Recept med vetemjöl

Kategori

Skafferi

Allergener

Gluten

Vanlig enhet

dl

Även kallad

vetemjöl, mjöl, vetemjöl special, vetemjöl + till utbakning, kungsörnens vetemjöl, blandning glutenfritt mjöl, vetemjöl med fullkorn, siktat vetemjöl, glutenfritt mjöl

• Paprikapaj

  Fransk inspirerad paj med mör smördeg och en söt, syrlig fyllning av långsamt tillagad paprika, lök och getost. God både ljummen och rumsvarm, med en grön sallad.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Paprikapaj med färskost

  Matig paj med knaprig deg av havregryn och kvarg, fylld med vitlöksfärskost, tomat, paprika och oliver. Smakar bra varm, ljummen eller kall.

  Förrätt1 h8 port.Medel

• Parmesan- och pumpapanerad squash eller aubergine

  Skivor av squash eller aubergine med panering av parmesan och pumpakärnor, stekta i smör. Vegetarisk rätt som kan serveras med sallad.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Parmesan- och örtpaj med syltade kantareller

  Smördegspaj med parmesan och färska örter, toppad med syltade kantareller. Passar som förrätt eller på buffébordet.

  Förrätt1 h8 port.Svår

• Parmesankyckling med råstekt broccoli och chiliyoghurt

  Panerad kyckling med parmesan och stekt broccoli med citron, serverad med het chiliyoghurt. Lite mer arbete men god hemmamat.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Parmesanostpaj

  Paj med skal av vetemjöl och grahamsmjöl och en fyllning av ägg, mascarpone och riven parmesan. Passar som tillbehör eller med sallad.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Parmesanpaj

  Små pajer med smulig grahamsdeg och en fyllning av parmesan, grädde och soltorkade tomater. Passar på buffé eller som förrätt.

  Förrätt45 min16 port.Medel

• Parmesanpanerad aubergine med rostad rotfruktssallad

  Krispiga auberginer panerade i parmesan med bulgur, rostade rotfrukter och paprikadipp. Vegetarisk middag.

  Sallad45 min4 port.Svår

• Parmesanpanerad aubergineburgare

  Auberginskivor panerade i parmesan och stekta, serverade i hamburgerbröd med rostad potatis och en smetanasås med soltorkade tomater. Vegetarisk burgare.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Parmigiana di Melanzane

  Italiensk gratäng med lager av stekt aubergine, tomatsås, mozzarella och parmesan. Smakar gott både varm och ljummen.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Pasta Alfredo med kyckling

  Tagliatelle i en krämig sås med färskost och parmesan, toppad med gyllene kycklingfilé. Klassisk gräddpasta för vardagen.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pasta Alfredo – pasta burro e parmigiano

  Hemgjord tagliatelle med smör, parmesan och pastavatten. Enkel italiensk rätt där såsen blir krämig utan grädde.

  Huvudrätt25 min4 port.Lätt

• Pasta Rigatini Quadri med förlorat lamm

  Toscansk pastarätt där lammet får puttra i tomatsåsen i flera timmar och sedan plockas isär. Passar en lugn helg, och gremolatan ger fräschör.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Pasta al forno med grön pasta

  Hemgjorda gröna pastaark rullade runt köttfyllning och mozzarella, gratinerade i tomatsås. Tidskrävande helgrätt, liknar cannelloni.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Pasta med lufttorkad skinka och smörsås

  Hemgjord äggulepasta i gul färg med smörsås, tagetesolja, fermenterad morot, forellrom och lufttorkad skinka. Ett avancerat projekt med flera moment för helgen.

  Huvudrätt1 h10 port.Medel

• Pasta med musslor och saffran

  Pasta med saffranssås på musslor, vitt vin och crème fraiche. Päron och ärtor ger söt fräschör.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta med prästost, kräftstjärtar och spenat

  Spaghetti med kräftstjärtar, spenat och en ostsås på prästost, toppad med dill. Festlig pasta som tar 30 minuter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta med tomater

  Hemgjorda pastakuddar fyllda med färskost och örter, med ugnsbakade tomater. Pyssel för helgen.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Pasta verde

  Grundrecept på grön färsk pasta, färgad med spenat eller andra blad. Degen vilar innan utbakning.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Pastagratäng med köttfärs och mozzarella

  Ugnsgratinerad pasta med köttfärssås och bechamel, toppad med mozzarella. Barnvänlig och bra som matlåda.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Patacones

  Krispiga plattade bitar av grön matbanan, panerade och fritterade. Funkar som snacks eller tillbehör.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Pauls knäckiga rabarberpaj

  Rabarberpaj med ett krispigt, smörigt täcke av kavlad smet. Serveras med vaniljglass.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Pecan pie

  Amerikansk paj med mördegsbotten och seg fyllning av sirap och pekannötter, serverad med lättvispad grädde.

