Tabbouleh
Persiljerik sallad på bulgur, tomat och lök med mycket citron och olivolja. Bra på buffé eller som matlåda.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- mellanostern
Innehåller: gluten
Ingredienser
Gör så här
- 1
Koka bulgurn enligt förpackningen och låt svalna.
- 2
Ta bort de grova persiljestjälkarna och finhacka bladen. Hacka löken fint och tärna tomaterna.
- 3
Blanda allt med bulgurn och krydda med salt och peppar.