Recept med lök

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

lök, gul lök, gullök, lökar, gula lökar, vanlig lök, rostad lök, smålök, färsklök, klyftade gul lök

• Stekta kroppkakor

  Kroppkakor med marockanskt kryddad pulled beef som fyllning, stekta i smör och serverade med brynt smör och lingon med harissa.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Stekta kycklingklubbor med pilaffris

  Brynta kycklingklubbor som stektes klara under lock, med ett kryddat pilaffris på lök och buljong. Bra söndagsmiddag.

  Huvudrätt1 h 10 min4 port.Svår

• Stekta nudlar med entrecôte och cashewnötter

  Wokade nudlar med entrecôte, sockerärtor och cashewnötter i söt ketjap manis. Snabb och smakrik middag.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Stellas kebabpizza

  Pizza med kebabkött, lök och ost som toppas med kall sallad och het yoghurtdressing efter gräddning. Degen vilar över natten.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Stinas pastagratäng

  Matig pastagratäng med köttfärssås, vit sås och spenat som bakas under ost. Räcker till sex.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Stjärnsoppgryta

  Rustik köttgryta med tärnat nötkött, rotfrukter, paprika och stjärnformad pasta. Lagas på knappt en timme och toppas med pesto vid bordet.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Stora köttbullar med kantarellsås

  Stora köttbullar av blandfärs med persilja och havregryn, serverade med krämig kantarellsås.

  Bakning30 min4 port.Svår

• Stormaktslåda

  Långbraserad högrev i porter och soja, serverad på palsternackspotatismos med fläsk- och purjolöksfräs.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Storpizza med ansjovis

  Pizza på plåt med hemlagad tomatsås, ansjovis, musslor och oliver. Passar skuren i små bitar till drinken eller som måltid.

  Frukost–6 port.Medel

• Strimmelbog sweet and sour

  Wokad bog med squash, champinjoner och minimajs i sötsur sås. Gott med ris, pasta eller couscous.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Stroganoff med kycklingchorizo

  Krämig stroganoff på kycklingchorizo, paprika och crème fraiche med ris och grönsaker.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Strömming på medelhavsvis

  Panerad strömming med ett medelhavsinspirerat grönsaksfräs på squash, tomat, kapris, oliver och basilika.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Stuffing med tranbär och salvia

  Fyllningsbollar av bröd, smör och salvia med apelsin och tranbär. Ett klassiskt tillbehör till kalkon.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Stuvad risoni med majs och ost

  Krämig risonipasta kokt i buljong med sojabönor, majs och ost, serverad med tomat och rucola. Vegetarisk enrättare.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sund köttfärssås

  Köttfärssås med paprika, morot och ajvar som är lättlagad och passar sex personer.

  Tillbehör30 min6 port.Medel

• Supersnabba pizzor på pitabröd

  Två snabba pizzor på pitabröd, en med potatis och mozzarella och en med mangold och parmesan. Klara på en halvtimme och funkar för både vardag och buffé.

  Bakning30 min4 port.Medel

• Surdegstoast med pulled beef och gröncoleslaw

  Ostgratinerad surdegstoast med långkokt pulled beef, grönkålscoleslaw och picklad silverlök. Mustig hösträtt som tar några timmar i ugnen.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Surkålssoppa från Rhendalen

  Mustig soppa med surkål, köttfärs och bacon som får puttra på spisen. Vardagsmat med smak av kummin.

  Soppa45 min4 port.Svår

• Surströmmingsstrut

  Tunnbrödsstrut med surströmming, ny potatis, rödlök och dill. Snabb rätt att äta med händerna.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Suverän potatissallad

  Ljummen potatissallad med rödlök, purjolök, kapris, oliver och gräslök i senapsvinägrett. Passar på midsommar och kräftskiva.

  Sallad–4 port.Medel

• Svamp och selleribiffar

  Vegetariska biffar av riven rotselleri och stekt svamp, gräddade i ugnen. Serveras med rostade rotfrukter och senapsgrädde.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Svamp- och kycklingsoppa

  Len soppa på kokt kyckling och blandsvamp, bunden med äggulor och grädde. Buljongen kokas på hel kyckling.

