Recept med lök

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

lök, gul lök, gullök, lökar, gula lökar, vanlig lök, rostad lök, smålök, färsklök, klyftade gul lök

• Svensk panna

  Skiktad ugnsgryta på fläsk- och kalvfilé, njure, potatis och lök som sjuder i öl och buljong. Gammaldags festmat.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Sydafrikansk fiskcurry

  Mild curry på tomat och garam masala med ugnsbakad vit fisk, serverad med naan eller roti.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Sydfransk lammlasagne

  Lasagne med lammfärs, aubergine, zucchini och rosmarin, toppad med mozzarella och örtolja. Gör gott för en stor middag.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Syrlig jordnötssås

  Syrlig sås med hackade jordnötter, kokos, lime och chili i yoghurt. Passar till grillat och wok.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Syrlig lökpaj med sikrom

  Paj med lök som kokats in i vinäger och grädde, smaksatt med dragon och toppad med sikrom. Passar på buffé.

  Förrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Södermalms hembrännare

  Bageriinspirerat bord med mörkt korn- och rågbröd som ligger till sig över natten, till tillbehör som hummus, linsfalafel, honungsbakade morötter, syrad romanesco och konfiterad lök.

  Bakning–4 port.Svår

• Söndagsstek med gräddsås

  Långsamt ugnsbakad stek av fransyska med lök, morot och ansjovis, serverad med gräddsås, potatis, saltgurka och svartvinbärsgelé.

  Huvudrätt2 h 20 min6 port.Svår

• Söndagsstek på älg

  Mör älgstek som sjuder i vin, buljong och rotfrukter, med gräddsås på stekskyn. Gott till söndagsmiddagen med potatis och rårörda bär.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Sötpotatis- och linsbowl med kokosmjölk

  Veganskt gryta-bowl med sötpotatis, linser, spenat och kokosmjölk, serverad på rött ris med cashewnötter och thaibasilika.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Sötpotatiscurry

  Vegetarisk curry med sötpotatis, aubergine och belugalinser i röd currypasta och yoghurt, toppad med mynta och pumpakärnor.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Sötpotatissoppa med curry och lime

  Len sötpotatissoppa med curry, ingefära och kokosmjölk, toppad med rostade cashewnötter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tabbouleh

  Persiljerik sallad på bulgur, tomat och lök med mycket citron och olivolja. Bra på buffé eller som matlåda.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Tabbouli med hummus och baba ganoush

  Mezetallrik med persiljesalladen tabbouli, krämig hummus och rökig baba ganoush, serverade med pitabröd eller i salladsblad.

  Förrätt45 min4 port.Svår

• Taco dinner kit

  Klassisk tacofärs med tillbehör som ger en enkel fredagsmiddag. Alla bygger sin egen taco av färs, grönsaker, ost och såser.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Taco madness

  Tre varianter av festliga tacos på hembakade tortillabröd: friterad fisk med koreansk gurksallad, tonfisk med mangosalsa och lökringar samt marinerad biff med hoisinsås. Ett omfattande projekt för en tillställning.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Tacogratäng

  Enkel tacogratäng på blandfärs med majs och paprika, gratinerad över en krämig ostbotten. Gott med nachochips och sallad.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Tacogratäng

  Tacogratäng med köttfärs, majs och tomat på en botten av färskost och crème fraiche. Serveras med chips, salsa och sallad.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Tacogratäng med kyckling

  Lager av tortillabröd, kryddig kycklingfyllning med paprika och krämig gratängsås. En fet familjegratäng.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tacogratäng med zucchini- och majssallad

  Ugnsgratinerad nötfärssås med tacokrydda, tomat, majs och krossade tortillachips, serverad med zucchini- och majssallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tacogryta

  Snabb gryta med lövbiff, svamp och tacokrydda i tomatsås med crème fraiche. Toppas med ost, gurksallad och majschips.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Tacogryta med guacamole & nachos

  Snabb gryta på nötfärs, tomater och bönor med tacokrydda, serverad med avokadosalsa och ostgratinerade nachochips.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tacopaj

  Tacopaj med mördeg av grahamsmjöl och en fyllning av kryddad färs, salsa och färska tomater. Passar bra till helgen med en grönsallad vid sidan.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Tacopaj för vardags- eller helgmys

  Tacopaj med smulig pajdeg, kryddad köttfärs och krossade tomater under en krämig ostgratinering. Funkar lika bra till vardag som till fredagsmys.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Tacos ancho style med majstortillas

