Recept med majsstärkelse

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

majsstärkelse, maizena, maizena majsstärkelse, majsmjöl

• Cheesecakerutor med blåbär

  Smulrutor med blåbär och cheesecakefyllning, serverade med hemgjord glass och vaniljsås. Kräver förberedelser men imponerar.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Chokladfyllda churros - se & gör

  Friterade brandsmetsstavar fyllda med chokladvaniljkräm och serverade med het chokladdipp. Tidskrävande efterrätt för en helg.

  Bakning1 h4 port.Svår

• Chokladtårta med hallon och vanilj

  Tårta med chokladbottnar smaksatta med apelsin och kanel, fyllda med hallongrädde och vaniljkräm och täckta med vaniljfrosting. Ett stort helgbak.

  Bakning–4 port.Svår

• Chop suey

  Wokad fläskfilé med kål, morot, paprika och rödlök i en saltsöt sås på soja och ostronsås. Serveras med jasminris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Chả Cá Lã Vọn

  Vietnamesisk friterad fisk med gurkmeja som serveras med dill, salladslök, jordnötter, risnudlar och het räksås.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Ciderbräserad kotlett med äpple och steklök

  Kotlettskivor som puttrar i cider med äpple och steklök, i en lätt gräddsås.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ciderbrässerad kyckling med dragon

  Kycklingfilé långsamt sjudd i äppeldryck och grädde med dragon. Serveras med haricots verts, sallad och potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ciderkyckling med dragon och ris

  Kycklingstrimlor, lök och äpple i krämig ciderbuljong med dragon, serverat med ris och körsbärstomater.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Citrongräddsås med timjan

  Len sås med citron och timjan på grädde och rotselleri. Passar till fisk och kyckling.

  Tillbehör50 min4 port.Medel

• Citronstuvad sommarkål

  Krämig stuvad spetskål med citron som passar som tillbehör till korv och potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Clam and cod chowder

  Tjock fisksoppa med torsk, musslor, bacon och selleri i en grädd- och vinbas. Serveras med potatis vid sidan.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Cloud bread

  Luftiga rosa eller gröna maränger formade som två moln. Bakas långsamt i ugnen.

  Efterrätt45 min2 port.Medel

• Cocktailköttbullar med chili- och chokladdipp

  Små köttbullar av viltfärs med het dipp på viltfond, chili och en skvätt kakao. Bra tilltugg före maten.

  Förrätt–4 port.Svår

• Cookie rabarberpaj

  Rabarberpaj med ett lock av kakdeg med pekannötter och muscovadosocker. Serveras ljummen med lättvispad grädde.

  Efterrätt1 h4 port.Medel

• Coq au vin på kycklingfilé

  Snabbare version av coq au vin: kycklingfilé i rödvinsgryta med bacon, svamp och purjolök. Serveras med potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Cornbread

  Amerikanskt majsbröd med lättfil som bakas i en form och skärs i rutor. Passar till chili och grillat.

  Huvudrätt1 h6 port.Medel

• Crispy tofu bowl

  Skål med sobanudlar, krispig tofu, stekt svamp och spenat, rödkål och sojamarinerade ägg, med ponzu- och sesamsås.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Crème anglaise med rabarber och Madeleinekaka

  Små mandelkakor med kardemumma, serverade med vaniljsås och kokt rabarber. Elegant vårdessert.

  Efterrätt30 min4 port.Medel

• Crème brulée med smak av kokos

  Mjölkfri crème brûlée på kokosgrädde och majsstärkelse, färgad med gurkmeja och brynt i ugn eller med brännare.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Crème brûlée cookie

  Kakor fyllda med fryst vaniljkräm som strös med socker och bränns med gasbrännare. Kräver lite jobb men blir ett imponerande fikabröd.

  Bakning–12 port.Svår

• Crêpes med svampstuvning

  Crêpes fyllda med champinjonstuvning, gratinerade med Västerbottensost och toppade med lingonglaze på sallad.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Cumberlandsås

  Syrlig och söt kall sås med rödvinbärsgelé, apelsin och portvin. Passar till paté, kallskuret och vilt.

