Balsamicoglaze till revbensspjäll
Syrlig och söt glaze på balsamvinäger och soja som penslas på färdiggrillade revbensspjäll.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- medelhavet
Innehåller: gluten, soja, svaveldioxid/sulfit
Ingredienser
Portioner
- 1 kg-1 1/2 kg korta revbensspjäll färdiggrillade, 1 - 1 1/2
- 1 krukaPersilja
- ½ dlSoja
- ½ dlZeta balsamvinäger sigillo rosso
- 3 klyftaVitlök, eller pressade; finrivna
- 1 mskVitvinsvinäger
- 1 mskZeta extra jungfruolivolja classico
- 1 mskHonung
Gör så här
- 1
Sjud glazens ingredienser tillsammans tills volymen halverats.
- 2
Dela revbenen och pensla med glazen.
- 3
Strö över hackad persilja.