Ostkaka på keso med mandel
Enkel ugnsbakad ostkaka på keso i stället för löpe, med rostad mandel. Serveras med grädde och sylt.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, gluten, mjölk, nötter
Ingredienser
Portioner
- 4Ägg
- 60 gStrösocker
- 2 dlVispgrädde
- 20 gVetemjöl
- 500 gCottage cheese
- 20 gMandel
- 2Mandel, finrivna; 2 - 3
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 175 grader och smöra en form.
- 2
Vispa ägg och socker lätt i en bunke.
- 3
Rör ner grädde, mjöl, kesoostmassa, mandelspån och bittermandel.
- 4
Fyll formen med smeten och grädda mitt i ugnen i ungefär 35 minuter.
⏱ 35 min
- 5
Servera med lättvispad grädde och sylt.