.

5. 5

   Nyp ihop smuldegens ingredienser med fingrarna till en grov smul.

6. 6

   Häll smeten i formen och fördela rabarber och smuldeg ovanpå.

7. 7

   Grädda mitt i ugnen 25-30 minuter. Svalna helt och skär i bitar.

   ⏱ 28 min