Nötmarängtårta

Ingredienser

Gör så här

1. 1

   Värm ugnen till 150 grader (135 med varmluft).

2. 2

   Mal eller mixa nötterna fint och blanda med sockret.

3. 3

   Vispa äggvitorna till fast skum och vänd ner dem i nötblandningen.

4. 4

   Forma smeten till tre rundlar, 24 cm i diameter, på bakplåtspappersklädda plåtar. De gräddas mitt i ugnen i cirka 25 minuter.

   ⏱ 25 min

5. 5

   Lossa bottnarna från pappret direkt, men låt dem kallna på plåten.

6. 6

   Vispa 2 dl av grädden lätt till fyllningen och rör ner kakao och socker.

7. 7

   Stapla bottnarna med fyllning mellan varje lager.

8. 8

   Vispa resten av grädden, vänd ner kvargen och bred ut över hela tårtan. Pynta med jordgubbar.