Recept med vispgrädde

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

dl

Även kallad

vispgrädde, grädde, lättvispad grädde, vispad grädde, syrad grädde, laga lätt grädde, arla ko® vispgrädde, arla köket® vispgrädde, arla ko® syrad grädde, arla ko® eko vispgrädde

• Rådjurssadel med potatispuré, stekta päron och rödvinssås

  Rådjursfilé med pepparskorpa, rödvinssås på ben, potatispuré med tryffel, päron i senap och smörstekt svamp. Festligt men tidskrävande.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Rådjurstek med rödbetor i lingonvinägrett och pepparrotsgrädde

  Folieinpackad rådjursstek med ugnsbakade rödbetor i lingonvinägrett och en skarp pepparrotsgrädde. Festlig höstmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Råkräm med hallon och salta mandlar

  Luftig råkräm på ägg och vispad grädde över rörda hallon, toppad med salta mandlar. Enkel dessert utan ugn.

  Efterrätt20 min4 port.Lätt

• Råraka med stuvad skogssvamp

  Rårakor med krämig stuvad skogssvamp, krispigt sidfläsk, brynt smör och lingon.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rårörda blåbär och vit choklad

  Kall mousse på vit choklad och grädde med rårörda blåbär och smuliga digestivekex.

  Efterrätt1 h4 port.Medel

• Röd curry med kyckling

  Krämig röd curry med kycklinglårfilé, paprika och broccoli, smaksatt med ingefära, citrongräs och fisksås. Serveras med jasminris, böngroddar och koriander.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Röd kycklingcurry

  Snabb curry med kyckling, paprika och morot i en tomatsås med grädde och röd currypasta. Serveras med ris och kall gurka.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rödbetsbourguignon med puré på mandelpotatis

  Vegetarisk bourguignon på rödbetor och champinjoner i rödvinssås, serverad med potatispuré och saltgurka.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Rödbetsglass med glutenfri sockerkaka

  Glutenfri sockerkaka med rödbetsglass, hallonsås och vaniljyoghurt serverade i lager i glas. Glassen görs på äggkräm.

  Efterrätt2 h 20 min8 port.Svår

• Rödbetstimbal med smörsås

  Vackra rödbetstimbaler som gräddas i vattenbad och serveras med smörsås på murklor och gräslök. Vegetarisk festförrätt.

  Förrätt–8 port.Medel

• Rödbetstårta med choklad

  Tårta med saftiga rödbetsbottnar, chokladkräm och rosa färskostfrosting färgad av rödbetssaft.

  Bakning–12 port.Svår

• Röding med potatispuck, lökcréme och citronhollandaise

  Lättsaltad röding med potatispuckar, lökkräm och citronhollandaise, och glaserade morötter och lökar. Mycket arbete men blir en festmåltid.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Röding med rostad mandelpotatis och murkelsås

  Stekt röding med ugnsrostad potatis och en krämig sås på murklor. Fin middag som går att laga på en dryg halvtimme.

  Tillbehör35 min4 port.Svår

• Röding med saffranssmörsås och potatisbakelse

  Ugnsbakad röding med saffranssmörsås och små potatisbakelser i smördeg. Elegant middag för gäster.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Röding med sandefjordsås och dillslungad potatis

  Ugnsbakad röding med krämig sandefjordssås och potatis som vänts i brynt smör och dill. Bjudmiddag utan krångel.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Rödspätta med potatispuré

  Mjölstekt rödspätta med brynt smör, kapris, citron och pepparrot, serverad med len potatispuré och smörstekta champinjoner.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Rödtunga med vitvinssås

  Ugnsbakad rödtunga i krämig vitvinssås med kokt potatis, broccoli och räkor. Klassiker som funkar både vardag och fest.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rödtungarullader med hummersås och pressad potatis

  Rödtungafiléer rullade runt en räk- och kräftröra, ugnsbakade och serverade med hummersås och pressad potatis. Klassisk festlig fiskrätt.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Rödvinskokta katrinplommon med grädde

  Efterrätt för vuxna med katrinplommon kokta i rödvin och kanel, lagda i glas med vispad grädde och rostad mandel.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Rökt lax- och dillpasta med ärtskottssallad

  Krämig pasta med kallrökt lax, dill och citron, serverad med en knaprig sallad på äpple och ärtskott. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Römmegröt

  Traditionell norsk gröt av syrad grädde och mjöl, serverad varm med smör, socker och kanel.

  Efterrätt15 min4 port.Lätt

• Saffransbomb

  Krämig halvfrusen glassdessert med saffran, kardemumma, rosenvatten och pistage, serverad på granatäpplekärnor. Behöver minst 6 timmar i frysen.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Saffransbullar med vit choklad

  Mjuka saffransbullar med rivet smör och mandelmassa i fyllningen, toppade med vit choklad. Blir många, så de passar när man bjuder.

