Recept med vispgrädde

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

dl

Även kallad

vispgrädde, grädde, lättvispad grädde, vispad grädde, syrad grädde, laga lätt grädde, arla ko® vispgrädde, arla köket® vispgrädde, arla ko® syrad grädde, arla ko® eko vispgrädde

• Norrskenssoppa

  Krämig ärtsoppa med lite hetta från wasabi och chili, serverad med crème fraîche, löjrom och krispiga tunnbrödsstavar med ost.

  Förrätt20 min4 port.Svår

• Nougatmousse med blåbärskompott

  Dessert i glas med blåbärskompott, nougatmousse och krisp av havre och hasselnötter. Kan förberedas dagen före.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Nudelwok

  Wok med äggnudlar, kyckling och många grönsaker i en krämig sås med hoisin och soja. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Nutella- och jordnötscheesecake

  Frusen cheesecake med kakbotten, Nutella och jordnötssmör, toppad med popcorn och karamell. För dig som gillar salt och sött.

  Bakning–8 port.Medel

• Nutellapaj – med bara fem ingredienser

  Kall paj med kex- och nötbotten och en len fyllning av nutella och grädde. Kräver ingen ugn och blir klar på en kvart aktiv tid.

  Bakning40 min12 port.Medel

• Nypontryffel med kokos

  Chokladtryffel av ljus choklad med nypon, citron och kokos, gjord i form och skuren i bitar.

  Bakning1 h 30 min4 port.Svår

• Nyårsmiddag med oxfilé och svampduxelle

  Festlig middag med långsamt tillagad oxfilé, rotselleripuré, svampduxelle och spenatolja. Det mesta förbereds dagen före så att serveringen blir lugn.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Nässelrisotto

  Krämig risotto med nässlor, serverad med en grön ramslöksolja och en lätt vitvins- och parmesansås.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Nässelsoppa

  Enkel vårsoppa på nässlor, smaksatt med örter och kryddor. Vegetarisk och klar på en kvart.

  Förrätt–4 port.Medel

• Nöt- och nougatkola i långpanna

  Hemgjord kola i långpanna med nougat, hasselnötter och choklad på toppen. Ger många små bitar som passar till kaffet eller som present.

  Huvudrätt1 h 10 min48 port.Svår

• Nötdröm med färska bär

  Tårta med bottnar av nötig maräng, nötkräm, grädde och färska bär. Räcker till cirka 10 portioner.

  Bakning1 h 30 min10 port.Svår

• Nötmarängtårta

  Tårta med tre nötmarängbottnar, kakaogrädde och vaniljkvarg, pyntad med jordgubbar.

  Efterrätt1 h8 port.Medel

• Nötrulltårta med aprikosfyllning

  Rulltårta med malda hasselnötter, aprikospuré och grädde. Gräddas snabbt och rullas medan den är ny.

  Bakning–4 port.Medel

• Nöttartlett med mörk choklad

  Små tartletter med mördeg och en fyllning av rostade nötter och mörk chokladsmet. Serveras ljumma eller kalla med grädde eller glass.

  Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Olles blåbärstårta

  Saftig tårta med vaniljkräm, färska blåbär och glans av vinbärsgelé. Blir bättre om den får stå en stund.

  Bakning–8 port.Medel

• Omvänd fiskgratäng med blåmusselsås och duchesse

  Ugnsbakad hälleflundra i stället för klassisk gratäng, med blåmusselsås, duchessepotatis med Västerbottensost, syrlig sallad och friterad potatis. Ett festligt projekt.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• One pot pasta med salsiccia och svamp

  Krämig pasta med salsiccia, champinjoner och körsbärstomater som kokas i en enda kastrull. Snabb vardagsmiddag med lite disk.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Opera cake

  Fransk lagertårta med mandelbotten, kaffesmörkräm, chokladganache och blank chokladglasyr. Kräver flera moment men kan göras i etapper.

  Bakning1 h 30 min4 port.Svår

• Operabakelse

  Klassisk bakelse med nötbotten, kaffesmörkräm och chokladganache i lager. Ett långt projekt som passar helgbaket.

  Bakning4 h4 port.Svår

• Operakällarens strömming

  Smörstekt strömming som får ligga i ägg och grädde och vänds i rågmjöl. Serveras med potatismos.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Oreganokyckling med tomat

  Kycklingstrimlor i krämig tomatsås med oregano, citron och spenat, serverade med pasta. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Oreo- och nutellacheesecake

  Kall cheesecake med kexbotten, chokladkräm och nutella, som stelnar i frysen. Ingen ugn behövs.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Oreocheesecake i portionsformat

  Små cheesecakes i muffinsformar med oreobotten och chokladkräm. Passar kalas och fika.