  Tillbehör10 min4 port.Medel

• Curry med kokosmjölk och blomkålssallad

  Mild curry med strimlad fläskytterfilé i kokosmjölk, serverad med ris och en fräsch blomkålssallad med körvel.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Currygryta med kyckling

  Mild currygryta med kyckling, morot, purjolök och majs i kokosmjölk. Serveras med jasminris och lime.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Currygryta med yoghurt, kokos och banan

  Mild currygryta på strimlat fläskkött med yoghurt, serverad med ris och många små tillbehör som banan, kokos och mandarin. Roligt för barn att bygga sin egen tallrik.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Currykyckling med mango

  Kyckling i krämig currysås med mango, serverad med couscous och hjärtsallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Dillkött

  Svensk husmanskost: mört kalv- eller lammkött i grädd- och dillsås som får en sötsur ton av ättikslag. Serveras med kokt potatis.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Dovhjortsinnanlår med potatispuré, två såser och grönkålschips

  Dovhjortsinnanlår med luftig potatispuré, rödvinssås, kantarellsås och krispiga grönkålschips.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Dragonbakad torsk med räk- och sparrissås

  Torskrygg med gyllene kryddig brödtäckning av gruyère, persilja och dragon, serverad med krämig sås på räkor och vit sparris.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Drottningbakelse med krona

  Stor festbakelse av vaniljfylld bakelse med knaprigt kex på toppen, bärsylt, karamelliserad mandel och mördegskrona. Ett projekt för den som gillar att baka.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Dubbelt så goda

  Mandel- och nötbiskvier som läggs ihop med kaffekräm. Förvaras bäst i frysen.

  Bakning–4 port.Medel

• Dumplings med räkor

  Kinesiska dumplings fyllda med mixade räkor, salladslök och ingefära, ångkokta och serverade med ingefärssoja. Ger cirka 20 stycken.

  Tillbehör50 min20 port.Medel

• Dumplings med räkor, fläskkött och svamp

  Kinesiska dumplings fyllda med räkor, fläskfärs, svamp och ingefära, serverade i buljong med dippsås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Egg drop soup

  Klar kinesisk soppa med äggtrådar, ingefära, vitlök och korianderfrö. Går fort att göra.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Enkel blåbärspaj med vaniljglass

  Blåbärspaj med mjuk smuldeg som täcker bären, serverad med hemmagjord glass av grädde och kondenserad mjölk. Bakas i en form.

  Bakning–6 port.Medel

• Enkel sommartårta med jordgubbar

  Tårta med två maränglock, jordgubbssylt, grädde, jordgubbar och basilika. Passar midsommar.

  Efterrätt–6 port.Medel

• Entrecôte med citron- och rosmarinsky

  Stekt entrecôte med rödvinssky, ugnsbakade tomater, getostkräm och rostad vitlökspotatis. Helgmiddag med flera moment.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Exotisk fruktsoppa

  Len, lätt kall eller ljummen fruktsoppa på tropisk juice, toppad med passionsfrukt och en klick crème fraiche. Går fort att göra som dessert.

  Efterrätt15 min4 port.Lätt

• Falukorvsgryta med äpplen och ärter

  Grytig falukorv i honungs- och senapssås med lök, äpple och ärter. Barnvänlig vardagsrätt som serveras med potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fastnat i pannanknyten med rotselleri, champinjoner och zucchini

  Veganska pannfriterade dumplings med fyllning av champinjoner, rotselleri och zucchini, serverade med het dipp.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Filodegsrullar med fetaost och örter

  Knapriga rullar av yufka- eller filodeg fyllda med fetaost, ost och örter. Passar som förrätt, buffé eller picknick.

  Förrätt–25 port.Medel

• Filé med basilika- och parmesanpotatis med citrongräddsås

  Skivad filé med gratinerade parmesanpotatispuckar, grillade grönsaker och en söt-syrlig citrongräddsås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Fisk på pasta med broccoli, majs och paprika

  Ugnsbakad fisk med pasta och en mjölkfri grönsakssås på broccoli, majs och paprika med dill.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Fiskdoftande aubergine med sticklök

  Friterad aubergine i het, söt och syrlig sås med chilibönpasta, ingefära och sticklök. Kinesisk rätt.

  Tillbehör30 min4 port.Svår

• Fiskfilé med paprikasås

  Stekt fiskfilé med paprikasås och potatiskaka med purjolök, toppad med snabbfräst grönsaksmix. En festlig middag som går att variera med annan fast fisk.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Fiskgryta med curry och broccoli

  Krämig fiskgryta med curry, pollock och broccoli, serverad med kokt potatis. Billig och enkel vardagsmat.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fiskgryta med saffran och kålrabbi

  Mild fiskgryta med kålrabbi i saffranssås, serverad med kokt potatis. Använder färdig pastasås som bas.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fisktacos med guacamole och mangosalsa

  Hemgjorda tortillabröd med pankopanerad friterad torsk, guacamole och mangosalsa. Lite jobb men ger en festlig middag.

  Huvudrätt45 min2 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=majsstarkelse