ReceptAPI

Taramosalata med potatis

Grekisk mezeröra på potatis och rom, snabb att göra och bra som tilltugg eller del av en plockmiddag.

Tid
5 min
Portioner
1
Svårighet
Lätt
Kök
grekisk

Innehåller: fisk

Ingredienser

Portioner
1

Gör så här

  1. 1

    Skala de kokta potatisarna och mosa dem fint, eller kör dem genom en potatispress.

  2. 2

    Rör ner finhackad lök, persilja och rom i potatisen.

  3. 3

    Tillsätt oljan lite i taget under omrörning. Smaksätt med citronsaft, salt och peppar.