Ruccolapasta
Snabb pasta med rucola, körsbärstomater och vitlök i smör med en skvätt balsamvinäger.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- italiensk
Innehåller: gluten, mjölk, svaveldioxid/sulfit
Ingredienser
Portioner
- 360 gPasta
- 1 klyftaVitlök
- 2 krukaRucola
- 2 mskSvenskt smör från arla®
- 250 gKörsbärstomat
- ½ mskBalsamvinäger
- Salt och peppar
Gör så här
- 1
Koka pastan enligt förpackningen.
- 2
Finhacka vitlöken och grovhacka rucolan.
- 3
Fräs vitlöken i smör, rör ner tomater och rucola och smaka av med balsamvinäger, salt och peppar. Vänd runt med den heta pastan.
- 4
Äta som den är eller tillsammans med kött eller kyckling.