Pepparkaksmuffins
Små julmuffins med ingefära, kanel och nejlika. Går snabbt att baka och smakar pepparkaka.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 1
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 100 gSmör
- 2 stÄgg
- 2 dlStrösocker
- 1 ½ dlGräddfil
- 2 tskIngefära
- 2 tskKryddnejlika
- 2 ½ tskKanel
- 3 dlVetemjöl
- 2 tskBakpulver
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 200 grader.
- 2
Smält smöret. Vispa ägg och socker och rör ner smör och gräddfil.
- 3
Blanda de torra ingredienserna och vänd ner dem i smeten.
- 4
Häll smeten i 12 muffinsformar. Ugnens övre del passar bäst, där de gräddas cirka 15 minuter.
⏱ 15 min