Jordnötsrutor
Mjuka jordnötssmörsrutor med salta jordnötter och choklad, gräddade på plåt. Enkla att göra.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, gluten, jordnötter, mjölk, soja
Ingredienser
Portioner
- 2 stÄgg
- 3 dlStrösocker
- 150 gSmör
- 2 mskVaniljsocker
- 3 dlVetemjöl
- 1 tskBakpulver
- 1 dlJordnötssmör
- 150 gJordnöt
- 100 gMörk choklad
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 175 grader.
- 2
Vispa ägg och socker poröst. Smält smöret.
- 3
Rör ner mjöl, bakpulver och vaniljsocker i äggsmeten, sedan smöret och till sist jordnötssmöret.
- 4
Klä en långpanna på cirka 20 x 30 cm med bakplåtspapper och bred ut smeten i den.
- 5
Hacka nötter och choklad grovt och strö över.
- 6
Grädda längst ned i ugnen i cirka 20 minuter.
⏱ 20 min