Recept med vetemjöl

Kategori

Skafferi

Allergener

Gluten

Vanlig enhet

dl

Även kallad

vetemjöl, mjöl, vetemjöl special, vetemjöl + till utbakning, kungsörnens vetemjöl, blandning glutenfritt mjöl, vetemjöl med fullkorn, siktat vetemjöl, glutenfritt mjöl

• Jordgubbscupcakes

  Fluffiga cupcakes med citron och vallmofrö, fyllda med rabarber- och jordgubbssylt och toppade med jordgubbsfrosting.

  Huvudrätt1 h16 port.Svår

• Jordgubbspaj med fläderkräm

  Smördegspaj med fläderkräm och färska jordgubbar. En lätt sommarpaj som passar midsommar.

  Bakning–4 port.Medel

• Jordgubbspaj med maräng och lime

  Mördegspaj med jordgubbar under ett lager lime-smaksatt maräng. Svalnad paj funkar fint som efterrätt eller till kaffet.

  Efterrätt1 h8 port.Medel

• Jordgubbspaj med vaniljkräm

  Mördegspaj med vaniljkräm, grädde, färska jordgubbar och mandelspån. Putsas samman en halvtimme före servering.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Jordgubbspannkakor

  Tunna pannkakor rullade runt jordgubbar och gratinerade med florsocker och apelsinjuice i ugn. Söt efterrätt för fyra.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Jordgubbstårta i långpanna

  Enkel jordgubbstårta av ljus botten i långpanna med lemon curd, jordgubbsgrädde och färska bär. Räcker till ett stort kalas.

  Bakning–15 port.Medel

• Jordkällargryta med tempura

  Vegetarisk rotfruktsgryta med svarta bönor, tomat och rött vin, serverad med friterade palsternackafritters som tilltugg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Jordnötsrutor

  Mjuka jordnötssmörsrutor med salta jordnötter och choklad, gräddade på plåt. Enkla att göra.

  Bakning30 min4 port.Medel

• Jordärtskocksraggisar med grönkål och lingon

  Raggmunkar med jordärtskocka, serverade med grönkålssallad och lingon med äpple. Vegetarisk höstmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Jordärtskockssoppa med italienskt pinnbröd

  Krämig soppa på jordärtskocka och potatis med vitt vin, serverad med pinnbröd som kan grillas över öppen eld. Bra till utflykten.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Juliga havrerutor med choklad

  Chewy havrerutor kryddade med pepparkakskrydda och toppade med choklad. Bra till julfikat.

  Bakning–16 port.Medel

• Julmazarin med saffran

  Små mazariner med mördegsskal och saffransdoftande mandelfyllning, glaserade med glöggglasyr. Ger cirka 14 bitar och passar julfika.

  Huvudrätt–14 port.Medel

• Julpaté

  Klassisk julpaté med färsfyllning i mördeg, som fylls med gelé när den kallnat. Behöver förberedas i god tid och göras dagen innan.

  Huvudrätt6 h 15 min1 port.Svår

• Jultårta

  Kryddig kaka med kanel, ingefära och nejlika, delad i tre lager med vaniljfrosting på färskost. Dekoreras med pepparkakor och choklad.

  Efterrätt2 h8 port.Svår

• Jämtpizza med svamp

  Små tunna pizzor med svamp, kallrökt skinka, tomat och getost. Görs i omgångar och passar på buffé.

  Tillbehör1 h 30 min12 port.Svår

• Kaiserschmarren

  Österrikisk pannkaksrätt av luftig smet med russin i rom som rivs i bitar och värms i smör. Serveras med florsocker.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Kaiserschmarrn med äppelsås och russin

  Sönderrivna, smörstekta pannkakstärningar med russin, serverade med varm äppelsås. Klassisk österrikisk dessert som går fort att göra.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Kakor med choklad och olivolja

  Chokladkakor med olivolja i stället för smör. Enkla att rulla och grädda.

  Efterrätt30 min14 port.Medel

• Kalkonfilé med fänkålsgratäng

  Ugnsstekt kalkonfilé tillsammans med fänkål som gratinerats i ostsås på fänkålskokvatten. Serveras med kokt potatis.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Kalkonstek med svamp

  Ugnsstekt kalkon med dragon och soja, serverad med krämig champinjonstuvning i krustader samt smörfräst gurka och svartvinbärsgelé.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Kalkontournedos med portersky

  Rimmad och lönnglaserad kalkonfilé med skysås på porter, yorkshirepuddingar och sallad med päron och ädelost. Ett omfattande helgmenyförslag.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Kall basilikasoppa

  Kall grön soppa på basilika, yoghurt och grädde med limeskal. Serveras med räkor, mozzarella eller krutonger en varm sommardag.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kall kassler med pinje- och basilikasås

  Skivad kall kassler med en len pinjenöts- och basilikasås som serveras vid sidan om. Enkel festmat.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Kalvbräss med hummer och skummig tryffelsås

  Kokt kalvbräss med skivad hummer, gröna grönsaker och en skummig sås med tryffelolja. Festlig förrätt som kräver lite planering.

