Recept med persilja
- Kategori
- Frukt & grönt
- Allergener
- Inga av EU:s 14
- Vanlig enhet
- dl
- Även kallad
- persilja, bladpersilja, färsk persilja, slätbladig persilja, krusbladig persilja, torkad persilja, finskuren persilja, hackad persilja, plockad persilja, krukar persilja
"Gumröra" på kavring
Kall röra på ansjovis, ägg, purjolök och crème fraiche som toppar kavring. En klassisk smörgåsbordsrätt.
Förrätt30 min8 port.Medel
Aladåb på fläsklägg
Gelékokt rimmad fläsklägg med persilja som skivas kall. Traditionell charkuteri som görs dagen innan den ska ätas.
Huvudrätt1 h 30 min1 port.Svår
Allt-i-en-form med kyckling, chorizo och paprika
Kycklinglårfilé, chorizo, paprika och potatis som rostas tillsammans i ugn, med vitlöksmajonnäs och snabbpicklad silverlök.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Amandas bouillabaisse
Provensalsk fisksoppa med lax, torsk och blåmusslor i en tomatbuljong med saffran och fänkål, serverad med rostat bröd och hemgjord aioli.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Amerikansk, rökig rub
Rökig kryddblandning för grillat kött med hickorysalt, chili, senap och farinsocker.
Huvudrätt10 min6 port.Medel
Amirs fläskfärslimpor med coleslaw på rödkål och ingefära
Saftiga färslimpor smaksatta med soja och persilja, ugnsbakade och serverade med potatis och krispig rödkålsslaw med ingefära.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Annas potatissallad
Enkel potatissallad med crème fraiche, majonnäs och persilja. Klar på några minuter när potatisen är kokt.
Sallad30 min4 port.Lätt
Annorlunda sallad
Kokt och tunt skivad tunga som marineras kall i olja, vinäger, persilja och vitlök. Äldre festförrätt som görs dagen innan.
Förrätt–4 port.Medel
Ansjovissufflé à la Werner Vögeli
Luftiga portionssufflér med hackad ansjovis, serverade på en len gräddsås med kaviar och gräslök. Klassisk festförrätt.
Förrätt–4 port.Svår
Apelsinsallad
Skivade apelsiner med rödlök i dressing av dijon, honung och olivolja. Står gott och drar några timmar i kylen.
Förrätt1 h 30 min4 port.Svår
Apelsinstekt brysselkål med knaperstekt fläsk
Brysselkål stekt med lök och kokad in i apelsinsaft, toppad med krispigt sidfläsk och persilja. Ett smakrikt tillbehör till julbordet eller helgen.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Argentinsk machobiff med bönröra
Grillad entrecôte och starka korvar med en fräsch bönröra på kidneybönor, tomat och rödlök. Lätt sommarmiddag.
Huvudrätt30 min6 port.Medel
Asiatisk halloumipytt
Pytt i panna med halloumi, svamp, kålrot och edamamebönor, toppad med stekt ägg och miso-aioli.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Aubergine- och tomatgryta med gremolata
Vegansk grönsaksgryta på aubergine, zucchini, kikärtor och tomat, toppad med färsk gremolata och serverad med grillat bröd.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Aubergine- och zuccinibakelse
Lager av grillad zucchini, aubergine och fårost som värms i ugnen, med tomatsalsa vid sidan av.
Förrätt45 min4 port.Medel
Auberginedolmar i tomatsås
Auberginerullar fyllda med fetaost, bröd och persilja som sjuder i kryddig tomatsås med kikärtor, serverade med quinoa och yoghurt.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Auberginesnurror med mynta- och tahinisås
Stekta auberginerullar med fyllning av matvete, tomat och örter, serverade med frisk mynta- och tahinisås.
Förrätt1 h6 port.Svår
Avokadosandwiches
Dubbla smörgåsar med avokadokräm på ljust och mörkt bröd, skurna i trianglar. Bra till buffé eller plockmat.
Frukost30 min20 port.Medel
Baba ganoush
Rökig aubergineröra med tahini, vitlök och valnötter. Passar som mezetilltugg eller med bröd.
Tillbehör45 min4 port.Medel
Bacongrillad solbackakyckling
Långbakad hel kyckling insvept i bacon, serverad med savoykål i grädde, syrlig rödkål och potatis kokt i buljong. En söndagsmiddag med många inslag.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Baconköttbullar med russin och pinjenötter
Saftiga köttbullar med knaperstekt bacon, parmesan, russin och rostade pinjenötter. Serveras med pasta och tomatsås.
Bakning30 min4 port.Medel
Baconlindad torsk med potatisgnocchi
Torskbitar insvepta i bacon och stekta, med gnocchi och salladsärtor i en lätt grädd- och timjansås. Middag för två.
Huvudrätt45 min2 port.Medel
Bakad brieost i bröd med örtsmör
Hel brieost som bakas inuti ett urgröpt surdegsbröd med vitlöks- och örtsmör. Delas upp genom att dyppa brödbitar i den smälta osten.