  Efterrätt30 min32 port.Medel

• Saffransdoftande musselsoppa

  Krämig soppa på blåmusslor, vin och saffran. Festlig förrätt eller lättare huvudrätt som inte är svår att laga.

  Soppa–4 port.Medel

• Saffransflarn

  Tunna, spröda flarn med saffran och havregryn. Gör 30 stycken som passar till kaffet eller i julbakningen.

  Bakning30 min4 port.Lätt

• Saffransfudge med hallontryffel

  Mjuk saffransfudge täckt med hallontryffel och frystorkade hallon. Julgodis som stelnar i rumstemperatur.

  Huvudrätt–10 port.Medel

• Saffransmaräng med apelsingrädde och bär

  Rund maräng smaksatt med saffran, toppad med apelsingrädde och bär. Luftig dessert som torkar långsamt i ugnen.

  Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Saffransmousse med kaksmul

  Lätt juldessert med saffransmousse på grädde och färskost, serverad över havrekakssmul och lingon.

  Efterrätt20 min4 port.Lätt

• Saffranspannacotta med tranbär eller lingon

  Italiensk kokt grädde med saffran och ett lager tranbärsgelé ovanpå. Förbereds dagen innan.

  Efterrätt1 h5 port.Medel

• Saffranspannkaka med lingonswirl

  Ugnspannkaka av färdig risgröt med saffran, med ränder av rårörda lingon. Går att förbereda och frysa.

  Bakning45 min4 port.Medel

• Saffranspannkaka på mannagrynsgröt

  Pannkaka av mannagrynsgröt med saffran, serverad med granatäpple, rostad mandel och grädde.

  Bakning1 h4 port.Svår

• Saffranspasta med skaldjur

  Pasta i saffransgrädde med fänkål, vitt vin, fisk och skaldjur. Går på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Saffransrisoni med räkor

  Krämig risoni i saffransgrädde med torkade tomater, paprika och sockerärtor, toppad med räkor och dill.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Saffranssemla med hallon

  Mjuka saffransbullar fyllda med mandelmassa, hallon och grädde, i semmelstil. Fina att bjuda på i fastlagstid.

  Efterrätt40 min24 port.Medel

• Saffranstryffel

  Mjuka tryfflar av vit choklad med saffran och honung, rullade i grovt socker. Smeten behöver stå över natten, så börja dagen före.

  Huvudrätt3 h 30 min20 port.Svår

• Saffransvåfflor med hjortronmylta och grädde

  Våfflor med saffran och brynt smör i smeten, serverade med lättvispad grädde och hjortronmylta.

  Frukost20 min6 port.Medel

• Saftig citronkaka med sockerlag

  Citronkaka som dränks i het sockerlag så att den blir extra saftig. Serveras med lättvispad grädde.

  Efterrätt50 min10 port.Medel

• Saftig äppelkaka med kanel

  Mjuk äppelkaka kryddad med kanel och kardemumma, serverad med kardemummagrädde. En enkel fikakaka som görs i en form på 24 cm.

  Efterrätt50 min8 port.Svår

• Salamipaj med spenat och fetaost

  Glutenfri paj med botten av mandelmjöl och sesam, fylld med salami, spenat och fetaost i äggstanning.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Salsiccia- och zucchinipasta

  Spaghetti i en gräddsås med italiensk korvfärs, zucchini, vita bönor och färska tomater. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Salsicciapasta med tryffel

  Färsk pasta i en krämig tomatsås med salsicciafärs och en liten tryffeldoft. Klar på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Salsicciasås med pasta och rucola

  Spagetti i krämig salsicciasås med tomat och rucola. Klart på en halvtimme.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Salt choklad- och kolapaj

  Chokladpaj med salt kolasås och mörk ganache i ett sprött kakaoskal. Gott med vaniljgrädde eller glass.

  Bakning–10 port.Svår

• Salt karamellglass och mörk chokladmousse med jordnötsfras och dulce de leche

  Dessert med saltkaramellglass, mörk chokladmousse, jordnötsfras och dulce de leche. Många moment och tar flera timmar.

  Huvudrätt2 h 30 min4 port.Svår

• Salt kolafudge

  Mjuk kola med vit choklad och flingsalt som skärs i bitar. Söt och salt godis att göra inför jul.

  Efterrätt1 h 30 min40 port.Svår

• Salviafisk i vinsås

  Ugnsbakad gösfilé med vitlök, salvia, grädde och vitt vin. Enkel fiskrätt som får stå och bli klar i ugnen.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Sandwichglass med biscoff

  Hemgjord sandwichglass med biscoffkex och glass av grädde, kondenserad mjölk och biscoffsmet. Ingen glassmaskin behövs.

  Efterrätt–14 port.Medel

• Sandwichtårta

  Glasstårta av sandwichglassar, nutella och vispad grädde. Tar tio minuter att bygga.

  Bakning10 min8 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vispgradde