Recept med vatten

Kategori

Övrigt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

vatten, kokande vatten, varmt vatten, kallt vatten, ljummet vatten, vatten till buljongen, vatten till redning, kolsyrat vatten, fingervarmt vatten, kokhett vatten, delar vatten

• Italiensk fiskgryta med pasta

  Fisk, purjolök och tomat som ångkokar under crème fraiche, serverad med tagliatelle.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Italiensk gulasch

  Köttfärsgryta med grönsaker, tomat och kryddor som serveras med pasta, crème fraîche och en fräsch kålsallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Italiensk kalljäst pizzadeg

  Pizzadeg som får jäsa länge, först i rumstemperatur och sedan i kylen. Ger knaprigt och fluffigt bröd i italiensk stil. Kräver ingen knådning.

  Huvudrätt96 h4 port.Svår

• Italiensk kikärtsgryta med ris

  Krämig vegetarisk gryta på kikärtor och ris med grönsaker och parmesan, där ägg rörs i på slutet.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Italiensk kycklingragu

  Pasta med långsamt sjuden kycklingragu på vin, grönsaker och hemgjord buljong, avrundad med smetana och ost.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Italiensk maräng

  Glansig och fast maräng gjord på het sockersirap, som kan spritsas på tårtor, pajer och efterrätter.

  Efterrätt–6 port.Medel

• Italiensk maräng med färskostmousse och hjortron

  Frysta färskostmousse doppad i italiensk maräng och serverad med varm hjortronmylta. En festlig efterrätt som går att göra i förväg och förvara i frysen.

  Efterrätt–6 port.Medel

• Italiensk paj med kikärtsmjöl. Gluten- och laktosfri

  Glutenfri och laktosfri paj med botten av kikärtsmjöl, fylld med soltorkade tomater, oliver och basilika.

  Huvudrätt45 min5 port.Medel

• Italiensk paj med tomat och mozzarella

  Matpaj med smulig deg, körsbärstomater, mozzarella och röd pesto i äggstanning. Passar till middag eller buffé.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Italiensk penne med tomat-och olivsås

  Penne med tomatsås med oliver, kapris och haricots verts. Vegetarisk och klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Italiensk pizzadeg

  Kalljäst pizzadeg på bara fyra ingredienser som utan knådning ger en krispig botten. Degen behöver jäsa i flera dagar så den görs i god tid.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Italiensk tomatsoppa på rostade tomater

  Soppa på ugnsrostade tomater, paprika och vitlök som mixas slät och fylls med vita bönor. Vegansk och mättande.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Italienskt lantbröd

  Lantbröd med dinkel som gräddas i gjutjärnsgryta för frasig skorpa. Jäser långsamt, antingen under dagen eller i kylen över natten.

  Bakning4 h1 port.Svår

• Jans kokosmums

  Kokosmums med marshmallow-liknande smet av gelatin och äggvita, rullade i kokos och kakao. Utbytet är cirka 20 bitar.

  Bakning30 min20 port.Lätt

• Janssonsoppa med västerbottensost och kavringssmul

  Soppa med smaker från Janssons frestelse: potatis, lök, ansjovis, vin och grädde med ostkrönt kavringssmul.

  Soppa45 min4 port.Medel

• Jennies chicken fingers

  Panerade kycklingstrimlor marinerade i soja, serverade med limemajonnäs, sweet chilisås, jasminris samt gurka och morot.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Jennies indiska kycklingbullar i currysås

  Kycklingfärsbullar med ingefära och garam masala som får koka klart i en kokosrostad tomatcurry. Serveras med gurka, lime och basmatiris.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Jerk chicken med kokosris

  Marinerade kycklingklubbor med jamaicansk jerk-krydda, ugnsbakade, och kokosris med kidneybönor. Stark mat där chilimängden bestämmer hettan.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Jerkkyckling med vildris och ingefärsmorötter

  Kycklingklubbor penslade med kryddig jerkblandning och ugnsstekta, serverade med vildris i buljong och morötter med ingefära.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Jesper och Markus lyxfrallor

  Saftiga frallor på fullkornsmjöl i tre varianter: med nötter och aprikos, med ost och oliver samt naturella flätor. Ger 30 stycken.

  Bakning–30 port.Medel

• Johan och Elisabeths churros

  Nyfriterade churros av brandsmet som vänds i socker och doppas i het chokladsås. En söt dessert eller fikastund.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Johans enkla rabarbersaft

  Hemmagjord rabarbersaft med citron som dras på kallt i ett dygn och sedan kokas med socker. Går att frysa i småflaskor och räcker hela sommaren.

  Bakning–4 port.Medel

• Jonas chicken tikka masala

  Marinerad kyckling som grillas eller steks och serveras i krämig tomatsås med cashewnötter och kryddor. Serveras med ris och naan.

  Huvudrätt1 h8 port.Svår

• Jordgubb- och rabarberkompott

  Kompott av rabarber och jordgubbar serverad med basilikagrädde. Gör gärna grädden någon timme före.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Jordgubbar & aprikoser i basilikalag

  Jordgubbar och aprikoser i en söt, grön basilikasirap. Serveras kalla med vaniljglass eller grädde.

