Recept med vinäger

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

vinäger, ättika, ljus vinäger, del ättika

• Gnocchi al pomodoro med svartpeppar och grönkål

  Vegetarisk gnocchi i het tomatsås med rostad aubergine och grönkål. En rejäl vardagsrätt med bett från peppar och chili.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Grand aioli med grönsaker och ägg

  Stort fat med färska grönsaker, kokt potatis och ägg, serverat med hemlagad aioli. Passar sommarens middagar.

  Tillbehör30 min4 port.Svår

• Gravad lax med sås

  Hemmagravad lax med senapssås, lämplig för påsk, buffé eller brunch. Passar bra när man vill grava en större bit och frysa resten.

  Frukost–8 port.Medel

• Gravlaxcocktail

  Strimlad gravlax med sparris och ägg på sallad i cocktailskål, med senapssås. Kall förrätt för festen.

  Förrätt–4 port.Medel

• Grekisk pasta

  Pasta med fetaost, gurka, tomat och oliver i krämig oreganosås. Vegetarisk middag med grekiska smaker.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Grekiska biffar i tomatsås med fetaostsmul

  Grekiskkryddade färsbiffar i tomatsås med smulad fetaost, serverade med ugnsrostade rotfrukter och sallad.

  Tillbehör40 min4 port.Svår

• Griljera med nya smaker!

  Tre varianter av griljering till julskinka: grön med persilja och rosmarin, fransk med valnötter och senap samt söt aprikos med kajenn. Skinkan gratineras i ugnen.

  Förrätt30 min20 port.Svår

• Grillad biff med rostad potatis och zucchini-chimichurri

  Ryggbiff från grillen, ugnsrostad potatis, halstrad hjärtsallad och en grov chimichurri på riven zucchini.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Grillad entrecôte med enkel grönpepparsås och dressad sallad

  Grillad entrecôte med krämig grönpepparsås, krispig ugnspotatis och romansallad. En festlig men okomplicerad middag.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Grillad entrecôte med grillade marinerade grönsaker

  Grillad entrecôte med grillade grönsaker som får dra i en dressing av dragon, rödlök och vinäger. Servera med bakad potatis och gräddfil.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Grillad gravlax

  Hemgravad lax som skrapas av och grillas en kort stund, serverad med senapssås. Gravningen tar ett par dygn.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Grillad halloumi på bädd av sallat

  Het halloumi på en bädd av sallat, gurka och tomat med en enkel vinägrett. Snabb vegetarisk lunch eller middag.

  Sallad–4 port.Medel

• Grillad kassler med bönsallad

  Grillad kasslerskiva med varm sallad på svarta bönor, paprika, rödlök och tomat.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Grillad kycklingklubba med enkel potatissallad

  Ugnsstekt kycklingklubba penslad med citron, soja och vitlök, serverad med krämig potatissallad med dill. Klassisk middag som är lätt att göra till många.

  Sallad–4 port.Medel

• Grillad lax med morotssallad

  Grillad lax i limemarinad med riven morotssallad med dragon och russin.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Grillad wagyubiff med bearnaisesås

  Grillad wagyubiff med hemlagad bearnaisesås, pommes frites och syrlig tomatsallad. Mycket görande men ett riktigt helgmiddagsupplägg.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Grillade halloumi- och svampspett

  Vegetariska spett med halloumi, svamp och grönsaker, penslade med honungsglaze och serverade med potatissallad och citronig crème fraiche.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Grilled cheese i våffeljärnet

  Krispiga ostmackor gräddade i våffeljärn med karamelliserad lök och två sorters ost. Serveras med en liten sallad.

  Frukost25 min4 port.Svår

• Grillolja och grillsås

  Två basrecept för grillsäsongen: en marinadolja med rosmarin och vitlök, samt en tomatbaserad grillsås med chili.

  Tillbehör–1 port.Svår

• Grillost med morotstzatziki och potatissallad

  Stekt grillost med krämig morotstzatziki och senapsdressad potatissallad. Vegetarisk vardagsmiddag.

  Sallad40 min4 port.Svår

• Gryta med kålrabbi, krondill och lövbiff

  Enkel ugnsgryta där lövbiff, kålrabbi, potatis och lök puttrar i öl och honung. Allt varvas i grytan och sedan sköter ugnen resten.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Gräddig lasagne med vegofärs och svamp

  Vegetarisk lasagne med växtfärs, champinjoner, svartkål och zucchini i gräddsås. Passar att förbereda.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Gräddig pasta med lax, spenat och endive

  Pasta i krämig sås med lax och dijonsenap, toppad med syrlig endivesallad och parmesan.

