Grillad halloumi på bädd av sallat
Het halloumi på en bädd av sallat, gurka och tomat med en enkel vinägrett. Snabb vegetarisk lunch eller middag.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Vispa ihop vinäger, salt och peppar, och tillsätt sedan oljan.
- 2
Skölj och riv sallaten. Skiva gurkan och halvera tomaterna.
- 3
Blanda grönsakerna med vinägretten på ett fat.
- 4
Skiva halloumin och grilla eller stek den på hög värme tills den fått färg. Lägg den ovanpå sallaten.