Recept med jordgubbe

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

jordgubbe, jordgubbar, färska jordgubbar, frysta jordgubbar, frystorkade jordgubbe

• Amerikansk jordgubbspaj

  Paj med smördegslik pajdeg, jordgubbsfyllning med citron och ingefära och flätat lock. Serveras kall med vaniljglass.

  Bakning2 h 30 min10 port.Svår

• Baklava med fruktsallad

  Små baklavarullar av filodeg fyllda med pistage och valnötter, dränkta i sockerlag och serverade med bärig fruktsallad. Efterrätt eller fika.

  Sallad1 h12 port.Medel

• Banoffeepaj

  Banoffee i glas med kex, grädde, banan, choklad och dulce de leche. Ingen ugn, klart på 15 minuter.

  Efterrätt15 min4 port.Lätt

• Brie med jordgubbssalsa

  Grillad brie med en salsa av jordgubbar, honung, balsamvinäger och basilika. Funkar som dessert eller sällskapsrätt.

  Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Busenkel marängtårta med sylt och grädde

  Tårta med två maränglock, jordgubbssylt, grädde och färska jordgubbar. Torkar i ugnen över natten.

  Bakning1 h 30 min10 port.Svår

• Champagnegranité

  Frasig, iskall granité på champagne eller mousserande vin med citron. Skrapas upp med gaffel och serveras med färska jordgubbar.

  Efterrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Cheesecake med jordgubbar och kardemumma

  Gräddad cheesecake med brynt smör och kardemumma i kexbotten, kondenserad mjölk i fyllningen och jordgubbar överst. Bäst efter ett dygn i kylen.

  Efterrätt–14 port.Medel

• Chokladfondue med jordgubbar

  Chokladfondue på grädde och valfri choklad som smaksätts med likör, att doppa jordgubbar eller annan frukt i. Snabb och romantisk dessert.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Chokladfondue på grillen

  Frukt och marshmallows att doppa i smält choklad som värms på grillens glöd. Barnvänligt grilldessert.

  Efterrätt30 min6 port.Lätt

• Chokladkräm med jordgubbar och apelsinlag

  Ljus chokladkräm med gräddfil, serverad med rödvinsmarinerade jordgubbar, rostade brödtärningar och reducerad apelsinsirap. Elegant dessert.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Chokladtårta med passionsfruktspannacotta, jordgubbsmousse och mörk chokladsmörkräm

  Imponerande tårta med chokladbottnar, passionsfruktspannacotta, jordgubbsmousse och chokladsmörkräm. Stort projekt för särskilda tillfällen.

  Bakning2 h 30 min10 port.Svår

• Chèvre chaud med jordgubbar

  Ugnsvarma brödskivor med get-ost och honung, serverade med jordgubbar i balsamico. Passar som förrätt, lunch eller dessert.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Crème brûlée med guldkant och färska bär

  Klassisk vaniljcrème brûlée som långbakas i vattenbad och får ett knäckigt sockerlock, serverad med färska bär.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Crème brûlée med hjortronsylt

  Klassisk crème brûlée som gräddas långsamt i vattenbad och karamelliseras på toppen, serverad med hjortronsylt, jordgubbar och mynta.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Dogges dulce de leche-paj

  Kall paj med kexbotten, karamelliserad mjölk, banan, jordgubbar och grädde. Kräver ingen ugn.

  Efterrätt1 h8 port.Medel

• Drink med campari, jordgubbar och tonic

  Bitter och uppfriskande drink med campari, tonic och lätt mosade jordgubbar. Görs direkt i glaset på några minuter.

  Dryck–1 port.Medel

• Drink som smakar jordgubbstårta

  Drink med vit rom, limoncello och en hemgjord sockerlag av jordgubbar och vanilj, toppad med sifonspritsad maräng. Lyxig cocktail som kräver förberedelse.

  Dryck–1 port.Medel

• Drömpaj med mandel, vanilj, choklad och jordgubbar

  Mördegspaj med mandelfyllning, vaniljkräm och chokladkräm, toppad med färska jordgubbar och rostad vit choklad. Passar bjudning och fest.

  Bakning–12 port.Svår

• Eldad grädde, glass med myskmadra och sommarbär

  Dessert i flera delar: glass smaksatt med myskmadra, vispad grädde rökt över glöd och friterade smördegspajer fyllda med bär.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Elis marängtårta

  Superenkel glasstårta av vaniljglass, maränger, kexchoklad och jordgubbar. Ingen ugn.

  Bakning–4 port.Medel

• Enkel jordgubbstårta

  Mjuk mazarinbotten med rabarber- och jordgubbssylt, vispgrädde och färska bär. Lite arbete men enkel i grunden.

  Bakning1 h 30 min12 port.Svår

• Enkel sommartårta med jordgubbar

  Tårta med två maränglock, jordgubbssylt, grädde, jordgubbar och basilika. Passar midsommar.

  Efterrätt–6 port.Medel

• Enkla chiasylten

  Två snabba sylter med chiafrön, en på jordgubbar och en på blandade bär. Kort hållbarhet men klara på några minuter.

