Recept med svenskt smör från arla®
- Kategori
- Mejeri
- Allergener
- Mjölk
- Vanlig enhet
- g
- Även kallad
- svenskt smör från arla®
Apelsinbakad kyckling med nötris
Kycklinglår som marineras i apelsin, honung och kryddor och gräddas i ugn. Serveras med smörigt ris med nötter och aprikos.
Huvudrätt2 h4 port.Svår
Apelsinkaka med fikon
Saftig fruktkaka smaksatt med apelsin, med färska fikon och kardemumma på toppen. Enkel att röra ihop till fikat.
Bakning50 min10 port.Medel
Arancini
Friterade risottobollar med mozzarella och basilika, doppade i pestokräm. Använd gärna rester av risotto.
Förrätt1 h6 port.Svår
Arancini med svamp
Friterade risottobollar med svamp och ost, serverade med crème fraiche. Pyssligt men gott tilltugg till fest eller nyår.
Förrätt1 h 30 min6 port.Svår
Asiatisk glaze med brynt smör och soja
Smaksatt glaze på brynt smör, ingefära och honung med inslag av soja. Penslas på grillad mat mot slutet av tillagningen.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Baconlindad kycklingfilé
Kycklingfilé inlindad i bacon och tillagad långsamt i ugn tillsammans med tomater, serverad med hemgjort citronsmör. Mör och saftig middagsrätt.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Bakad torsk med smörsås
Torsk som tillagas mycket skonsamt i ugn och serveras med en len smörsås med rom och gräslök. Festlig men lätt att få till.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Balsamicosås
Sås på rödvin, balsamvinäger och rosmarin som passar till kött. Avrundas med smör för blank konsistens.
Tillbehör25 min4 port.Medel
Banancupcakes
Chokladiga cupcakes med mogen banan och kaffe, toppade med kakaosmörkräm. Ger 12 stycken.
Huvudrätt50 min12 port.Svår
Bang bang-kyckling
Kall kyckling, pocherad och sönderrivd, med het och nötig sås på jordnötssmör och brynt smör. Serveras med jasminris och gurka.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Bangers and mash
Engelsk husmanskost med stekt korv, potatismos och ärter under en mörk lökskräm. Mättande middag på cirka 40 minuter.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Bearnaisesås
Klassisk béarnaisesås med dragon, schalottenlök och rödvinsvinäger. Passar till stek och grillat.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Bifftartar med sojasvamp och brynt smörmajonnäs
Snittar med tärnad rå ryggbiff, marinerad svamp och majonnäs på brynt smör. Tilltugg för fest eller förrätt.
Förrätt1 h20 port.Medel
Blåbärsbullar
Jästa bullar med mandelmassa, blåbär och kardemumma, tvinnade till små knutar. Tar en stund men resultatet räcker till en hel fikahelg.
Bakning2 h 30 min16 port.Svår
Blåbärsbullar i långpanna
Jäsade bullar i långpanna med mandelmassa, blåbär och kardemumma. Ger många portioner och passar fikat eller kalaset.
Bakning3 h 15 min16 port.Svår
Blåbärspaj i airfryer
Liten blåbärspaj med smulig mandeltäckning som bakas i airfryer. Passar när man vill ha något sött utan att sätta på ugnen.
Efterrätt25 min3 port.Medel
Borsjtj
Östeuropeisk soppa på rödbetor, kål och kött. Servera med en klick smetana för en mustig lunch eller middag.
Soppa1 h 30 min4 port.Svår
Brigadeiro
Brasilianska chokladkulor av kondenserad mjölk, kakao och smör. Ger omkring 20 små godisar.
Huvudrätt–20 port.Medel
Brioche
Smörigt, luftigt franskt bröd som bakas i form. Gott nyrostat med smör, ost och sylt.
Frukost–12 port.Medel
Broccoli i ugn
Ugnsrostad broccoli med miso- och sesamsmör, krispig panko och vitost. Fungerar som tillbehör eller en lätt vegetarisk huvudrätt.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Brookies
Brownie och chocolate chip cookies i samma form. Två degar läggs i lager och bakas två gånger för mjuk mitt och krispig topp.
Efterrätt50 min16 port.Medel
Brynt smör-glass med krispig choklad
Hemgjord glass på brynt smör, doppad i krispig choklad med rostad hirs. Kräver glassmaskin och en del frystid.
Efterrätt3 h10 port.Svår
Bär på havrebotten
Bärpaj med knaprig havrebotten, vaniljkräm och färska bär. Bottnen görs i en kastrull och kräver ingen utbakning.
Efterrätt35 min6 port.Medel
Casserole med torsk och musslor
Fiskgryta med torsk, räkor och blåmusslor i krämig basilikasås. Passar som festlig middag.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Cheddar- och broccolisoppa
Krämig broccolisoppa med cheddar och krutonger med vitlök och persilja. Klar på en halvtimme.
