Recept med vitlök

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

klyfta

Även kallad

vitlök, vitlöksklyfta, vitlöksklyftor, klyfta vitlök, klyftor vitlök, vitlökar, king solo vitlök, krossade vitlöksklyfta, och finhackad vitlöksklyfta

• Rostade grönsaker med stekost och tzatziki

  Ugnsrostad potatis, aubergine, zucchini och lök med stekost och tzatziki. Vegetarisk plåtmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Rostade grönsaker med tryffelkräm, dragon och parmesan

  Plåtmiddag med potatis, spetskål, kantareller och halloumi som rostas i ugnen, serverad med tryffelcrème fraîche och parmesan. Vegetarisk helgmiddag.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Rostade rotfrukter med halloumi och aioli

  Ugnsrostade rotfrukter med stekt halloumi och snabb aioli. Billig och enkel vegetarisk middag, där skalet får vara kvar.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Rostade rotfruktstorn med örtsalsa

  Ugnsrostade skivor av rotselleri, kålrot och potatis som läggs i torn med grön salsa på persilja, basilika och vitlök. Fungerar som förrätt eller vegetarisk varmrätt.

  Förrätt1 h10 port.Medel

• Rostade svartrötter med chorizo, fetaost samt mandel- och paprikakräm

  Ugnsrostad svartrot med stekt chorizo, fetaost och en krämig mandel- och paprikamix. Fungerar bra som matlåda.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Rostas i ugn med krossad potatis och rostad vitlöksmajo

  Ugnsstekt rostas med krossad potatis, tomatsallad och majonnäs på rostad vitlök. En enkel helgmiddag på svenska råvaror.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Rostbiff i marinad med färska örter

  Långsamstekt rostbiff som får dra i en marinad av soja, balsamvinäger och örter. Görs ett till två dygn i förväg, bra till buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Rostbiff med örter, vitlök och citron

  Ugnsstekt rostbiff som rullas i hackade örter, vitlök och citronskal och serveras tunt skivad på rucola.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Rostbiff och bearnaisepizza

  Hemgjorda minipizzor med tomatsås, tomatskivor och ost som toppas med rostbiff och bearnaisesås efter gräddningen. Kul helgmiddag att baka tillsammans.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Rostbiff på buffén

  Lågtemperaturstekt rostbiff som marineras i örtlag och skivas tunt. Mör och saftig att bjuda på buffé eller fest.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Rostbiffsallad med wasabidressing

  Bulgursallad med rostbiff, gurka och salladsblad med wasabidressing på gräddfil. Snabb och bra som matlåda.

  Sallad15 min4 port.Medel

• Rostbiffsallad med örtdressing och krasse

  Kall rostbiff med strimlade grönsaker och krämig örtdressing av majonnäs, gräddfil och färska örter. Enkel förrätt eller buffémat.

  Förrätt–4 port.Medel

• Rosépepparbiff i vodkasås med endivesallad

  Oxfilé rullad i rosépeppar med sås på vodka och grädde, serverad med endivesallad med valnötter.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Roséskålar med räksalsa

  Hackade räkor i en söt och syrlig marinad med purjolök och vitlök, serverade i salladsblad med rostat bröd. Lätt förrätt som kyls en timme.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Rotfrukter med ost- och nöttäcke

  Ugnsbakade rotfrukter i honungssenap som gratineras under ett knaprigt täcke av hasselnötter, bröd och cheddar. Passar som festligt tillbehör.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Rotfruktsgratäng

  Krämig gratäng på palsternacka, jordärtskocka och potatis som först sjuder i vitlöksgrädde. Passar som tillbehör till helgmiddag.

  Huvudrätt1 h5 port.Medel

• Rotfruktsgratäng Lyx

  Krämig gratäng med potatis, palsternacka, morot och rotselleri, smaksatt med fetaost, oregano och vitlök.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Rotfruktsgratäng med rökt skinka

  Rotfruktsgratäng i lager med rökt skinka och ostsås, serverad med färsk sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Rotfruktslasagne

  Vegetarisk lasagne med rivna rotfrukter, kidneybönor och tomat i crème fraiche-sås. Gör många portioner i en långpanna.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Rotfruktspanna med kycklingklubbor och fetaoströra

  Ugnsrostade kycklingklubbor och rotfrukter med apelsin och timjan, toppade med en frisk fetaostkräm.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Rotfruktsråraka med bönsalsa

  Krispiga råraka av morot, palsternacka och potatis med en fräsch salsa på vita bönor. Vegansk vardagsmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rotfruktssallad med kalkon och pesto

  Sallad på ugnsrostade rotfrukter och kalkonbröst med hemlagad basilikapesto. Fungerar bra till bjudning.

  Sallad45 min4 port.Svår

• Rotfruktssoppa med getost och honung

  Len rotfruktssoppa med vitt vin och grädde, toppad med getost, honung och hemgjorda krutonger. Passar söndagsmiddagen.