  Frukost15 min6 port.Medel

• Fetaoströra med marinerade jordgubbar

  Len fetaoströra med syrliga jordgubbar marinerade i lime och örter, serverad på rostad baguette. Tilltugg för sommaren.

  Tillbehör20 min4 port.Medel

• Flädercheesecake med drömmar på 3 sätt

  Tre varianter av cheesecake med fläder och drömmar: hel tårta, i glas och som snittar. Alla toppas med jordgubbar.

  Bakning–8 port.Svår

• Frozen strawberry daiquiri - David Kringlunds recept

  Iskall jordgubbsdaiquiri med rom och lime som mixas med krossad is.

  Dryck10 min1 port.Lätt

• Frukt med vaniljdipp

  Frukt i klyftor och bitar med vaniljdipp av kvarg och yoghurt. Snabbt mellanmål för två.

  Efterrätt10 min2 port.Lätt

• Fruktsallad med maränggrädde och daimkulor

  Fruktsallad av mango, kiwi och jordgubbar med grädde blandad med marängbitar och daimkulor ovanpå. Enkel och söt dessert.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Fruktsallad till picknick

  Frukt och bär i en citronsockerlag, packade i burkar att ta med på utflykt. Snabb att göra och lätt att transportera.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Fryst vaniljtiramisu med jordgubbar

  Frusen tiramisu med mascarpone och vanilj, serverad med jordgubbar i kryddig grönpepparsirap.

  Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Färska frukter med hallonsås

  Fruktfat med kiwi, apelsin, bär och melon på en spegel av hallonsås. Enkel och fräsch dessert.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Galette med jordgubbar, hallon och rabarber

  Rustik fruktpaj utan form med rabarber, jordgubbar och hallon på smördeg som du gör själv. Serveras gärna med vaniljglass eller vaniljsås.

  Huvudrätt2 h10 port.Svår

• Getostpaj med jordgubbar i balsamico

  Getostpaj på färdig pajdeg, serverad med jordgubbs- och myntasallad i balsamicodressing.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Ginopaj med smul på kolasnittar

  Grillad frukt med smuldeg av vit choklad och hasselnötter, serverad varm med vaniljglass.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Glutenfri yangbakelse med mörk choklad och bärmix

  Glutenfri chokladbotten med chokladkräm av färskost, färska bär och karamellflarn. En fint dekorerad bakelse.

  Bakning1 h4 port.Svår

• Granglass med jordgubbar och caviar

  Gröntonad glass smaksatt med granbarr, serverad med jordgubbssirap, flingsalt och caviar. En avancerad dessert för den som äger glassmaskin.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Grillad ananas och doughnut med kvarg och jordgubbar

  Grillad ananas och halverade munkar med jordgubbar och citruskvarg. Sommardessert direkt från grillen.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Het salsa på jordgubbe och nektarin

  Fruktig salsa med söt hetta, gjord på chutney, chilisås och färsk frukt. Passar till grillat.

  Huvudrätt10 min1 port.Lätt

• Hildas sommarsmörgåstårta

  Smörgåstårta på kavring i tre lager: cheddarost, varmrökt lax med pepparrot och färskpotatis med dill. Täcks med färskost och sommarens garnering.

  Bakning3 h12 port.Svår

• Honungssötad mascarpone med frukt och amaretto

  Honungssöt mascarpone att doppa frukt och kex i, tillsammans med amaretto. Klar på 10 minuter.

  Efterrätt10 min4 port.Lätt

• Husets hovdessert

  Snabb dessert av maränger, jordgubbsglass, vispad grädde och färska jordgubbar. Perfekt när det ska gå fort.

  Efterrätt–6 port.Medel

• Jordgubb- och rabarberkompott

  Kompott av rabarber och jordgubbar serverad med basilikagrädde. Gör gärna grädden någon timme före.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Jordgubbar & aprikoser i basilikalag

  Jordgubbar och aprikoser i en söt, grön basilikasirap. Serveras kalla med vaniljglass eller grädde.

  Efterrätt1 h4 port.Medel

• Jordgubbar i rödvin

  Enkel dessert där halverade jordgubbar får dra i sockrat rödvin i flera timmar. Serveras kall med crème fraîche.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Jordgubbar med gammaldags mjölk

  Klassiskt sommardessert: nyplockade jordgubbar med en kall blandning av grädde och mjölk.

  Efterrätt10 min4 port.Lätt

• Jordgubbar med knäckig pistage

  Jordgubbar med lätt limefluff och honungskaramelliserade pistagenötter. En snabb sommardessert.

  Efterrätt30 min2 port.Lätt

• Jordgubbar med kvarg och vit choklad

  Sockerkaksbotten toppad med vaniljkvarg, färska jordgubbar, honung och vit choklad. Passar midsommarbordet.

  Bakning45 min4 port.Medel

• Jordgubbar med limecrème

  Skivade jordgubbar med syrlig kvargkräm på lime. Klart på under 20 minuter.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=jordgubbe