Nutellapaj – med bara fem ingredienser
Kall paj med kex- och nötbotten och en len fyllning av nutella och grädde. Kräver ingen ugn och blir klar på en kvart aktiv tid.
- Tid
- 40 min
- Portioner
- 12
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk, nötter
Ingredienser
Gör så här
- 1
Rosta 1 dl hasselnötter i en torr stekpanna. Gnid av skalen i en kökshandduk.
- 2
Mixa nötterna med kexen till fint smul.
- 3
Smält smöret och blanda med smulet till en massa som går att forma.
- 4
Tryck ut massan i botten och uppåt kanten av en pajform med lös kant, ca 23 cm. Ställ formen kallt.
- 5
Lägg nutellan i en skål. Hetta upp grädden till precis kokpunkt och häll den över.
- 6
Rör försiktigt tills fyllningen är slät. Låt den svalna lite och bred den sedan i pajskalet.
- 7
Hacka eller lägg hela hasselnötter ovanpå medan fyllningen är mjuk.
- 8
Ställ pajen i kylen tills fyllningen har stelnat.