ReceptAPI

Honungs- och sojaglaze

Sötsalt glaze av soja, honung, ingefära och chili som tjockas med majsstärkelse. Passar till grillat kött.

Tid
30 min
Portioner
4
Svårighet
Medel

Innehåller: gluten, selleri, sesam, soja

Ingredienser

Portioner
4

Gör så här

  1. 1

    Lägg soja, honung, fond, vatten, ingefära, chili, vitlök och sesamolja i en kastrull och koka upp.

  2. 2

    Rör ut majsstärkelsen i lite kallt vatten, häll i kastrullen och sjud i 2 minuter under omrörning.

    ⏱ 2 min

  3. 3

    Ta av kastrullen och låt glazen svalna innan du penslar med den.