  Huvudrätt25 min4 port.Svår

• Gräslökssås

  Klassisk kall sås med gräslök, senap och mjukkokta ägg, som passar till fisk och kallskuret.

  Tillbehör–6 port.Medel

• Grön linssallad till julskinka

  Ljum sallad på gröna linser, purjolök, paprika och koriander. Tillbehör till julskinkan.

  Frukost–4 port.Medel

• Gröna oliver i ört- och lökmarinad

  Gröna oliver i en marinad av olivolja, vinäger och färska örter. Passar som tilltugg eller på mezebordet.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Gurksallad med jordnötter och chili

  Svalt gurksallad med jordnötter, chili, koriander och rödlök i söt och sur marinad.

  Sallad–4 port.Medel

• Halloumi med chimichurri

  Halloumi som marineras i en färsk örtsås med chili och citron och sedan grillas. Enkel vegetarisk förrätt eller tillbehör.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Havtornsmarinerad lax med blomkål och rostad gulbeta

  Citrusfärgad förrätt med havtornsmarinerad lax, rostad gulbeta, stekt blomkål och brödkrutonger. Kräver lite tid men är lätt att förbereda.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Hoisingrillad kyckling i baguette

  Baguetter fyllda med hoisinmarinerad kyckling, kryddris, picklad gurka och rödlök och chilimajonnäs. Banh mi-inspirerad lunch.

  Bakning1 h4 port.Svår

• Hoisinkyckling med het gurka

  Kycklingfilé i het hoisinsås med ris och en syrlig, het gurksallad med morot och sesam.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Honung och ingefärsgrillade spareribs med picklade äpplen

  Grillade spareribs penslade med honung- och ingefärsglaze, serverade med snabbpicklade äpplen och krämig coleslaw av spetskål och fänkål.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Honungssenap

  Hemgjord len senap av senapspulver, honung och grädde som mognar i kylen några dagar innan den används. Passar till skinka, korv och sill.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Hummersallad Tore Wretman

  Klassisk hummersallad i majonnässås med kapris, oliver och örter, serverad i skalet eller i skål. Passar som förrätt eller på buffén.

  Förrätt–4 port.Medel

• Husets inlagda matjes

  Inlagd sill i kryddsatt sockerlag som mognar en månad i kruka. Gammal metod för ett stort parti, håller upp till ett år.

  Förrätt–4 port.Medel

• Inlagd sill med apelsin och Krämig senap- och dragonsill

  Två sillvarianter: söt inlagd sill med apelsin och en krämig senapssill med dragon. Görs i förväg och serveras med färskpotatis.

  Förrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Inlagd sill med stjärnanis, chili och lime

  Syrlig inlagd sill med chili, lime, ingefära och stjärnanis. Görs ett dygn i förväg och passar på buffé.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Inlagda strömmingsflundror

  Panerad strömming som läggs in i en sötsur lag med rödlök, dill och senapsfrön. Dra över natten.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Italiensk gulasch

  Köttfärsgryta med grönsaker, tomat och kryddor som serveras med pasta, crème fraîche och en fräsch kålsallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Julskinka med fikon- och valnötsgriljering (glutenfri och utan ägg)

  Julskinka med en glutenfri och äggfri griljering av fikon och valnötter. Ger en söt, nötig yta.

  Huvudrätt30 min1 port.Lätt

• Julsmörgås med honungs- och senapsmarinerad lax

  Knäckebröd med tunt skivad lax i senapsmarinad, pepparrotsgurka och dill. Julig förrätt som kan förberedas.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kallrökt lax med linssallad och pepparrot

  Kallrökt lax på en ljum linssallad med senap och färsk pepparrot. Lätt förrätt som går att göra på 15 minuter.

  Förrätt15 min4 port.Medel

• Kapten Sabels kycklingsvärd

  Panerade kycklingbitar på spett med körsbärstomat, serverade med söt gurksås. Barnvänlig rätt med ris och broccoli.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kassler i ugn med rödlök och tomat

  Ugnsgratinerad kassler med rödlök och tomat i senapig crème fraiche-sås, serverad med ris och blomkålssallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kassler med rödbetsfräs

  Stekt kassler med snabbfräst rödbeta, lök och äpple smaksatt med honung och vinäger. Kokt potatis och yoghurt till.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kassler med varm ananassalsa

  Stekt kassler och pasta med broccoli, toppad med varm salsa på purjolök och ananas.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kinesisk gryta

  Fläskgryta med paprika och ananas i sötsyrlig sås med ingefära och kardemumma.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Kinesiska nudlar med färs

  Snabba nudlar med kryddig fläskfärssås, serverade med frisk gurka och purjolök.

  Huvudrätt–4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vinager