Recept med gräslök

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

gräslök, finskuren gräslök, finklippt gräslök, strån gräslök

• Ansjovissnacks

  Smaksatt röra på ansjovis, kokt ägg, potatis och äpple som toppar mörkt bröd. Ett litet tilltugg med svenska smaker.

  Frukost15 min4 port.Medel

• Ansjovissufflé à la Werner Vögeli

  Luftiga portionssufflér med hackad ansjovis, serverade på en len gräddsås med kaviar och gräslök. Klassisk festförrätt.

  Förrätt–4 port.Svår

• Auberginegratäng med vitost och surdegscrunch

  Gratäng med aubergine, zucchini och tomatsås under en krämig ostsås, toppad med krispiga brödkuber och vitost. Lagom mycket jobb för en helgmiddag.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Avokadoröra med äpple

  Krämig avokadoröra med äpple, kvarg och en liten stöt tabasco. Räcker till många och passar på buffé eller som dipp.

  Huvudrätt20 min12 port.Lätt

• BBQ Chicken

  Ugnsbakade kycklinglår penslade med hemgjord BBQ-sås, serverade med ris och krispig waldorfsallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• BBQ-spett med bacon

  Spett av fläskkarré och bacon som penslas med hemmagjord bbq-sås och serveras på krämig majskräm. Passar vid grillkvällen eller helgen.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Bakad potatis med skink- och örtkeso

  Bakpotatis fylld med keso, skinka och färska örter. Går att göra i mikro eller ugn.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Bakad potatis med äpplig skinkröra

  Ugnsbakad potatis fylld med en frisk röra av äpple, rökt skinka, cottage cheese och pepparrot. Billig och enkel lunch.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Bakad röding med vit sparris

  Lågtempererad röding med musselsås, olivoljebakad vit sparris och musselsallad med örter. Kräver tid och flera moment.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Bakad torsk med smörsås

  Torsk som tillagas mycket skonsamt i ugn och serveras med en len smörsås med rom och gräslök. Festlig men lätt att få till.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Bakade potatisar

  Bakpotatis med tonfiskröra på majonnäs och kapris, eller med sockerärtor i smörsås.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Barbequepaket med svamp och sparris

  Grillpaket i folie med svamp i chipotlesmör och sparris med soltorkade tomater, citron och timjan som tillagas på glöd.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Blinier med sillsallad, ägg royale och krispig sallad

  Plockmat med boveteplättar och sillsallad, bakad äggkräm och krispig sallad. Fint till påsk eller midsommar.

  Förrätt40 min4 port.Svår

• Blomkålssoppa med färskost och pinjenötter

  Len soppa på blomkål och potatis som får sin krämighet av färskost. Passar som lätt middag med bröd eller som förrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• BreOlivröra på crostini

  Fluffig växtbaserad röra med kapris, soltorkad tomat och sardell som breds på knäckiga brödskivor. Passar som tilltugg.

  Tillbehör10 min20 port.Medel

• Broccoli med kantareller och ädelost

  Stekt broccoli och kantareller med ädelost och gräslök. Ett smakrikt tillbehör till kött eller fågel.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Broccolitimbaler med vinsås

  Små ugnsstekta broccolitimbaler serverade med en vinsås med smör och garnerade med löjrom. Elegant förrätt.

  Förrätt–8 port.Medel

• Bucatini med auberginesås och tomatsallad

  Vegetarisk pasta med auberginesås, svarta bönor och en färsk tomatsallad. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Buffalo chicken thighs med blue cheese dip

  Grillade kycklinglår som rimmats i saltlag och doppas i het buffalosås, med ugnsrostad sötpotatis och dip på blåmögelost.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Burrata med karamelliserad lök

  Burrata med långstekt schalottenlök, krispig chili och fänkålsfrö. Förrätt som är klar på en halvtimme.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Böcklingmousse

  Kall mousse av böckling, lök och örter som stelnar med gelatin och vänds ut ur formen. Passar på buffén.

  Huvudrätt–8 port.Medel

• Böcklingmousse med gräslökssås

  Slät mousse på rökt böckling som formas med sked och serveras med gräslöksgräddfil. Bra till knäckebröd på buffé.

  Förrätt–4 port.Medel

• Bönröra med paprika

  Röra på vita bönor och grillad paprika som serveras på krispigt bröd. Bra till buffé.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Chaffles med färskoströra, avokado och grön chili

  Våfflor på bara ost och ägg, som blir krispiga och passar toppade med färskost och avokado. Låg på kolhydrater och enkla att göra.

