Recept med vatten

Kategori

Övrigt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

vatten, kokande vatten, varmt vatten, kallt vatten, ljummet vatten, vatten till buljongen, vatten till redning, kolsyrat vatten, fingervarmt vatten, kokhett vatten, delar vatten

• Heta ingefärsräkor med salladslök

  Kryddstarkt wokat med räkor, färsk ingefära, vitlök och stark currypasta. Klart på en kvart och bra som plockmat.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Heta kycklingnudlar med grönt

  Wokade risnudlar med kycklinglårfilé, kål, paprika och grönkål i en het sås med gochujang och ostronsås.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Heta mandariner med pepparkaksgrädde

  Varma mandariner i madeirasockerlag med kryddig grädde. En enkel julefterrätt för sex personer.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Heta räkor med papas arrugadas

  Heta räkor i chili- och vitlökssmör med tomat och persilja, serverade med saltkokt potatis och hemgjord aioli.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Heta räkor på hembakat bröd

  Marinerade räkor med vitlök och chili som hettas upp i ugnen och serveras med ett hembakat bröd. Passar som förrätt eller lättare middag när man har tid för jäsning.

  Förrätt2 h4 port.Svår

• Hildas galette med persikor

  En öppen paj med mördeg, mandelkräm och färska persikor. Ett sommarbak som passar till fika eller som dessert med glass.

  Efterrätt–8 port.Svår

• Hirsgröt med karamelliserad banan och rostade nötter

  Hirsgröt med kanel och chiafrön, toppad med stekt banan i honungssmör och hasselnötter. Frukost eller kvällsmål.

  Frukost15 min2 port.Medel

• Hjortfilé med rotfruktskaka, kantareller samt kanel- och vinbärssås

  Sous vide-tillagad hjortfilé med gratinerad rotfruktskaka, stekta kantareller och en kryddig sås på vinbär och rödvin. Tidskrävande festrätt.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Hjortfilé med rotsellericrème och spenat

  Lågtempererad hjortfilé kryddad med enbär och timjan, serverad med len rotsellerikräm, fräst spenat och sås på stekfonden.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Hjortronparfait och krumkakerån på mormors vis

  Frusen hjortronparfait serverad med hemgjorda krumkakor. Klassisk dessert som förbereds i förväg.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Hjortronsoppa med mandelbiskvier

  Varm eller kall hjortronsoppa med vanilj och en nypa chili, serverad med små mandelbiskvier och mylta. Svensk dessert.

  Soppa1 h 30 min4 port.Svår

• Hjortskav med gurk- och pepparrotsyoghurt

  Pitabröd fyllda med kryddstekt hjortskav, kikärtskräm, pepparrotsyoghurt, tomat och sallad. Rolig och mättande middag.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Hjortytterfilé med duchessepotatis

  Hjortytterfilé som steks och går klart i låg ugnsvärme, serverad med duchessepotatis, rödvinssås med grädde och krispig svamp.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Hoisingrillad kyckling i baguette

  Baguetter fyllda med hoisinmarinerad kyckling, kryddris, picklad gurka och rödlök och chilimajonnäs. Banh mi-inspirerad lunch.

  Bakning1 h4 port.Svår

• Hoisinkyckling med het gurka

  Kycklingfilé i het hoisinsås med ris och en syrlig, het gurksallad med morot och sesam.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Hoisinstekt lax med gröna bönor

  Lax stekt och glaserad i hoisinsås, serverad med ris, minimajs och gröna bönor. Enkel vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Hoki med ruccolapesto

  Stekt hoki med hemmagjord pesto av rucola, solroskärnor och citron, serverad med kokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Hoki med rödbetor och fetaost

  Hoki som sjuder i vitt vin, serverad med stekt rödbeta, dill och fetaost samt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Hoki med spenat och purjolök

  Ugnsbakad hoki under fräst purjolök och spenat med krämig sås på citron och grädde. Serveras med kokt potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Honung och ingefärsgrillade spareribs med picklade äpplen

  Grillade spareribs penslade med honung- och ingefärsglaze, serverade med snabbpicklade äpplen och krämig coleslaw av spetskål och fänkål.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Honungs- och sojaglaze

  Sötsalt glaze av soja, honung, ingefära och chili som tjockas med majsstärkelse. Passar till grillat kött.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Honungsmarinerad vänerlax med jordärtskockspuré

  Ugnsbakad laxfilé med söt glaze av honung och balsamvinäger, serverad på len jordärtskockspuré. Syrligt snabbinlagd rödlök ger balans.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Honungsrostad vitkål med sojastekt kyckling

  Ugnsrostad vitkål och sojastekt kycklinglår, serverat med pepparrotscrème fraîche. En enkel ugnsmiddag för fyra.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Honungssenap

  Hemgjord len senap av senapspulver, honung och grädde som mognar i kylen några dagar innan den används. Passar till skinka, korv och sill.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Honungssenap med timjan

  Hemgjord senap med både gula och bruna senapsfrön, honung och timjan. Mognar en vecka i kylen och blir en bra present.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Honungsstekt fläskytterfilé med grönsaksragu

  Fläskytterfilé som brynts och färdigstekts i ugnen med honung, serverad med potatismos och grönsaker kokta i rödvin. Lagom festlig middag för helgen.

