Recept med citron

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

citron, citroner, citronskal, rivet citronskal, citronzest, zeta snackoliver citron, klyftad citron

• Halloumi BBQ wrap med grönkålsslaw

  Wraps med stekt halloumi penslad med bbq-sås, krämig grönkålsslaw, avokado och gurka. Vegetarisk snabbmiddag.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Halloumi med chimichurri

  Halloumi som marineras i en färsk örtsås med chili och citron och sedan grillas. Enkel vegetarisk förrätt eller tillbehör.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Halloumi med vitlöksfräst bönsallad

  Stekt eller grillad halloumi med varm sallad av vita bönor, haricots verts och paprika fräst med vitlök och citron. Vegetariskt och snabbt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Halloumi- och morotsbiffar med bulgursallad

  Biffar av riven halloumi och morot, serverade med bulgursallad med persilja och citron och en enkel yoghurtsås.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Halloumi- och rotselleribiffar med dillyoghurt

  Biffar av riven halloumi och rotselleri som steks och serveras med dinkelsallad med rucola och yoghurtsås med dill.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Halloumisallad med citron- och gurkröra

  Ljummen bulgursallad med stekta grönsaker och frasig halloumi, serverad med citron- och gurkkvarg och rucola.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Halloumispett med misoglaze

  Grillade spett med zucchinibitar och halloumi som glaseras med miso, honung och citron. Vegetarisk.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Halstrad gravad sik med dillmajonnäs

  Sik som gravas några timmar med dill och peppar och halstras knappt, serverad med dillmajonnäs. Svensk festmat.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Halstrad gravlax med chèvresallad, rödbetor och kronärtskockskräm

  Lätt halstrad gravlax med getostsallad, smörstekta rödbetor och len kronärtskockskräm.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Halstrad gravlax med melon- och gurksallad

  Snabbstekt gravad lax med fräsch sallad på melon och gurka, kryddad med koriander och dill.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Halstrad hälleflundra med Italiensk grönsaksvinägrett

  Ugnsfärdig hälleflundra med en färgglad vinägrett på paprika, zucchini, tomat, kapris och oliver. Festlig fiskrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Halstrad lax med primörsallad och parmesandressing

  Stekt lax med krispig hud, serverad med blancherade vårgrönsaker och en parmesandressing. Festligt och lagom enkelt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Halstrad lax med sparris och dillhollandaise

  Snabbstekt lax med grön sparris och potatis, serverad med hollandaisesås smaksatt med dill. Lagom för två.

  Huvudrätt30 min2 port.Lätt

• Halstrad lax på grönsaksbädd

  Snabbstekt lax på en bädd av potatis, fänkål och sockerärtor i krämig basilika- och senapssås.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Halstrad pepparsotad lax med dragonsås

  Pepparsaltad lax med dragonsås, potatisstubbar och citrussallad. Ett festligt upplägg där mycket kan förberedas i förväg.

  Huvudrätt4 h6 port.Svår

• Halstrad pilgrimsmussla med gremolata

  Snabbstekta pilgrimsmusslor med en frisk gremolata av citron, vitlök och persilja. Elegant förrätt på några minuter.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Halstrad pilgrimsmussla med ärtpuré

  Snabbstekt pilgrimsmussla på en slät ärtpuré med citron och crème fraiche. Elegant och snabblagad förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Halstrad röding med broccoli och brynt smör smaksatt med soja

  Stekt röding med krämig broccolipuré, hyvlad broccolistam och gurka och brynt smör med soja. Festlig fiskrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Halstrad tonfisk med avokadohummus och tomatsallad

  Stekt tonfisk med ris, tomatsallad i senapsvinägrett och en hummus på kikärter och avokado.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Halstrad torsk med ljummen svampsallad, olivpotatispuré och rödvinssås

  Försiktigt tillagad torsk med olivpotatispuré, ljummen svampsallad med bacon och sirapslik rödvinssås. Festmåltid som kräver tid.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Halstrade pilgrimsmusslor med citron- och kaprisolja

  Hastigt stekta pilgrimsmusslor med en frisk olja av kapris, citron, vitlök och chili. Festlig förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Handsallad av primörer med citron- och kaprisdressing

  Knapriga vårgrönsaker som äts med fingrarna och doppas i en dressing av kapris, citron och persilja. Enkelt buffé- och tilltuggsbord.

  Tillbehör20 min4 port.Medel

• Hannes citronlamm

  Mört kokt lamm i en krämig citronsås med crème fraiche och gräslök.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Haricots verts med citron och vitlök

  Smörfrästa haricots verts med schalottenlök, vitlök och rivet citronskal. Snabbt grönsakstillbehör.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Harira - vegansk soppa från Marocko

  Marockansk linssoppa med kikärtor, tomat, saffran och vermicelli. Vegansk, mättande och full av örter.