  Förrätt–4 port.Svår

• Kalvfilé i marsalasås

  Panerad kalvfilé i skivor med bacon och en sås på marsala och kalvfond.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kalvfilé med cognacsflamberad vitvinssås och örtolja

  Kalvfilé serverad med flamberad cognacssås, syrlig örtolja, stekt svartrot och jordärtskockschips. Avancerad middag för bjudning.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Kalvfilé med parmaskinka och färsk salvia

  Tunna kalvskivor med parmaskinka och salvia, brynta och sjudna i vitt vin och marsala. Italiensk saltimbocca.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Kanel- och russinbagels

  Hemgjorda bagels med kanel, russin och honung som kokas innan de grädds. Kan kalljäsas över natten.

  Bakning1 h 30 min4 port.Svår

• Kanelbröd

  Spröda kanelkakor av smördeg med mycket smör, penslade med äggvita och pärlsocker. Gräddas ett lager i taget.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Kanelbullar med rosa pärlsocker

  Saftiga kanelbullar med valnötter i fyllningen och rosafärgat pärlsocker på toppen. Receptet ger ca 40 bullar, perfekt till kalas.

  Bakning–40 port.Medel

• Kanelgifflar

  Kanelgifflar av vetedeg med smörig kanelfyllning, rullade och bakade till små halvmånar. Ger cirka 20 stycken.

  Bakning2 h 30 min20 port.Svår

• Kanelhjärtan

  Tunna mördegshjärtan med kanelsocker, gräddade snabbt i het ugn. Julkakor som går fort att göra.

  Bakning1 h4 port.Medel

• Kanelkryddad äppelpannkaka

  Äppelpannkaka i ugn med kanel som tillagas i stekpanna och ugn. Enkel och billig vardagsmat.

  Bakning–4 port.Medel

• Kanellängd med marsansås och mandlar

  Jäst kanellängd formad som en hästsko, med marsansås och mandelspån ovanpå. Saftigt fikabröd att baka till helgen.

  Bakning–1 port.Medel

• Kanelsnurror

  Klassiska kanelbullar av smörig jäsdeg med kanelfyllning. Blir 20 bullar.

  Bakning1 h 30 min20 port.Svår

• Kanelsnurror med äpplen

  Jäsade kanelsnurror med äppeltärningar i fyllningen. Receptet ger 36 bullar, perfekt till kalas och fikabord.

  Bakning1 h 30 min36 port.Svår

• Kanelstänger

  Mördegsstänger som doppas i kanelsocker och gräddas. Enkelt fikabröd.

  Huvudrätt–50 port.Medel

• Kanincupcakes

  Citronmuffins med vit chokladfrosting som dekoreras till små kaniner med kokos, marshmallows och ätbara ögon. Perfekt till påsk.

  Huvudrätt40 min1 port.Medel

• Kantarellbiffar

  Små biffar av hackade kantareller och lök, panerade och stekta. Passar som förrätt med sallad.

  Huvudrätt30 min20 port.Lätt

• Kantarellpaj

  Smördegspaj med ostfyllning och en krämig äggstanning, toppad med stekta kantareller och lök. Passar buffé eller lunch.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Kantarellpaj med tofustanning

  Veganskt anpassad pajskal med kantarellfyllning och krämig tofustanning. Mjölkfri paj som funkar på buffé.

  Tillbehör1 h 30 min1 port.Svår

• Kantarellsoppa med touch av ädelost

  Gräddig kantarellsoppa med ädelost, chilisås och purjolök. Klar på en halvtimme.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Kantarellvåffla med lagrad ost

  Våfflor på vete och råg med ost och riven potatis, toppade med stekt kantarell och crème fraîche. Passar som förrätt eller lunch.

  Förrätt20 min10 port.Svår

• Kardemummakaka med äpplen

  Ugnsbakad kaka med kardemumma och äppelklyftor, toppad med mandel och pärlsocker. Passar till fika för många.

  Bakning–8 port.Medel

• Kardemummakladdkaka med blåbär och frötosca

  Saftig kladdkaka på vit choklad och kardemumma med blåbär, toppad med en seg toscamassa av frön. Bakas i två omgångar.

  Bakning45 min12 port.Svår

• Kardemummaskorpor

  Hemgjorda skorpor med kardemumma, rostad mandel och apelsinskal som bakas två gånger. Ger ett fyrtiotal.

  Bakning1 h 30 min40 port.Svår

• Karibiska drömmar

  Mjuka småkakor med kokos och lime som rullas för hand och gräddas snabbt. Lagom till fikat.

  Bakning–20 port.Medel

• Karl-Alfreds hemliga låda

  Ugnsbakad spenatlåda med ägg, mjölk och vitlök, toppad med tomat och ost. Servera med knäckebröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vetemjol