  Huvudrätt35 min4 port.Svår

• Honungsstekt karré med majs och potatisstomp

  Stekt fläskkarré med honung och cayenne, serverad med potatisstomp med majs och en snabb gurksallad. Ett vardagsmiddag för fyra.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Horchata

  Spansk dryck på ris, mandel och kanel som får dra över natten och serveras iskall. Kräver blötläggning men är enkel.

  Frukost2 h1 port.Svår

• Humble vegetables

  Avancerad grönsaksrätt med kolgrillad morot, rostad grönsaksbuljong, morotskräm med rökt smör och tartelett av jordärtskocka. Många delar som görs i förväg.

  Huvudrätt5 h4 port.Svår

• Hummerbisque

  Len skaldjurssoppa kokad på hummerskal, grönsaker och sherry, redd med ris och grädde. Tidskrävande men festlig förrätt.

  Soppa2 h4 port.Svår

• Hummerfärserad piggvar

  Piggvar fylld med hummerkött, schalottenlök och persilja, serverad på vit sparris med hummersmörsås.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Hummerlag

  Saltlag med mörkt öl och dill för inläggning av hummer. Hummern ligger i lagen två dygn.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Hummersoppa

  Krämig soppa på hummerskal, saffran, konjak och grädde med bitar av hummer och sockerärtor. Förbereds delvis dagen innan, passar nyår och fest.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Hummersoppa

  Stor sats hummersoppa kokad på skal, tomat, vin och grädde. Köttet läggs på heta tallrikar och soppan hälls över. Nyårsklassiker.

  Soppa–4 port.Medel

• Hummersoppa med dillkräm och pilgrimsmussla

  Fin hummersoppa med flamberad fond, dillkräm, pilgrimsmusslor och krispiga chips. En festlig förrätt med flera delar.

  Förrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Hummus med harissasmör

  Mycket len hummus med tahini, toppad med harissasmör, potatischips och chili. Serveras med pitabröd.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Hummus med kyckling och rödkål

  Kryddig kyckling med yoghurtmarinad, syrlig rödkålssallad och krämig hummus som serveras tillsammans på ett fat.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Hummus, Zeina Mourtadas recept

  Krämig hummus där tahinin vispas upp först, vilket ger en extra len konsistens. Håller sig några dagar i kylen.

  Tillbehör–1 port.Medel

• Hummus-bowl med tomat och aubergine

  Skål med hemmagjord hummus, het auberginegryta med tomat, fetaost och pinjenötter. Vegetarisk och klar på 20 minuter, bra som vardagsmiddag.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Husets inlagda matjes

  Inlagd sill i kryddsatt sockerlag som mognar en månad i kruka. Gammal metod för ett stort parti, håller upp till ett år.

  Förrätt–4 port.Medel

• Husets rödvinsmarinerade sill

  En mörk, kryddig sillinläggning med rött vin som hör hemma på julbordet eller brunchbordet. Behöver stå minst över natten.

  Frukost–4 port.Medel

• Hälsinge Hamboni

  Saltlagd och stekt hälsingeostkaka på sallad med tomat, paprika och rostade pinjenötter. Ostkakan görs från grunden.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Hälsotacos med paprikasalsa

  Lättare tacos med magert kött, färsk paprikasalsa och limeyoghurt i krispiga skal.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Högrev med sojapicklad svamp och wasabimajonäs

  Långsamt ugnsstekt högrev i soja och lime, serverad med sojapicklad svamp, wasabimajonnäs, sockerärtor och ris. Lagas bäst i god tid.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Högrevsgryta med sidfläsk och kantareller

  Långsjuden gryta på högrev, rökt sidfläsk och rödvin, toppad med smörstekta kantareller och salladslök.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Höstrisotto med quorn

  Svamprisotto med quornbitar, vitt vin och parmesan. Vegetarisk hösträtt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Höstsoppa med linser och rimmat fläsk

  Värmande linssoppa med rimmat fläsk, morot, selleri och timjan. Går snabbt att göra och passar höstkvällar.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Inbakad lammkorv med fetaost

  Små lammkorvar rullade i pizzadeg med soltorkad tomat, basilika och fetaost. Bakas i ugn och skärs i bitar till tilltugg.

  Tillbehör45 min20 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vatten