  Soppa20 min4 port.Svår

• Rotfruktssoppa med ingefära och kokos

  Len rotfruktssoppa med kokosmjölk, ingefära och grön curry, toppad med rostade frön. Vegansk och mild.

  Soppa45 min4 port.Svår

• Rubbad ryggbiff med två sorters stomp, rödvinssås och syltade kantareller

  Kryddrubbad ryggbiff med potatis- och morotsstomp, rödvinssås, syltade kantareller och grönkålschips. Helgmiddag med många delar som kan göras i förväg.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Ruccola och rosmarinpizza

  Hemgjord pizzadeg med rosmarin- och vitlöksolja, toppad med rucola efter gräddningen. Enkel och vegetarisk.

  Huvudrätt1 h 30 min2 port.Svår

• Ruccola- och fänkålsaioli

  Aioli på ugnsrostad fänkål och ruccola, mixad med äggulor och rapsolja. Passar till kött, fisk och grönsakspaté.

  Huvudrätt45 min8 port.Medel

• Ruccolapasta

  Snabb pasta med rucola, körsbärstomater och vitlök i smör med en skvätt balsamvinäger.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Ruccolarisotto med tomater och pinjenötter

  Krämig risotto med ruccola, körsbärstomater och rostade pinjenötter. Vegetarisk, kan göras med buljong på grönsaker.

  Huvudrätt45 min8 port.Medel

• Rucolapaj med tomater

  Paj med krämig äggstanning, rucola, vitlök och soltorkade tomater på mördeg med kvarg.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Rucolaröra

  Grön dip eller dressing på rucola, vitlök, kvarg och yoghurt. Görs dagen före och passar på buffé eller till grönsaker.

  Huvudrätt10 min10 port.Lätt

• Rucolasallad med svarta bönor

  Rucolasallad med svarta bönor och rå blomkål i en pigg chilivinägrett. Klar på en kvart.

  Sallad15 min4 port.Medel

• Rulader i tomatsås

  Köttrulader fyllda med äpple, katrinplommon och bröd, omlindade med bacon och småkokta i tomat- och rödvinssås. Serveras med ris och passar till fest.

  Tillbehör–6 port.Svår

• Rulader med salami, dijon och tomatkompott

  Lövbiffsrulader fyllda med senap och salami, sakta sjudande i en söt tomatsås. Serveras med kokt potatis eller potatismos.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Rundbiff

  Saltad och kokt nötstek i tunna skivor med rotfrukter, potatis och surkål. Kräver planering eftersom steken ligger en vecka i lake, men passar när man är många.

  Huvudrätt–10 port.Svår

• Ryggbiff med potatis- och jordärtskocksgratäng och svampsky

  Lyxig middag med stekt ryggbiff, krämig gratäng på potatis och jordärtskocka och en sky på skogschampinjoner och rödlök.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Ryggbiff med rostad sötpotatis, harissasmör och fetaostkräm

  Stekt ryggbiff med ugnsrostad sötpotatis, fetaostkräm och brynt smör med harissa och honung. Färgstark middag med hasselnötter på toppen.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Ryggfilé med tomat och bacon

  Stekt torskrygg med tomat- och baconröra. Snabb och smakrik fiskmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Räkcurry med vitlök och ingefära

  Snabb räkcurry på kryddpasta av lök, vitlök och ingefära, serverad med ris.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Räkgryta och rostad bellaverde

  Krämig räkgryta med chili och salladslök, serverad med ris och snabbrostad bellaverde.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Räkor i curry

  Snabb räkgryta med curry, rotfrukter och paprika i krämig sås. Passar när det ska gå fort men ändå kännas festligt, med ris eller nudlar till.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Räkor i grön curry med ris

  Grön curry med räkor och kokosmjölk på hemgjord currypasta, serverad med jasminris. Räkorna värms bara genom i såsen.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Räkor i kräftlag

  Räkor som får dra i ett kräftlag med dill och serveras med en dipp av ägg, vitlök, sardell och senap. Kräver förberedelse men är enkel att göra.

  Tillbehör1 h 30 min4 port.Svår

• Räkor med nudlar

  Klar buljong med äggnudlar, räkor, broccoli och morot, smaksatt med ingefära, soja och lime.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Räkor med sockerärter och salsa verde

  Sallad med räkor, knapriga bönor och selleri i grön salsa av rucola, basilika och kapris.

  Huvudrätt30 min10 port.Medel

• Räkor med tryffelnobis och citronpurjo

  Handskalade räkor med citronmarinerad purjolök och tryffelmajonnäs. Ljus lunch eller förrätt.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Räkor med udonnudlar

  Wokade räkor med ingefära och vitlök på japanska udonnudlar, toppade med sparris och söt chilisås. Går fort att laga.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Räkor och bambuskott

  Wokat ris med räkor, bambuskott, vattenkastanjer och purjolök. Snabb vardagsrätt på kallt kokt ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vitlok