Kyckling med saffran, sardeller och timjan

Name: Kyckling med saffran, sardeller och timjan
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: medelhavet
Ingredients: 900 g kycklingben; 1 fpk saffran; 2 vitlöksklyftor finhackade; 2 dl Zeta Matlagningsvin Vitt , eller torrt vitt vin; några kvistar färsk timjan; 2 tsk Zeta Sardellcrème MSC-märkt eller 4 st Zeta Sardeller hackade, och 1 msk olja från sardellerna; 2 msk Zeta Extra jungfruolivolja Classico; salt; peppar

Kycklingben i ugn med saffran, timjan, vitt vin och sardell. Enkel middag som sköter sig själv.

Tid: 40 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel
Kök: medelhavet

Innehåller: fisk, mjölk, svaveldioxid/sulfit

Ingredienser

Portioner

900 gKycklingklubba
1Saffran
2 klyftaVitlök
2 dlMatlagningsvin, eller torrt vitt vin; vitt
Timjan, några; färsk
2 tskZeta sardellcrème msc-märkt, och 1 msk olja från sardellerna; eller 4 st zeta sardeller hackade
2 mskZeta extra jungfruolivolja classico
Salt
Peppar

Gör så här

1
Sätt ugnen på 200 grader.
2
Blanda kycklingbenen med saffran, vitlök, vin, timjan, sardell, olivolja, salt och peppar i en ugnsform.
3
Rosta i ungefär 30 minuter, tills kycklingen är genomstekt.
⏱ 30 min