Roséskålar med räksalsa
Hackade räkor i en söt och syrlig marinad med purjolök och vitlök, serverade i salladsblad med rostat bröd. Lätt förrätt som kyls en timme.
- Tid
- 1 h 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Svår
Innehåller: kräftdjur
Ingredienser
Gör så här
- 1
Skala och grovhacka räkorna. Finhacka vitlök och purjolök.
- 2
Vispa honung, tomatpuré, vinäger, olja och salt till en dressing och vänd ner räkor, vitlök och purjolök.
- 3
Låt stå kallt i ungefär en timme.
⏱ 1 h
- 4
Skölj salladsbladen, fyll dem med räksalsan och servera med rostat bröd.