Juliga havrerutor med choklad

Name: Juliga havrerutor med choklad
Yield: 16 portioner
Ingredients: 150 g smör; 6 dl havregryn; 1 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker; 3 msk vetemjöl; 1 dl Dansukker Svensk Ljus Sirap; 1 tsk bakpulver; 1 msk pepparkakskrydda; 0,5 tsk salt; 75 g mörka chokladknappar; ca 50 g choklad; flingsalt

Chewy havrerutor kryddade med pepparkakskrydda och toppade med choklad. Bra till julfikat.

Tid: –
Portioner: 16
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, mjölk, soja

Ingredienser

Portioner

150 gSmör
6 dlHavregryn
1 dlDansukker ljust muscovadorörsocker
3 mskVetemjöl
1 dlSirap
1 tskBakpulver
1 mskPepparkakskrydda
½ tskSalt
75 gChokladknapp

Dekoration

50 gMörk choklad
Flingsalt

Gör så här

1
Värm ugnen till 200 grader med över- och undervärme.
2
Smält smöret och låt det svalna lite.
3
Blanda havregryn, socker, mjöl, sirap, bakpulver, pepparkakskrydda och salt. Rör ner smöret.
4
Vänd ner chokladknapparna.
5
Tryck ut degen i en klädd form, ca 18 × 24 cm.
6
Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter. Svalna, sedan kylskåp en stund.
⏱ 20 min
7
Smält resten av chokladen och ringla över. Strö på flingsalt.
8
Låt chokladen stelna och skär i bitar.