  Efterrätt–10 port.Medel

• Pecanpaj

  Amerikansk paj med söt sirapsfyllning och rikligt med pekannötter. Smakar extra bra med vaniljglass.

  Efterrätt1 h 30 min12 port.Svår

• Pekan- och valnötspaj

  Chokladmördegsskal med nötter och kolakräm av grädde och sirap. Servera iskall med vaniljglass.

  Bakning45 min8 port.Medel

• Pekannötkolapaj med hjortron och punschgrädde

  Söt paj med kolafyllning och pekannötter, serverad ljummen med hjortron och punschgrädde. Passar fikat eller julbordet.

  Bakning1 h 30 min4 port.Svår

• Pelmeni

  Ryska dumplings med fyllning av lammfärs och salladskål som kokas i vatten och serveras med smetana. De kan frysas in, vilket gör dem bra att förbereda.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Pepparkakor

  Klassiska tunna pepparkakor på sirap och grädde som får vila i kylen ett dygn före bakning. Ger omkring 150 stycken.

  Bakning–150 port.Medel

• Pepparkakscupcakes med lingon och frosting

  Saftiga pepparkakscupcakes med sockrade lingon i mitten och färskostfrosting. Julbak som blir klart på en halvtimme.

  Bakning30 min12 port.Medel

• Pepparkaksdonut

  Jästa, friterade donuts med pepparkakskrydda och sirap, doppade i clementinglasyr och strössel. Julbak som ger många bitar.

  Bakning–30 port.Medel

• Pepparkakshjärtan

  Klassiska pepparkakor i hjärtform på deg som får vila ett dygn i kylen. Mandelflisa på toppen.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pepparkakskladdkaka

  Kryddig kladdkaka med kanel, kardemumma, ingefära och nejlikor, toppad med färskostkräm och pepparkakssmulor. Passar till adventsfika.

  Efterrätt35 min12 port.Medel

• Pepparkaksmuffins

  Små julmuffins med ingefära, kanel och nejlika. Går snabbt att baka och smakar pepparkaka.

  Huvudrätt30 min1 port.Medel

• Pepparkakspannkakor

  Små kryddiga pannkakor med pepparkakssmak och lingon, serverade med lönnsirap och lingongrädde.

  Efterrätt20 min10 port.Medel

• Pepparkaksrulltårta med kolafyllning och lingonfrosting

  Rulltårta med pepparkakssmak, kolakräm och lingonfrosting. Julbak som räcker till tio.

  Bakning1 h10 port.Svår

• Pepparkaksrulltårta med lingonsmörkräm

  Rulltårta med pepparkakskrydda fylld med smörkräm som blandats med lingon. Julig fikatårta.

  Bakning30 min10 port.Medel

• Pepparkakssnittar – enkelt och snabbt

  Sega, kolasnåla kakor med pepparkaksmak som går fort att göra. Bra när det kommer oväntat besök.

  Bakning30 min30 port.Lätt

• Pepparnötter

  Små kryddiga kakor med mandel, formade till bollar och gräddade på plåt. Ger en stor sats att frysa eller ha till fikat.

  Bakning1 h65 port.Medel

• Pepparrotskött

  Kokt nötkött med lök och morot, serverat i en len pepparrotssås på buljongen. Klassisk svensk husmanskost med kokt potatis.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pepparrotssås

  Varm pepparrotssås som bygger på en vit sås. Passar till korv, kött och potatis.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Persikogalette

  Rustik persikopaj med mandelkräm och smördeg som viks över kanten. Servera med vaniljglass.

  Bakning2 h6 port.Svår

• Persiljestuvad abborre

  Klassiskt skärgårdsrecept där abborren ångkokas i smör, persilja och grädde i en kastrull. Serveras med nykokt potatis.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pesto alla Genovese med gnocchi

  Hemgjord gnocchi i färsk basilikapesto som mortlas för hand, med pecorino och citron. Vegetarisk och rejäl.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Peters Slottsstek

  Mör stek som sjuder i buljong med lök, ansjovis och kryddpeppar och får en gräddig sås redd med beurre manié.

  Huvudrätt2 h8 port.Svår

• Picatastekt fläskkotlettrad med tomatsås

  Panerade fläskkotletter i en smet av ost och ägg, serverade med en enkel tomatsås.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Piggelinrutor

  Knäckiga bovetebakelser med linfrön som bakas som en plåt och delas i rutor. Bra till frukost eller soppa.

  Bakning20 min15 port.Medel

• Piggvarsfilé med champinjon- och örtsås

  Brynt och ugnsbakad piggvar med champinjon- och örtsås. Funkar med annan fisk och med ris eller kokt potatis.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Pinjenötsflarn med oliver i vanilj

  Spröda pinjenötsflarn med vaniljkokta oliver, crème fraiche och hallon. Ovanlig och söt dessert.

  Efterrätt1 h4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vetemjol