Soppa35 min4 port.Medel
Cheesecake i glas
Dessert i glas med kexsmulor, krämig färskostkräm och hallonkompott. Går snabbt att göra och kan förberedas i förväg, så den passar bra till middagsbjudning.
Efterrätt20 min4 port.Medel
Cheesecake med Baileys och choklad
Chokladcheesecake med kexbotten och en droppe gräddlikör, gräddad i ugn och avsvalnad i ugnen för att undvika sprickor. Gör dagen innan.
Efterrätt1 h 40 min12 port.Svår
Cheesecake med vanilj, hasselnöt och choklad
Cheesecake utan ugn med tre lager: vanilj, nötkräm och choklad, på en botten av chokladkex. Behöver några timmar i kylen.
Efterrätt3 h12 port.Svår
Chokladbiskvier
Små mandelbottnar med smörkräm, doppade i choklad. Klassiska biskvier att baka till fika.
Bakning1 h 10 min20 port.Svår
Chokladbollar med julkryddor
Chokladbollar kryddade med kanel, kardemumma och ingefära, rullade i pärlsocker. Snabb julgodis utan ugn.
Huvudrätt20 min20 port.Medel
Chokladcheesecake
Chokladcheesecake med kexbotten och en sås på hallon. Gräddas i ugn och får svalna långsamt för att inte spricka.
Efterrätt1 h 30 min10 port.Svår
Chokladkaka med lingon
Sticky chokladkaka med russin och nötter, toppad med florsocker och lingon. Enkel att röra ihop i en kastrull.
Efterrätt45 min10 port.Medel
Chokladkladdkaka med chokladmaräng
Kladdkaka som toppas med chokladmaräng innan den gräddas. Maränsen blir mjuk i mitten och knaprig utanpå, och kakan serveras med vaniljgrädde.
Bakning1 h10 port.Medel
Chokladkola
Mjuka chokladkolor på grädde, smör och sirap. Kokas långsamt och skärs i bitar när de svalnat.
Huvudrätt1 h60 port.Medel
Chokladkolasnitt
Smöriga kakor med choklad och sirap, bakade som långa längder och skurna i sneda bitar. Bra till kaffet.
Bakning–24 port.Medel
Chokladkräm med basilika-is apelsin och hasselnötter
Mild chokladkräm på kvarg och crème fraiche med fruktig basilikaglass, karamelliserade hasselnötter och apelsin. En elegant dessert som förbereds i förväg.
Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår
Chokladpraliner med rom
Ganachepraliner med mörk choklad, kvarg och rom som formas till ovala kulor och rullas i kakao. Ger omkring 40 bitar.
Huvudrätt2 h 30 min40 port.Svår
Chokladsemlor
Semlor med chokladmjölk i degen och en fyllning av mandelmassa och kakaogrädde. Ger omkring 20 bullar.
Huvudrätt2 h20 port.Svår
Chokladsnittar
Chokladsnittar med pärlsocker, som bakas som längder och skärs sneda direkt efter ugnen. Fyrtio bitar per sats.
Bakning25 min40 port.Medel
Citrongräddsås med timjan
Len sås med citron och timjan på grädde och rotselleri. Passar till fisk och kyckling.
Tillbehör50 min4 port.Medel
Citronkaka med mandel och citronfrosting
Saftig citronkaka med mandelmjöl, toppad med citronfrosting och rostad vit choklad. Bra som tårta till kalas eller fika.
Efterrätt1 h 20 min12 port.Svår
Citronmarängpaj
Mördegspaj med syrlig citronkräm och mjuk italiensk maräng som bränns lätt. En klassiker som kräver tid men går att göra i förväg.
Efterrätt1 h 30 min10 port.Svår
Citronpasta
Spaghetti i kräm på grädde, smör och citron, toppad med parmesan. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt25 min4 port.Lätt
Cookie fudge
Mjuk fudge med mörk choklad och krossade chokladkakor. Stelnar över natten och skärs i små rutor.
Huvudrätt45 min32 port.Medel
Cookies med godis
Chokladcookies med färgglatt godis som trycks ner i bollarna. Gräddas kort för mjuk mitt.
Bakning40 min20 port.Medel
Cookies rocky road
Amerikanska cookies med choklad, jordnötter, kola och marshmallows. Söta och sega.
Bakning45 min20 port.Medel
Crêpes Suzette
Franskinspirerad efterrätt av tunna pannkakor som doppas i en varm apelsinsås med smör. Passar när man vill göra något lite festligare på helgen.
Efterrätt30 min4 port.Medel
Dillkött
Klassisk svensk gryta på kalv som kokas mört och serveras i en krämig dillsås. Passar gott med rotfrukter.
Huvudrätt2 h4 port.Svår