  Soppa–6 port.Medel

• Svamp- och mesostklimp

  Vegetariska potatisklimp med svamp och mesost som kokas som queneller och serveras på smörfräst spenat. Mättande och lite annorlunda.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Svamp- och parmesanöverbakad filé med potatisterrine och balsamicosky

  Festmåltid i flera delar: filé med svamp- och parmesantäcke, potatisterrin som görs dagen innan och blank balsamicosky.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Svamp- och potatissoppa

  Len soppa på potatis och blandsvamp, toppad med stekta champinjoner och gräslök.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Svamp- och ricottapasta

  Tagliatelle med stekt blandad svamp, persilja och ricotta, klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Svamp-rösti

  Stekta plättar av riven potatis, champinjoner och lök. Passar till stek eller som bas för en lövbiffsmacka.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Svampbiffar med polentapotatis och vegansk bea

  Veganska biffar på svarta bönor, svamp och valnötter, med polentarostad potatis och kall bearnaiseliknande sås.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Svampfritatta med gorgonzola

  Äggstor fritatta med lökfräst svamp, toppad med ugnstorkade tomater och gorgonzola. Passar som sommarlunch eller brunch.

  Frukost1 h 30 min4 port.Svår

• Svampfylld filé med yoghurtknyte och inbakad rösti

  Fylld fläskfilé med svamp, grönsaksknyten och rösti bakad i smördeg. Mycket jobb men en rejäl festrätt för åtta.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Svampfylld lammbringa

  Rullad lammbringa med fyllning av färs och svamp, rostad tillsammans med rotfrukter och potatis i ugn. Festmat för åtta.

  Huvudrätt–8 port.Svår

• Svampgryta med karamelliserad lök

  Vegetarisk linsgryta med rött vin, svamp och mycket söt lök. Serveras med potatismos och gremolata med citron.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Svampkryddad fläskschnitzel i tomatsås med pasta

  Fläskschnitzel kryddad med svampsalt och serverad i tomatsås med stekt svamp, tagliatelle och riven ost.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Svamplasagne med tomat och mozzarella

  Vegetarisk lasagne med champinjoner och zucchini i tomatsås, varvad med en smält crème fraiche-sås och mozzarella.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Svamppaj med varmrökt laxsallad

  Mördegspaj med stekt svamp, ost och äggstanning, serverad med en sallad på varmrökt lax, äpple och citron. Passar på buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Svamppasta med kotletter

  Pasta med fräst svamp, rivna rotsaker och ricotta, serverad med stekta kotletter och en tomatsallad. Ger en rejäl middag med lite extra grönt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Svamppasta med salsiccia

  Hemgjord tagliatelle med krämig sås på salsiccia, salvia och svamp, toppad med rostade pinjenötter och parmesan. Helgprojekt.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Svampragu med potatisstomp och grönkål

  Vegetarisk ragu på blandad svamp och belugalinser med potatisstomp, krämig grönkål och krispiga kålchips. Mättande vardagsrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Svamprisoni med tomatsallad

  Krämig risoni med champinjoner, vita bönor och svampcrème, serverad med färsk tomatsallad och basilika.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Svamprisotto på puylinser med honungsrostade morötter

  Linsotto på puylinser och svamp med honungsrostade morötter, rostad morotsblast och chilismetana. Vegetarisk och glutenfri.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Svampsedani med lufttorkad skinka

  Pasta med stekt svamp, parmaskinka, körsbärstomater och citron. Toppas med parmesan och persilja.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Svampsoppa med färskosttoast

  Krämig svampsoppa med potatis och champinjoner, serverad med varma baguetter toppade med rökt kött och färskost. En lagom lyxig vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Svamptaco

  Tacos med riven stekt champinjon- och portabellosvamp som ersättning för färs, med gräddfil, sallad och parmesan.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Svamptapenade

  Grovmixad tapenade på stekt svamp, oliver och kapris. Smakar bra till grillat fläskkött och rostade rotfrukter.

  Huvudrätt30 min6 port.Medel

• Svart paellaris

  Rundkornigt ris som kokas med paprika, lök, vin och bläckfiskbläck till färgen blir svart. Fungerar som bas eller tillbehör till skaldjur.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Svart trumpetsvamp med vita bönor

  Varmrätt eller tillbehör av vita bönor, tomat och svart trumpetsvamp. Fungerar som lätt förrätt eller sida till kyckling.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Svarta bönor med bacon

  Svarta bönor stuvade med bacon, lök och rökig chili. Funkar som tillbehör, topping eller dipp.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Svartrötter

  Kokta svartrötter med kall saffranssås på kesella. Går att göra fetare med gräddfil eller crème fraîche.

  Tillbehör–4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=lok