Recept med zeta extra jungfruolivolja classico

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

zeta extra jungfruolivolja classico

• Inlagda grönsaker

  Stekta grönsaker, oliver och soltorkade tomater som får dra i en söt och sur lag. Passar till chark, burgare och buffé.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Italiensk chokladtårta med svarta bönor

  Glutenfri chokladtårta med svarta bönor i botten och mascarponefrosting med kaffe.

  Efterrätt–8 port.Medel

• Italiensk grilled cheese med svart tapenade och mozzarella

  Stekt macka med mozzarella, parmesan, oliv-tapenade och dijonsenap. Snabb och billig vardagslunch.

  Huvudrätt15 min4 port.Lätt

• Italiensk gryta, Stufato, med salsiccia

  Gryta med salsiccia, linser, bönor och grönsaker i tomatsås. Mättande vardagsmat.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Italiensk kalljäst pizzadeg

  Pizzadeg som får jäsa länge, först i rumstemperatur och sedan i kylen. Ger knaprigt och fluffigt bröd i italiensk stil. Kräver ingen knådning.

  Huvudrätt96 h4 port.Svår

• Italiensk kladdkaka med kanderade kikärtor

  Kladdkaka med olivolja och rostade kikärtor, toppad med karamelliserade kikärtor.

  Efterrätt30 min8 port.Medel

• Italienskt lantbröd

  Lantbröd med dinkel som gräddas i gjutjärnsgryta för frasig skorpa. Jäser långsamt, antingen under dagen eller i kylen över natten.

  Bakning4 h1 port.Svår

• Kakor med choklad och olivolja

  Chokladkakor med olivolja i stället för smör. Enkla att rulla och grädda.

  Efterrätt30 min14 port.Medel

• Kalventrecote med brynt lök

  Ugnsstekt kalventrecote med brynd lök, spetskål, rabarber och rödvinssås. En festmåltid.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kalvfärsbiffar med parmesan, vitlök och persilja

  Biffar på kalvfärs med parmesan, vitlök och persilja. Serveras med nykokt pasta och sallad.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Kapriskrisp

  Krispig topping av stekt kapris, solroskärnor och vitlök. Strös över sallad, pasta eller fisk.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Karamelliserad lökpasta med leccino-oliver

  Pasta med långsamt karamelliserad lök, sardell, kapris, oliver och chili. Skafferirätt som går att laga av vanliga basvaror.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Kikärt- och fetaostbiffar med rödkålssallad och myntatzatziki

  Biffar av kikärtor och fetaost som steks krispiga, serverade med rödkålssallad och tzatziki med mynta.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kikärtor med soltorkade tomater i pestomarinad

  Kall kikärtssallad med soltorkade tomater, rödlök och pesto. Passar som tillbehör till kött, fisk eller kyckling.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kikärtsoppa med selleri, lök, vitlök och parmesanost

  Rustik kikärtssoppa med pancetta, selleri och rosmarin, toppad med parmesan. Lagas på 30 minuter.

  Soppa30 min2 port.Medel

• Kokta färska primörer med vinägrett

  Mjukkokta vårgrönsaker i balsamvinägrett. Enkelt tillbehör.

  Sallad20 min4 port.Lätt

• Krispig anka med broccolikräm, gulbeta och skysås

  Rosastekt ankbröst med krispigt skinn, skysås, broccolikräm, picklad gulbeta och stekt shiitake. Tidskrävande rätt för nyår eller annan fest, där betorna ska ligga i lag över natten.

  Tillbehör24 h4 port.Svår

• Krispig grönsallad med mangobalsamico

  Krispig sallad med selleri, zucchini, purjolök och solrosfrön i en fruktig dressing.

  Sallad15 min4 port.Medel

• Krustader x 2: Lax och räkor

  Krustader med två fyllningar, kronärtskockskräm med gravad lax samt bönröra med räkor. Små munsbitar till förrätt eller buffé.

  Huvudrätt30 min24 port.Medel

• Krämig champinjonpasta med citron

  Pasta i krämig sås på champinjoner, vin, mascarpone och citronskal. Vegetarisk vardagsrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Krämig dressing med rostad vitlök

  Tjock dressing som liknar majonnäs, smaksatt med mild rostad vitlök. Passar till grillat.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Krämig potatissallad, Insalata Russa

  Krämig potatissallad med ärtor som passar till kallskuret eller på buffébordet.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Krämig risoni med citron, pesto och burrata

  Risonipasta som kokas som en risotto med citron och mascarpone, toppad med pesto, burrata och rostade pinjenötter. Snabb och lyxig middag för två.

