Kanelstänger
Mördegsstänger som doppas i kanelsocker och gräddas. Enkelt fikabröd.
- Tid
- –
- Portioner
- 50
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 200 gSmör
- 1 ¼ dlStrösocker
- 1Äggula
- 5 dlVetemjöl
- 1Äggvita
- kanel och socker
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör och socker pösigt, rör ner äggulan och arbeta in mjölet till en mjuk deg.
- 2
Rulla fingertjocka längder, skär i 5 till 6 cm bitar, pensla med äggvita och doppa i kanelsocker.
- 3
Grädda på bakplåtspapper mitt i ugnen i 8 till 10 minuter.
⏱ 9 min