ReceptAPI

Lätt sockrat äppelmos

Lätt sockrat äppelmos som kokas i kastrull och portioneras för frysen. Askorbinsyra hindrar det från att mörkna.

Tid
–
Portioner
4
Svårighet
Medel

Ingredienser

Portioner
4

Gör så här

  1. 1

    Skala äpplena, ta bort kärnhusen och skär i mindre bitar. Koka dem med vattnet i cirka 10 minuter.

  2. 2

    Rör kraftigt eller kör moset i matberedare.

  3. 3

    Rör ut askorbinsyran i lite av moset och blanda ner. Det hindrar moset från att mörkna.

  4. 4

    Tillsätt sockret och koka några minuter.

    ⏱ 3 min

  5. 5

    Låt svalna och fördela i fryspåsar, som läggs platta, eller i burkar.