Recept med strösocker

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

strösocker, socker, vitt socker, dansukker svenskt strösocker, delar socker

• Lingonfudge

  Hemkokt vit fudge med syrliga frysta lingon som skärs i bitar när den stelnat. Bra present eller kaffetillbehör.

  Huvudrätt1 h 30 min1 port.Svår

• Lingonparfait

  Iskall parfait av äggula, grädde och lingon som fryses i en avlång form. Behöver stå i frysen över natten eller minst fem timmar.

  Efterrätt5 h12 port.Svår

• Lingonparfait med knäckigt flarn

  Frusen parfait med lingon, serverad med krispiga havreflarn. Görs i förväg och fryses minst fem timmar.

  Bakning5 h 30 min4 port.Svår

• Lingonpäron med kanelgrädde

  Päron som kokas mjuka i en söt lingonlag och får dra över natten. Serveras med kanelstänkt vispgrädde som vinterdessert.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Lingonpäron med vaniljgrädde

  Mjuka päron kokade i kryddig lingonsås, serverade med vaniljgrädde som vilar kallt över natten.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Lingonsill med morot

  Inlagd sill i söt lag med lingon, morot och rödlök. Ska stå minst ett dygn i kylen före servering.

  Förrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Linus halvnakna sommartårta

  Tvådelad sommartårta med jordgubbs- och rabarbermousse, flädermousse, crumble och färska bär, med frisk kokosbotten. Stort och kreativt bakprojekt.

  Bakning–4 port.Svår

• Lisas klargravade strömming

  Strömming i syrlig lag och marinad med lök och kryddpeppar, som gravas i ett dygn. Klassiskt påskbord.

  Förrätt–8 port.Medel

• Lisas sockerkaka

  Mjuk sockerkaka med citronskal och smör som smaksätts enkelt. Passar fikat.

  Bakning1 h8 port.Medel

• Lisas vetesnurror

  Jästa vetebullar där smördegen rullas med smör, socker och kanel, kardemumma eller vanilj, tvinnas till snurror och toppas med pärlsocker. Ger många bullar till fikat.

  Bakning1 h 30 min45 port.Svår

• Ljummen fruktsallad med limekräm

  Mango, ananas och apelsin som snabbt karamelliseras i panna och serveras ljumna med limedoftande kvarg. Lättlagad efterrätt.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Ljummen potatissallad med lax

  Ljummen sallad på kokt potatis, två sorters rökt lax, kapris och pepparrot i senapsdressing. Går att äta varm eller kall.

  Sallad–4 port.Medel

• Ljummen tomat- och salsicciasallad till grillad kycklingfilé

  Ljummen sallad med stekt salsicciakorv, tomater och kronärtskockor som serveras till grillad kyckling.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ljuvlig vegansk citronmarängpaj

  Veganska tartelettskal med syrlig citronkräm och bränd maräng gjord på kikärtsspad.

  Efterrätt1 h 20 min8 port.Svår

• Lussebullar - grundrecept

  Grundrecept på lussebullar med saffran och kardemumma. Degen jäser två gånger och räcker till runt 30 bullar.

  Bakning2 h32 port.Svår

• Lussebullar med fyllning

  Lussebullar med fyllning av pekannötter, kanel och russin, skurna som snäckor och penslade med sockerlag. En lite annorlunda variant till advent.

  Bakning35 min12 port.Svår

• Lussebullar med kvarg

  Lussebullar med kvarg i degen och möjlighet att göra mandelfyllda snäckor. Ger ungefär 30 bullar.

  Efterrätt2 h30 port.Svår

• Lussebullar med nötkräm

  Lussekatter fyllda med nötkräm och bestrukna med hackade nötter. Saftiga och lagom söta, ger 24 stycken.

  Bakning45 min24 port.Medel

• Lussebullar rullade i socker

  Saftiga lussekatter som doppas i smör och socker efter gräddningen, med saffran stött i konjak. Ger 20 stycken.

  Bakning1 h20 port.Medel

• Lussebullesnittar

  Saffranssnittar med russin och pärlsocker, gräddade i längder och skurna i bitar. Mjuka och lätta att baka.

  Bakning30 min20 port.Medel

• Lussekatter med Kesella

  Saftiga lussekatter med saffran och russin där kvarg i degen ger fluffig smak och konsistens. Ger cirka 48 bullar till adventsfikat.

  Bakning2 h48 port.Svår

• Lusselångpanna med äpple och mandelmassa

  Lussebullar bakade i form med kanelsmör, mandelmassa och riven äppelfyllning. Går snabbare än att snurra enskilda bullar.

  Bakning2 h4 port.Svår

• Lviv Syrnyk

  Ukrainsk ostkaka på färskost med russin och citrusskal, täckt med chokladglasyr. Tar några timmar inklusive svalning.

  Huvudrätt3 h12 port.Svår

• Lyxig guldtårta butterfly

  Avancerad glutenfri tårta med pistagebotten, kola, havtornspannacotta, chokladmousse och karamellglaze. Kräver flera frystider, så planera i god tid.

