Recept med soja

Kategori

Skafferi

Allergener

Gluten, Soja

Vanlig enhet

msk

Även kallad

soja, japansk soja, kinesisk soja, sojasås, ljus soja, mörk soja, ljus sojasås, mörk sojasås, soy sauce, tamari, mrs cheng´s japansk soja, koreansk soja, kikkoman sojasås, kikkoman soja

• Citronkarré med gräddig rosmarinsky

  Stekt fläskkarré i smörig citronglaze med en kräm-sky, serverad med ångade krispiga grönsaker och kokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Citronkokt sparris med brynt hasselnötssmör och skinka

  Vit sparris kokt i citronvatten och serverad med nötigt brynt smör, hasselnötter och lufttorkad skinka. En klassisk vårrätt.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Citronkyckling med rostade grönsaker

  Kycklingfilé marinerad i citron, soja och timjan och stekt i panna, med honungsrostad potatis, morot och fänkål från ugnen.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Citronlax med potatis- och pepparrotsmos

  Ugnsbakad lax med citron, dill, honung och soja, tillsammans med kraftigt pepparrotsmos.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Club sandwich

  Klassisk club sandwich med marinerad kyckling, knaprigt bacon, stekt zucchini, tomat och majonnäs.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Coleslaw med melon och svartkål

  Fräsch coleslaw med strimlad svartkål, söt melon och silverlök i en asiatiskt doftande dressing med soja och yuzu.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Coq au vin på kycklingfilé

  Snabbare version av coq au vin: kycklingfilé i rödvinsgryta med bacon, svamp och purjolök. Serveras med potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Craving noodles

  Nudlar i het olivolja med rostad lök, sriracha, soja och hoisinsås. Snabb portion för en.

  Huvudrätt20 min1 port.Medel

• Crepes med asiatisk smak

  Tunna pannkakor fyllda med paprika, salladslök och böngroddar i soja och ingefära, gratinerade med ost.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Crispy pork på bröd med chilimajonnäs

  Långbakad fläsksida med frasig friterad svål, picklad rödlök och sesamgurka på rostat bröd med chilimajonnäs. Tar tid men görs i steg.

  Huvudrätt3 h2 port.Svår

• Crispy tofu bowl

  Skål med sobanudlar, krispig tofu, stekt svamp och spenat, rödkål och sojamarinerade ägg, med ponzu- och sesamsås.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Crudo på tonfisk med röd curry

  Tärnad rå tonfisk i lime- och currymarinad på krossad avokado, toppad med örter, sesam och puffat ris.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Crème Brûlée med citrussallad

  Crème brûlée smaksatt med lite soja och serverad med frisk citrussallad på blodapelsin, grapefrukt och mynta. Dessert med tvist.

  Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Currygurka

  Mild vegetarisk gryta på gurka med curry, grädde och dragon, serverad på ris. Ett billigt sätt att ta vara på gurka.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Dashimarinerad skrei

  Rå skrei, saltad och sockrad, med dashibuljong, rabarber och forellrom.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Den läckraste rostbiffen.

  Ugnsstekt rostbiff som får ligga i en söt och syrlig marinad över natten och serveras kall i skivor med en potatissallad. Förbered dagen innan, perfekt för fest eller buffé.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Dim Sum

  Ångkokta knyten med kycklingfärs, purjolök och sesamolja, serverade med en söt och het sojadipp. Bra som förrätt eller del av en asiatisk buffé.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Dinkelsallad med misodressing och zucchini

  Sallad med kokt dinkel, zucchini och brynt lök med krämig misodressing. Passar till grillat.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Dippsåser till hotpot

  Två dippsåser till kinesisk hotpot, en het och syrlig och en nötig och len. Går också att blanda efter egen smak.

  Tillbehör10 min4 port.Svår

• Donburi med lax

  Japansk risskål med hackad rå lax, sesam och krispiga grönsaker, ringlad med soja- och limedressing. Fräsch och snabb middag för två.

  Huvudrätt45 min2 port.Medel

• Dovhjortsinnanlår med potatispuré, två såser och grönkålschips

  Dovhjortsinnanlår med luftig potatispuré, rödvinssås, kantarellsås och krispiga grönkålschips.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Dragonbiffar med gräddsås och potatismos

  Biffar av blandfärs med dragon och citronskal i krämig gräddsås, serverade med potatismos och rårörda lingon.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Dumpling lasagne

  Lasagne på wontonplattor med asiatiskt kryddad färs, salladslök, chili och soja. Toppas med chiliolja.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Dumplings med kyckling

  Dumplings med fyllning av kycklingfärs, salladslök och ingefära i wontondeg, serverade med dipsås och ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Dumplings med räkor

  Kinesiska dumplings fyllda med mixade räkor, salladslök och ingefära, ångkokta och serverade med ingefärssoja. Ger cirka 20 stycken.

