Nypontryffel med kokos
Chokladtryffel av ljus choklad med nypon, citron och kokos, gjord i form och skuren i bitar.
- Tid
- 1 h 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Svår
Innehåller: mjölk, soja
Ingredienser
Portioner
- 2 dlfärska nypon
- 200 gMjölkchoklad
- 50 gSmör
- 3 mskVispgrädde
- 1 mskCitron
- 1 dlKokos
Gör så här
- 1
Halvera nyponen, ta bort fröna och finhacka dem.
- 2
Smält choklad och smör i vattenbad.
- 3
Koka upp grädden och rör ner den i chokladen.
- 4
Täck en form med plastfolie, den ska vara ca 18 x 26 cm. Rör ner kokos, citronskal och tre fjärdedelar av nyponen i chokladen och bred ut i formen.
- 5
Strö den sista nyponen ovanpå, täck med plastfolie och kyl i minst 3 timmar.
⏱ 3 h
- 6
Skär i bitar. Näringsvärdet gäller per tryffel.