  Bakning–4 port.Svår

• Lyxig lakritskola

  Hemgjord kola med lakrits och flingsalt som skärs i bitar när den stelnat. Gott att ge bort eller bjuda på till kaffet.

  Efterrätt–70 port.Medel

• Lyxig laxmacka

  Smörgås med rökt lax och en räk- och dillgrädde med pepparrot, toppad med stenbitsrom. Festlig förrätt eller lunch.

  Huvudrätt–2 port.Medel

• Lyxig söndagsstek av älg med klassiska tillbehör med twist

  Älgstek tillagad i stekpåse och serverad med smörstekt potatis, primörer, gräddsås på märgbensfond, pressgurka och lingonlök. Tidskrävande men festligt.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Lyxig tobleronemousse

  Len chokladmousse med Toblerone, grädde och äggulor som kyls över natten och vispas upp. Efterrätt som görs i förväg.

  Efterrätt15 min4 port.Medel

• Lyxig tosca

  Glutenfri toscakaka med mjuk botten och en knaprig glasyr av mandel, hasselnötter och sirap. Passar till kaffet eller som dessert.

  Bakning1 h 30 min8 port.Svår

• Lyxiga pannkakor med honungscrème, brynt smör och blåbär

  Små, fluffiga pannkakor med blåbär som toppas med honungsvispad grädde och brynt smör. En frukost eller brunch för helgen.

  Frukost40 min4 port.Medel

• Läfsor

  Tunna, söta bröd med filmjölk och hjorthornssalt som grädds och läggs ihop med kanelkräm. Traditionellt fika.

  Bakning40 min4 port.Medel

• Läskigt goda punchrullar

  Punschrullar med kaffekräm i en havre- och chokladfyllning, rullade i orange marsipan och dekorerade med spindlar. Roliga att göra till halloween.

  Huvudrätt1 h8 port.Svår

• Läskonad

  Hemgjord läsk av citronjuice och sockerlag som späds med kolsyrat vatten. Syrlig och svalkande.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Lätt halstrad sockersaltad lax med sesam, sockerärter och koriander

  Lax som får ligga i salt och socker en stund, rullas i sesam och görs klar i ugnen. Serveras med en knaprig sallad på sockerärtor, paprika och koriander.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Lätt sockrat äppelmos

  Lätt sockrat äppelmos som kokas i kastrull och portioneras för frysen. Askorbinsyra hindrar det från att mörkna.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Lätta chokladkakan

  Kladdig chokladkaka med kvarg och utan smör, enkel att baka. Passar till fikat.

  Bakning–8 port.Medel

• Lätta köttbullar med cavolo nero

  Små köttbullar med lite fett i het tomatsås, serverade med ångad svartkål och citron. Lätt och mättande.

  Bakning30 min2 port.Svår

• Lättgravad grillad lax med dillpesto

  Lättgravad laxsida som grillas på skinnsidan och serveras med mixad dillpesto. Passar för många gäster.

  Huvudrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Lättgravad och sotad hamachi

  Tunt skivad hamachi som snabbgravats med lime och sotats, serverad med koriandermajonnäs och gurk- och äppelvatten. Elegant förrätt.

  Förrätt1 h6 port.Svår

• Lättgravad rosmarinlax

  Lax som gravas kort i salt och socker och steks hastigt på ytan innan den serveras kall. Lätt att förbereda till buffé.

  Förrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Lättlagade teriyakispett

  Kycklingspett med blank sojaglaze och sesam, serverade till jasminris och sallad. Funkar även som buffémat.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Lättrimmad torsk med grön paprikasalsa

  Lättsaltad torsk i tunna skivor med paprikasalsa och syrad chili. Frisk och lätt förrätt.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Långbakad fläskkarré med magisk sås

  Mörbakad fläskkarré som gör sig själv i ugnen i tre timmar, med gräddig sås, vitpepparinlagd gurka och potatis. Kräver att gurkan görs dagen innan.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Långgrillade oxspjäll

  Nötspjäll eller högrev som grillas långsamt i många timmar och penslas med söt glaze av ananas, bourbon och honung.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Långstekt fläskkarré med picklade äpplen

  Långsamt ugnsstekt fläskkarré fylld med katrinplommon, med picklade äpplen, gräddsås med äppeljuice och stekt potatis. Traditionell söndagsmiddag.

  Huvudrätt3 h 30 min6 port.Svår

• Löjromsgravad strömming med kryddost

  Strömming som lagras i ättikslag och sedan i krämig dressing med löjrom, serverad med kryddost och rädisa. Förrätt som förbereds över två dygn.

  Förrätt–4 port.Svår

• Löjromstacos med citronsmetana och picklad rödlök

  Friterade tacoskal av gyozadeg fyllda med löjrom, avokado och citronsmetana. Festligt tilltugg för nyår eller midsommar.

  Tillbehör–6 port.Svår

• Lökdolmar ”classic” style med lingonchutney

  Rödlök fylld med kryddad blandfärs och ugnsbakad i buljong, serverad med gräddsås, potatis och het lingonchutney.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=strosocker