  Soppa45 min4 port.Svår

• Harrisamarinerad sparris

  Sparris i en marinad av harissa, honung och citron som stekas eller grillas. Gott både varmt och kallt.

  Tillbehör50 min4 port.Medel

• Hasselbackspotatis med festlig fläskfilé

  Hasselbackspotatis med ströbröd och ugnsgratinerade fläskfilébitar i krämig sås, serverat med färsk grönsallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Havets Wallenbergare

  Wallenbergare på torsk och grädde med potatismos, ärter, brynt smör och pepparrot. Klassisk svensk fiskmiddag.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Havreflarn med citronsmörkräm

  Tunna havreflarn som läggs ihop två och två med citronsmörkräm. Ger omkring femton dubbla kakor.

  Bakning1 h 30 min15 port.Svår

• Havreplättar med citronsocker

  Tunna plättar på havremjöl, serverade med citronsocker. Billig svensk klassiker som passar till frukost och mellanmål.

  Bakning–4 port.Medel

• Havrevåfflor med kardemumma och äppelkompott

  Havrevåfflor kryddade med kardemumma, serverade med hemlagad äppelkompott och citronsmetana.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Havskräftstartar med rörhinna och eldad het kräfta

  Avancerad festförrätt med havskräftstartar, nordisk XO-sås, ingefärsglacerad kålrabbi och ingefärsskum. Kräver tid, specialredskap och förberedelse.

  Förrätt–4 port.Svår

• Havtornspaj

  Mjuk paj med havtorn- och äggstanning på en mördeg. Tar sin tid men blir ett fint inslag på kafferepet.

  Efterrätt2 h12 port.Svår

• Havtornssill med chili och koriander

  Inlagd sill med havtorn, chili och koriander som får dra i kylen. Håller i ett par veckor och passar på buffé.

  Förrätt10 min6 port.Lätt

• Hel bbq-kyckling med fänkål och citron

  Hel kyckling som stekas i ugn med bbq-sås, fänkål och citron, tillsammans med ugnsrostad potatis. Okomplicerad söndagsmiddag.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Hel grillad röding

  Hel röding som grillas med citron, dill och persilja i buken. Enkel och vacker rätt till buffé eller sommarmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Hel kyckling i ugn med vitlökssmör

  Hel kyckling fylld med citron och persilja och bakad med vitlökssmör, tillsammans med potatis, morötter och haricots verts.

  Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Hel kyckling med dragonsmör och ugnsrostade rotfrukter

  Hel kyckling med dragonsmör under skinnet och ugnsrostade rotfrukter, serverad med crème fraîche-sås och färsk champinjonsallad.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Helbakad blomkål med svampfräs och crunchiga nötter + Rostad blomkålssoppa med heta kikärtor

  Två rätter av samma ugnsbakade blomkål: en sallad med svampfräs, linser och nötter samt en len blomkålssoppa med stekta kikärtor. Spara en blomkål till soppan.

  Soppa50 min8 port.Svår

• Helbakad piggvar med havskräfta

  Lågtempererad helbakad piggvar med kålrabbisallad, fyllda inkokta lökar och kräftsås. En krävande festrätt med många delmoment.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Helenas hummus

  Hemgjord hummus på kikärtor med vitlök, chili, tahini och citron. Funkar som dipp, pålägg eller tillbehör.

  Huvudrätt10 min4 port.Medel

• Helgrillad blomkål med gruyèreost och gremolataolja

  Blomkålshuvud som grillas indirekt tills det är mjukt, toppat med smält ost och citronig gremolataolja. Vegetarisk förrätt från grillen.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Helgrillad flankstek med chipotlemajonnäs

  Grillad flankstek i örtkrydda med hemgjord rökig chipotlemajonnäs. Passar många gäster.

  Huvudrätt30 min10 port.Medel

• Helgrillad kyckling med sommarprimörer och wasabimajonnäs

  Hel kyckling grillad på kycklinghållare med buljongbaserad ösvätska, serverad med grillade vårgrönsaker och wasabimajonnäs. Ett helgprojekt för kolgrillen.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Helgskinka med melonsallad och feta

  Melonsallad med gurka, rädisa och fetaost som serveras till tunna skivor skinka. Passar på sommarbuffén.

  Sallad30 min8 port.Lätt

• Helstekt entrecôte med grönpeppar och citron

  Helstekt oxkött med kryddig skorpa av grönpeppar, dragon och citron, serverad med en mörk vitlökssås på rödvin. Ett festligt alternativ till helgen där köttet marineras dagen innan.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Helstekt sjötunga i vinägrett med medelhavsgrönsaker

  Mjölad, stekt sjötunga som toppas med varma grönsaker, kronärtskocka, oliver och tomat i basilikavinägrett.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Helstekt vitlöksspäckad oxfilé på potatisbädd

  Oxfilé späckad med vitlök som steks i ugn, serverad på ugnsstekt potatis och steklök med smörsås på vitt vin och citron.

  Huvudrätt–4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=citron