  Huvudrätt20 min2 port.Medel

• Kyckling med kapris och oliver

  Italiensk kycklinggryta med rosmarin, vitlök, citron, sardell, kapris och oliver. Saftig kyckling som får sjuda i vin och tomatpuré.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Kyckling med saffran, sardeller och timjan

  Kycklingben i ugn med saffran, timjan, vitt vin och sardell. Enkel middag som sköter sig själv.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Kyckling- och böngryta

  Gryta med kyckling, cannellinibönor, tomater och vitt vin, smaksatt med timjan och citron. Mättande och snabbt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kycklingsallad

  Sallad med kyckling, potatis, blomkål och sockerärtor i kaprisdressing. Matig lunch.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Kycklingsoppa med pasta Maccaronetti

  Kryddig kycklingsoppa med grönsaker, svamp och pasta. Mättande vardagssoppa.

  Soppa40 min4 port.Svår

• Kycklingspett med bönratatouille och mozzarella

  Kycklingspett marinerade i persilja, vitlök och citron, med en ratatouille på kidneybönor och mozzarella. Kan grillas eller stekas.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Köttfärsspett med fetaost och tomater

  Grillade köttfärsspett med feta och soltorkade tomater. Funkar på picknick och buffé.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• La pizza alla Mama Theresa

  Hemgjord pizza med tomatsås, mozzarella, champinjoner, oliver och rosmarin. Degen jäser en timme.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Lammfärsbiffar med bönor och olivcrème

  Biffar av lammfärs med salvia och timjan, blandade med cannellinibönor och olivcrème. Serveras med sallad.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Lammfärsspett med fetaost och tomatsalsa

  Grillade spett av lammfärs med feta och persilja, med rostad potatis och en tomatsalsa med koriander och lime.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lammkotletter med bönragu, citron och vitlök

  Lammkotletter med timjan, serverade med en snabb bönragu på tomatsås, tapenade och citron.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Lammracks med grillad fetaost och grönsaker

  Lammracks som grillas efter att ha legat i rosmarin och vitlök. Till serveras grillad fetaost, sparris, aubergine och tomater.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Lasagne med salsiccia

  Mustig lasagne med salsiccia och ricottakräm, perfekt till helgen eller för ett större sällskap. Tar ungefär en och en halv timme.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Lax med bräserad fänkål och parmesansås

  Parmesantäckt lax i ugn med bräserad fänkål och krämig ostsås. Fin middag med fisk.

  Tillbehör30 min4 port.Svår

• Lax med medelhavspotatis

  Ugnsbakad lax på en ljummen potatissallad med kapris, oliver, pesto, tapenade och basilika.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Lax med pasta risoni

  Stekt lax med risoni, sockerärtor, morot och kapris. Klar på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Lax med svarta bönor och halloumi

  Stekt eller grillad lax med varma svarta bönor, tomater, basilika och knaperstekt halloumi.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Laxcarpaccio med kronärtskockskräm

  Tunna skivor rå lax med kräm av kronärtskocka och sardell, kapris och parmesan. Snabb förrätt.

  Förrätt15 min8 port.Lätt

• Laxcarpaccio på crostini

  Tunna laxskivor på crostini med kronärtskockscreme och citronig gremolata. Snabbt tilltugg.

  Huvudrätt15 min20 port.Medel

• Linsbolognese

  Vegetarisk bolognese med röda linser, rivna morötter och selleri, serverad med spaghetti. Bra vardagsmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Linsgryta med tomat och fetaost

  Vegetarisk linsgryta med tomat och fetaost som är klar på en kvart. Bra vardagsmat och funkar även som pastasås dagen efter.

  Soppa15 min4 port.Medel

• Linssallad

  Linssallad med mjukt fräst grönsakshack och balsamvinägrett. Fungerar som tillbehör eller lunch.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Linssoppa med pesto

  Vegetarisk soppa på gröna linser och tomat, toppad med pesto.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Ljumma vita bönor med parmesan

  Ljumma vita bönor sjudna i vitt vin med parmesan, persilja och citron. Gott som tillbehör eller lätt middag.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Ljummen bön- och kycklingsallad

  Ljum sallad med strimlad kyckling, borlottibönor, apelsin och avokado i balsamvinägrett.

  Sallad30 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=zeta-extra-jungfruolivolja-classico