  Hemmagjorda majstortillas fyllda med kryddig färs, grönsaker, gräddfil och en frisk mangosalsa med lime och koriander.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Tacos med stekt majs och bönröra

  Vegansk taco med stekt majs, grov bönröra, tomat och rödlök i mjuka tortillabröd.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Tafelspitz med potatis, morot och apfelkren

  Österrikiskt kokt nötkött med grönsaksbuljong, potatis och en färsk äpple- och pepparrotssås. Lugn helgmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Tagine med kyckling

  Marockansk kycklinggryta med torkade fikon, aprikoser och inlagd citron, kryddad med kanel, ingefära och saffran.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Tagine med rostade mandlar och kokta ägg

  Marockansk lammgryta med saffran, ingefära och koriander, toppad med stekta mandlar och hårdkokta ägg.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Tagliatelle i grön ärtcrème

  Tagliatelle i len grön ärtcrème med citron, knaperstekt bacon och haricots verts.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tagliatelle i tomat- och smörsås

  Hemgjord tagliatelle i tomatsås med salvia, toppad med krispig svamp, saltade mandlar och hårdost. Vegetarisk helgpasta.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Tagliatelle med köttfärssås "osso buco" och gremolata

  Köttfärssås med rotfrukter och vita bönor, toppad med färsk gremolata av citron, persilja och vitlök.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Tagliatelle med tomat och basilikasås

  Tagliatelle med tomatsås med riven morot, bönor och basilika, toppad med fetaost och ruccola.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tagliatelle med tomat- och morotssås

  Enkel tomatsås med riven morot och basilika som serveras till tagliatelle.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tandoorigryta med grönsaker och ris

  Vegetarisk gryta med blomkål, paprika och vita bönor i en yoghurtsås med tandoorikrydda. Serveras med ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tandoorigryta med kyckling serveras chapati och myntayoghurt

  Indisk kycklinggryta med tandoorikrydda i grädde, serverad med ris, hembakat chapatibröd och mynta- och yoghurtsås. Räcker till två personer.

  Huvudrätt45 min2 port.Svår

• Tandoorikarré med ris

  Fläskkarré stekt med tandoorikrydda och lök, puttrad i kokosmjölk och serverad med ris och ärtor. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tandooripotatis med kyckling och chiliägg

  Ugnsrostad potatis marinerad i kryddig yoghurt, serverad med stekt kyckling, kokta ägg och yoghurtsås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Tandoorispett

  Grönsaksspett marinerade i yoghurt och tandoorikryddor som grillas i ugnen tills marinaden blir glansig och får svarta fläckar.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Taramosalata

  Grekisk röra på potatis, fiskrom och citron. Passar som förrätt med bröd eller på mezebuffé.

  Tillbehör20 min4 port.Lätt

• Taramosalata med potatis

  Grekisk mezeröra på potatis och rom, snabb att göra och bra som tilltugg eller del av en plockmiddag.

  Tillbehör5 min1 port.Lätt

• Tex mex-böngryta med korv och tortilla

  Supersnabb gryta med chorizo, vita bönor i tomatsås och tacokrydda, serverad med rostat tortillabröd.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Thailändsk lax i ugn med kokosmjölk, lime och ingefära

  Laxsida som bakas i ugnen under en kokossås med ingefära, citrongräs, chili och lime. Serveras med jasminris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Thailändsk spetskålsgryta

  Lätt thailändsk grönsaksgryta med kål och morot i kokosbuljong smaksatt med citrongräs, lime och röd curry. Serveras med ris.

  Huvudrätt45 min2 port.Medel

• Tikka masala med kikärtor

  Vegetarisk gryta med kikärtor i kryddig tomat- och gräddsås, serverad med ris och hemgjort vitlöksnaan.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Tikka masalakryddad kyckling

  Kryddig kyckling i tikka masala med tomatsås, serverad med ris och kall gurkraita. Ett smakrikt alternativ till vardagskycklingen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Timjandoftande tomatpaj

  Paj med grahamsdeg, långkokt tomatsås med basilika och ett lager rostade färska tomater med timjan. Passar på picknick eller sommarbuffé.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Tinas chili con carne med rotfrukter och ostbröd

  Chili con carne med morot, kålrabbi och persiljerot, serverad med varma ostbröd att doppa. Mustig familjerätt.

  Bakning45 min4 port.Svår

• Tinas enkla bouillabaisse

  Enkel fisksoppa i stort format med saffran, rotfrukter och ugnsbakad fisk som varje gäst lägger i sin tallrik. Passar bra när många ska äta. Gör gärna den rostade räkbuljongen i förväg.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=lok