  Tillbehör50 min20 port.Medel

• Dumplings med räkor, fläskkött och svamp

  Kinesiska dumplings fyllda med räkor, fläskfärs, svamp och ingefära, serverade i buljong med dippsås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Dumplings med två såser

  Hemgjorda dumplings med kyckling, kål och svamp, ångkokta och serverade med en sojabaserad sås och en jordnötsmajonnäs.

  Huvudrätt45 min6 port.Svår

• Edamamesallad med sesamstekt kyckling och ingefärsdressing

  Sesambrynt kyckling med sallad på edamamebönor och en frisk dressing av lime, ingefära och honung.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Eftersmaka med citrus

  Två enkla sätt att ge grillat kött mer smak i efterhand, med citron och örter eller soja.

  Huvudrätt10 min1 port.Lätt

• Egg drop soup

  Klar kinesisk soppa med äggtrådar, ingefära, vitlök och korianderfrö. Går fort att göra.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Eggs fried rice till frukost

  Snabb stekt ris med ägg, lök och soja. Bra sätt att använda kallt överblivet ris, till frukost eller vardagsmat.

  Frukost10 min2 port.Medel

• Enkel teriyakikyckling med krämig gurksallad och ris

  Stekt kycklinglår glaserad med soja, mirin och sake, serverad med japanskt ris och en krämig gurk- och äppelsallad.

  Huvudrätt35 min4 port.Svår

• Ernsts skördewok

  Wok med mangold, svartkål, rosenkål och vitkål, torsk och räkor i sötsyrlig sås. Säsongsgrönt i nudelrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Family dinner

  Kinesisk familjemiddag med fyra små rätter: räkor i tomatsås, ångkokt fläsk med bönpasta, wokad biff med broccoli och förvälld sallad, plus ris.

  Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Faster Gretas pastalåda

  Gratinerad pasta med färs, bacon och paprika i en gräddig sås med chilisås och ost. Passar vardagen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fastnat i pannanknyten med rotselleri, champinjoner och zucchini

  Veganska pannfriterade dumplings med fyllning av champinjoner, rotselleri och zucchini, serverade med het dipp.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Filégryta med ananas

  Fläskfilégryta med sötsur sås av tomat, soja och ananas, serverad med ris och gurka.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fiskburgare med ingefärspicklade grönsaker och sojamajonnäs

  Burgare på hackad lax med picklad ingefära, lök och blomkål och en sojamajonnäs. Lagas på 30 minuter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fiskdoftande aubergine med sticklök

  Friterad aubergine i het, söt och syrlig sås med chilibönpasta, ingefära och sticklök. Kinesisk rätt.

  Tillbehör30 min4 port.Svår

• Fiskdoftande kycklingstrimlor

  Kalla kycklingstrimlor i het och syrlig kinesisk dressing med soja, chiliolja, ingefära och vitlök. Klar på tio minuter.

  Huvudrätt10 min4 port.Medel

• Fiskdoftande lår

  Kalla eller ljumma kycklinglår i en het asiatisk dressing med ingefära, vitlök och chili. Går fort att göra av färdigstekta lår.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Fläskfilé balsamico

  Fläskfilé i krämig balsamicosås med oregano och soja, klar på en kvart. Serveras med ris och grönsaker.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Fläskfilé i krämig dragon- och timjansås

  Fläskfilé som steks och går klart i ugnen, serverad i en krämig sås med dragon och timjan, plus ris och stekt broccoli.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Fläskfilé med krämig polenta

  Stekt fläskfilé med krämig parmesanpolenta och svampfräs med basilika och tomat. Italiensk känsla i en vardagsmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Fläskfilé med senapssås

  Fläskfiléskivor som småkokar i öl- och sojabuljong med squash, serverade med kall senapskvarg. Lätt och snabb gryta.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Fläskfilémacka med sweet chilimajo

  Dubbeldäckare med rosastekt marinerad fläskfilé, kålsallad, sweet chilimajonnäs och rostad lök på surdegsbröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Fläskkarré med ingefära

  Snabb wok av strimlad fläskkarré och grönsaker i en gräddsås smaksatt med ingefära och soja.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Fläskkotletter i krämig löksås

  Stekta kotletter som får sjuda färdigt i en gräddig sås på brynt lök, vitt vin och svartvinbärsgelé. Serveras med nykokt potatis.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=soja