  Förrätt–4 port.Medel

• Champinjonfisk med potatismos

  Gratinerad fisk på champinjoner och purjolök, toppad med dill, persilja och ost. Serveras med potatismos.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Champinjonsoppa med baguetter

  Len champinjonsoppa med potatis och purjolök, serverad med varma baguetter, gurka och hamburgerkött som pålägg. En soppa som mättar.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Champinjonsoppa med tunnbrödsrulle

  Len champinjonsoppa med timjan och grädde, serverad med tunnbrödsrullar fyllda med hamburgerkött, gurka och pepparrotsvisp.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Champinjonsoppa och tunnbrödsrullar

  Len champinjonsoppa med timjan och vinäger, med tunnbrödsrullar fyllda av avokado, gurka och pepparrotsfärskost. Vegetarisk lunch eller middag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Cheriepotatis med grönärtstahini

  Kokt delikatesspotatis med en grön dipp av ärtor, tahini, honung och citron. Enkelt vegetariskt tillbehör.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Citrondoftande pasta med kycklingbacon och gröna ärtor

  Pasta i lätt smetanasås med kycklingbacon, ärtor, spenat och citron. Klar på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Citrongravad fjällröding med ostkräm och löjrom

  Fjällröding gravad med citron och serverad med en ostkräm, krispig dillsallad och löjrom. Festlig förrätt som förbereds i förväg.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Citronkyckling med fetaostpesto och rostad potatis

  Grillad kycklinglår i citronmarinad med ugnsrostad potatis och oliver, en grön fetaostpesto och färska tomater.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Citronmarinerad färskpotatis

  Små kokta potatishalvor som marineras i gräslökspesto med citron och toppas med crème fraiche och rom. Passar som tilltugg på festen.

  Huvudrätt45 min10 port.Medel

• Citronspetsad mandelpotatispuré med pepparrotskräm, löjrom och chips

  Len potatispuré med citron som toppas med pepparrotskräm, löjrom och krispiga chips. Passar som förrätt eller som del av en buffé.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Clam and cod chowder

  Tjock fisksoppa med torsk, musslor, bacon och selleri i en grädd- och vinbas. Serveras med potatis vid sidan.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Cognacsgravad oxfilé

  Oxfilé som gravas i salt, socker, peppar och cognac i fyra dygn och serveras tunt skivad med krämig örtsås.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Couscous med merguez och yoghurtsås

  Couscous kokt med spiskummin, blandad med stekt aubergine och paprika och serverad med grillad merguez och honungsyoghurt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Crêpes Maxim’s

  Tunna pannkakor med fyllning av skinka, gräslök och gräddsås, gratinerade med ost. Funkar som förrätt eller lunch.

  Förrätt–4 port.Svår

• Curry-wurre

  Snabb gryta på potatis, bratwurst och äpple med curry. Allt kokas i en kastrull.

  Huvudrätt25 min4 port.Lätt

• Curryris med kassler och yoghurt

  Ris kokt med curry och gurkmeja, blandat med kassler och majs och serverat med kall yoghurt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Currystekt blomkål med bräckt kassler

  Currystekt blomkål och bräckt kassler i krämig chutneysås, serverat med ris. Söt och mild smak som passar hela familjen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Deviled eggs med sardeller och räkor

  Fyllda ägghalvor med en krämig fyllning av majonnäs, sardellcrème och citron, toppade med räkor och gräslök. Smårätt till buffé eller fest.

  Huvudrätt45 min10 port.Medel

• Dillstekt torsk med potatismos

  Pannstekt torsk med dill, potatismos och en kall sallad på gurka och haricots verts i senapsdressing.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Dopp i kopp

  Nykokt färskpotatis som doppas i smör med gräslök, serverat i kaffekoppar. Enkel sommarsnack.

  Huvudrätt30 min1 port.Lätt

• Dragonbakad torsk med räk- och sparrissås

  Torskrygg med gyllene kryddig brödtäckning av gruyère, persilja och dragon, serverad med krämig sås på räkor och vit sparris.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Egg florentine

  Pocherat ägg på bröd med spenat och hollandaisesås. Klassisk brunch som kräver koll på sås och äggkokning.

  Frukost40 min4 port.Svår

• Eggs Benedict-burgare

  Frukostburgare på rostat bröd med rökt skinka, pocherade ägg och hollandaisesås. Fungerar som brunch.

  Frukost30 min4 port.Lätt

• En god sillsmörgås

  Gratinerad öppen smörgås med potatis, matjessill och senapsgräddfil. Bra sätt att använda kokt potatis.

  Huvudrätt–4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=graslok