  Efterrätt1 h4 port.Medel

• Jordgubbs- och nektarinbullar

  Söta jästbullar med kardemumma som fylls med kompott av jordgubbar och nektarin och doppas i jordgubbsglasyr.

  Bakning1 h 30 min12 port.Svår

• Jordgubbs- och rabarberpaj med pumpakärnor

  Knaprig portionspaj med fyllning av jordgubbar och rabarber och ett lock av pumpakärnor, havre och mjöl. Funkar året runt eftersom bären är frysta.

  Efterrätt50 min4 port.Medel

• Jordgubbs-fläderblomssaft

  Hemgjord saft av jordgubbar, fläderblommor och citron som dras tre dygn i kylen. Konserveras med citronsyra och natriumbensoat.

  Dryck45 min4 port.Medel

• Jordgubbs-och limebål

  Frisk alkoholfri bål med jordgubbar, lime, mynta och kolsyrat vatten. Lätt att göra till större sällskap på sommaren.

  Dryck–1 port.Medel

• Jordgubbsmartini

  Röd martini på jordgubbspuré, vodka och limesirap, skakad med is. Klar på 15 minuter.

  Dryck15 min4 port.Lätt

• Jordgubbspaj med fläderkräm

  Smördegspaj med fläderkräm och färska jordgubbar. En lätt sommarpaj som passar midsommar.

  Bakning–4 port.Medel

• Jordgubbspaj med maräng och lime

  Mördegspaj med jordgubbar under ett lager lime-smaksatt maräng. Svalnad paj funkar fint som efterrätt eller till kaffet.

  Efterrätt1 h8 port.Medel

• Jordgubbspaj med vaniljkräm

  Mördegspaj med vaniljkräm, grädde, färska jordgubbar och mandelspån. Putsas samman en halvtimme före servering.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Jordgubbssorbet med misokola och maräng med svartpeppar

  Jordgubbssorbet med yuzu, salt misokola, pepparmaräng och färska jordgubbar. Elegant sommardessert med flera delar.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Jordgubbstårta i långpanna

  Enkel jordgubbstårta av ljus botten i långpanna med lemon curd, jordgubbsgrädde och färska bär. Räcker till ett stort kalas.

  Bakning–15 port.Medel

• Jordkällargryta med tempura

  Vegetarisk rotfruktsgryta med svarta bönor, tomat och rött vin, serverad med friterade palsternackafritters som tilltugg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Jordnötssmörssoppa

  Len morotssoppa med garam masala, lime och jordnötssmör. Klar på tjugo minuter.

  Soppa20 min4 port.Medel

• Jordnötssoppa med kyckling

  Mustig soppa på kycklingbuljong med passerade tomater, jordnötssmör och chili. Kyckling och grönsaker serveras i eller bredvid soppan.

  Soppa–4 port.Medel

• Jordärtskocksgratäng med purjolök

  Krämig gratäng på jordärtskocka, purjolök och äpple med rosmarin och riven ost. Passar som tillbehör eller vegetarisk huvudrätt.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Jordärtskocksoppa med picklad svamp

  Len soppa av jordärtskocka och potatis med grädde, toppad med syrligt inlagda champinjoner. Passar som förrätt.

  Förrätt40 min4 port.Medel

• Jordärtskocksrisotto med örtstekt kyckling

  Krämig risotto med jordärtskocka, svamp och ädelost, serverad med ugnsbakad kyckling i örtsmör och haricots verts.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Jordärtskockssoppa med chiliräkor

  Len jordärtskockssoppa med grädde och vitt vin, toppad med räkor stekta i sweet chilisås.

  Förrätt45 min6 port.Medel

• Jordärtskockssoppa med isterbandscrunch

  Len soppa på jordärtskockor och potatis, toppad med knaprigt stekt isterband och persilja.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Jordärtskockssoppa med italienskt pinnbröd

  Krämig soppa på jordärtskocka och potatis med vitt vin, serverad med pinnbröd som kan grillas över öppen eld. Bra till utflykten.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Jordärtskockssoppa med kryddig korv

  Len soppa på jordärtskocka och potatis med knaperstekt chorizo och mangold. Mättande och billig vardagssoppa.

  Soppa25 min4 port.Medel

• Jordärtskockssoppa med parmachips

  Len soppa på jordärtskocka och potatis med vitt vin och grädde, toppad med knaprig parmaskinka och timjan.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Julkorv med rostad brysselkål, mandel, russin och citron

  Sjuden julkorv i krämig senapssås med ugnsrostad brysselkål, mandel och russin. Ett smakrikt inslag på julbordet eller buffén.

  Tillbehör45 min8 port.Svår

• Julköttgryta

  Mörad högrevsgryta med rödvin, apelsin, kanel och syltlök som sjuder långsamt. Passar till vitlöksbröd eller potatismos.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vatten