Efterrätt–8 port.Medel
Bakad risotto med sparris
Risotto som förkokas på spisen och bakas klar i en form på grillen, serverad med grillad sparris.
Förrätt1 h4 port.Medel
Bakad zucchini med fetaost
Ugnsbakade zucchinihalvor fyllda med potatis, tomat, lök, persilja och fetaost, gratinerade tills de får färg. Vegetarisk förrätt eller lätt middag.
Förrätt45 min4 port.Medel
Bakade mandelpotatishalvor med Västerbottensost
Halverad mandelpotatis som gratineras med ett lager av västerbottensost, enbär och kvarg. Bra tillbehör till stekt eller grillat kött.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Bakat ägg med snabb pressgurka
Krämig äggstanning i små glas, bakad i ugn och toppad med syrligt tärnad gurka. Elegant förrätt som kan göras i förväg.
Förrätt1 h 30 min6 port.Svår
Bamya - vegetarisk tomatgryta med okra
Mellanösterns bamya: okra i tomatgryta med mycket vitlök, serverad med gurkmejaris.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Barnens favoritspett
Ugnsgrillade köttfärsspett med persilja och chilisås, lagom milda för barn. Serveras med pommes och tomatsallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Baseballmacka med salsa
Hög sandwich byggd på en rund brödkaka med kalkon, tomat och senap, med het salsa vid sidan.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Bbq T-bone med majskolv
Grillad T-bone med bbq-sås och majskolv, serverad med två kryddsmör, ett klassiskt bearnaisesmör och ett satay-smör med jordnöt.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Bbq-kryddade köttbullar med krämig potatissallad
Köttbullar kryddade med rökt paprika, ingefära och honung, serverade med krämig potatissallad med broccoli och majs. Vardagsmiddag som går fort.
Sallad30 min4 port.Svår
Beamajo - Mattias Larssons recept
Béarnaisemajonnäs gjord på vinägerreduktion, äggula, senap, dragon och persilja. Kall sås till kött och fisk.
Tillbehör20 min4 port.Medel
Benjamins ragu genovese
Mycket långkokt ragu på kalvskank och massor av lök som får stå i ugnen i cirka åtta timmar och vänds med pasta, parmesan och persilja.
Huvudrätt9 h8 port.Svår
Benjamins spaghetti vongole
Spaghetti med hjärtmusslor i vitt vin, vitlök, chili och persilja. Italiensk klassiker.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Biff med choronsås och spenat- och parmesansallad
Stekt ryggbiff med choronsås, pommes frites och en sallad på spenat, pinjenötter och parmesan. Restaurangklassiker att laga hemma.
Tillbehör45 min4 port.Svår
Biff med fryst örtsmör och rostade morötter
Stekt biff med rivet fryst örtsmör, sky på kalvfond och ugnsrostade morötter med lök. Festmiddag med förberedd detalj.
Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår
Blandad bönsoppa
Rejäl soppa på torkade bönor, röda linser och rotfrukter. Bönorna ska ligga i blöt över natten, så börja dagen innan.
Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår
Blomkåls- och morotssoppa
Len grönsakssoppa på blomkål, morot, palsternacka och potatis med lite grädde. Servera med bröd och ost.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Blomkålssoppa med lax
Len blomkålssoppa med fänkålsfrö och grädde, serverad med stekt lax och bitar av blomkål. Klar på 30 minuter.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Blomkålssoppa ”Call a Flower”
Kryddig vegansoppa på rostad blomkål med spiskummin, koriander och kanel, toppad med pumpakärnor.
Soppa30 min4 port.Svår
Blomkålsstroganoff
Vegetarisk stroganoff på blomkål i en krämig, lätt het tomatsås, serverad med havreris och persilja.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Blomkålstaboulle med stekt lax och romsås
Fräsch tabbouleh där rivd blomkål ersätter bulgur, med stekt lax och en rom- och dillsås. Klar på kvart.
Huvudrätt15 min4 port.Svår
Bläckfisksallad med olivbröd
Mörkokt bläckfisk i kikärtssallad med färska örter, serverad med snabbt olivbröd. Portugisiskt influerad förrätt.
Förrätt40 min4 port.Svår
Bogbladsstek på bayerskt vis med knödel
Långstekt grisbogstek med kummin och rotfrukter, serverad med bayerska brödknödlar, rödkål och äppelmos. Helgmat.
Huvudrätt–4 port.Svår
Bombay chilirub - mycket het
Mycket stark kryddblandning med chili, lökpulver och curry. Används till kött, kyckling eller grönsaker.
Huvudrätt10 min2 port.Medel
Bondkyckling med potatis, rosmarin och vitlök
Kyckling och potatis som får koka mjuka i rosmarinvatten och därefter grillas, med en vass salsa av sardeller, persilja och kapris.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Bondomelett
Fyllig omelett med stekt potatis, rökt fläsk och rödlök. Funkar till både lunch och middag.
Frukost45 min3 port.Medel
Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=persilja