Helgskinka med melonsallad och feta
Melonsallad med gurka, rädisa och fetaost som serveras till tunna skivor skinka. Passar på sommarbuffén.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 8
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Skala melon och gurka, ta ur kärnorna och skiva dem tunt. Skiva rädisorna.
- 2
Rör ihop citronsaft och olivolja.
- 3
Vänd melon, gurka och rädisor i marinaden.
- 4
Smula fetaosten och klipp gräslöken.
- 5
Lägg salladen på ett fat och strö över ost och gräslök.
- 6
Servera med skinkan och bröd.