  Bakning1 h12 port.Medel

• Oscar II:s tårta med en twist

  Festlig tårta med mandelbottnar, chokladcrème och pistagemaränger. Kräver lite tid men delarna kan göras var för sig.

  Bakning–4 port.Medel

• Ost- och skinkpaj med krispig sallad

  Pajskal med karamelliserad lök, rökt skinka och ost i äggstanning, serverad med krispig sallad i vinägrett. Vardagsmat som går att göra i förväg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Ostgratinerad blomkål

  Ugnsrostade blomkålsklyftor i krämig ostsås med pumpakärnor. Vegetarisk middag eller tillbehör.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ostgratinerad curryfisk

  Torsk i currysås med champinjoner och spenat, gratinerad med ost. Serveras med ris eller potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ostkaka på keso med mandel

  Enkel ugnsbakad ostkaka på keso i stället för löpe, med rostad mandel. Serveras med grädde och sylt.

  Bakning45 min4 port.Medel

• Ostpaj i filodeg med smetana, rom och lök

  Krispig paj i filodeg med västerbottensost, grevé och spenat, toppad med smetana, stenbitsrom och rödlök. Fungerar som förrätt eller på buffé.

  Förrätt40 min4 port.Medel

• Ostpaj med kantareller, Louise Johanssons recept

  Mördegspaj med ostfyllning och stekta kantareller. Passar som tillbehör till kräftor eller som del av en buffé.

  Tillbehör40 min4 port.Medel

• Ostpaj med löjrom

  Pajskal fyllt med lagrad ost och äggstanning, serverat med löjrom, dillsås och en enkel sallad.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Oxfilé i gorgonzolasås

  Oxfilé med gorgonzolasås, potatis- och blomkålspuré, sparris och stekta tomater. Lyxig middag för gäster eller en helg.

  Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Oxfilé med potatisros och grönpeppar- och sherrysås

  Fin varmrätt med oxfilé, potatisrosor gratinerade med parmesan och en krämig sås på grönpeppar och sherry. Mycket kan förberedas i förväg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Oxfilé med tillbehör

  Ugnsfärdig oxfilé med örtmos på potatis och ärtor och en slät paprika- och vitlökssås. Festlig middag med stekta primörer.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Oxfilé och hasselbackspotatis

  Oxfilé med knapriga hasselbackspotatisar, ugnsbakade kvisttomater och grönpepparsås på grädde och konjak.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Oxfrikassé med minilök och pressad potatis

  Mört nötkött och steklök i en redd gräddsås, serverad med pressad potatis. Traditionell svensk festmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Oxjärpar med gräddsås

  Saftiga järpar av nötfärs som steks och blir klara i ugnen, serverade i gräddsås med potatis och lingon.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Oxkind med potatispuré och tryffel

  Långbräserad oxkind marinerad i rödvin, serverad med potatispuré, lardo, pata negra och tryffel. Kräver marinering över natten.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Oxrulader med bacon och gräddsås

  Tunna köttskivor rullade runt bacon, lök och saltgurka och kokta i buljong, serverade med gräddsås av kokspadet.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Oxrulader med gräddsås

  Rulader av nötkött med senap, bacon, stekt lök och saltgurka som bräseras i öl och serveras med gräddsås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Oysters and pearls

  Kräsen förrätt med krämig tapioka och sabayon som värms i ugn och toppas med ostron, smörsås och kaviar. Kräver flera moment, men tapiokan kan göras ett dygn före.

  Förrätt1 h8 port.Svår

• Pain Perdu med blodapelsinsorbet och sichuanpepparmousse

  Avancerad dessert med karamelliserad sockerkaka doppad i crema catalana, serverad med blodapelsinsorbet och mousse smaksatt med sichuanpeppar. Kräver flera förberedelser och passar en festmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Paj med blomkål och spenat

  Matpaj med mördeg, blomkål och spenat i äggstanning. Fungerar som lunch, middag eller buffé.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Paj med cottage cheese och citron

  Mördegspaj med en lätt fyllning av cottage cheese, mandel och citron, serverad med bär och vispad grädde.

  Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Paj med renskavs- och kantarellfyllning

  Frasig paj med krämig stuvning av renskav och kantareller. Passar som förrätt, kvällsmat eller på buffé.

  Förrätt–6 port.Medel

• Paj med ricotta och tomater

  Matpaj med ricotta, ost och tomater i äggstanning. Smakar bra kall dagen efter och passar till lunch eller brunch.

  Frukost45 min4 port.Medel

• Paj med sardeller och gröna oliver

  Mördegspaj med potatis, sardeller, oliver och ost, serverad med salladsmix med avokado och valnötter.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Paj med svamp- och grönsaksfyllning

  Vegetarisk paj med krämig svampstuvning, broccoli och paprika, med gittertäcke av pajdeg.

  Huvudrätt–6 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vispgradde