Recept med salt

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

tsk

Även kallad

salt, havssalt, grovsalt, jodfritt salt, salt till kokvattnet, salt till kycklingen, maldon havssalt, bregott® havssalt

• Indisk curry med falukorv

  Mild curry med falukorv, paprika och zucchini i kokossås, serveras med ris. Barnvänlig vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Indisk fiskgryta

  Mild fiskgryta med garam masala, potatis och morot i grädde. Lagas på en halvtimme med fryst fisk.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Indisk fisksoppa

  Kryddig fisksoppa med lax, broccoli och kokosmjölk, smaksatt med curry och ingefära. Klar på 20 minuter.

  Soppa20 min4 port.Medel

• Indisk gryta med rostad mandel

  Vegansk indisk gryta med blomkål i kokosgrädde, smaksatt med ingefära, senapsfrö och gurkmeja. Toppas med rostad mandel och serveras med ris och papadums.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Indisk grönsakscurry

  Vegetarisk curry på morot, blomkål och potatis, med ärtor, banan och cashewnötter. Serveras med mango chutney.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Indisk grönsaksgryta i Kormasås

  Mild grönsaksgryta med potatis, blomkål och kikärtor i färdig kormasås, god med naanbröd.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Indisk kikärtsgryta

  Mild curry-gryta med fläskkarré, kikärtor och paprika i kokosmjölk, avslutad med spenat och citron. Serveras med ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Indisk lammcurry

  Mild lammcurry med kanel, potatis och kokosmjölk. Passar med ris och sötsalta tillbehör.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Indisk lammgryta

  Lammgryta med färdig tikka masalasås, morot och blomkål, serverad med ris, yoghurt, russin och cashewnötter.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Indisk potatis

  Ugnsrostad potatis och rödkål med indiska kryddor och cashewnötter, serverad med limemarinerad lök och yoghurtsås med färskost.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Indisk potatissallad

  Ljummen potatissallad med blomkål, haricots verts och en kryddig rörning på kummin, senapsfrön och gurkmeja, avrundad med mango chutney. Passar till kött och naan.

  Sallad45 min4 port.Medel

• Indisk tomat- och halloumigryta

  Vegetarisk gryta med halloumi, tomat, kokosgrädde och indiska kryddor, serverad med ris. Snabb och mättande vardagsmat.

  Huvudrätt25 min4 port.Svår

• Indisk tomatsoppa

  Kryddig tomatsoppa med curry, anis och chili, toppad med snabbfräst räkor, persika och gräslök.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Indiska morotsbiffar med pilaffris, chutney och papadums

  Kikärts- och morotsbiffar med garam masala, serverade med kryddigt pilaffris, yoghurt, chutney och papadums.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Indiska samosas

  Krispiga trianglar av filodeg fyllda med kryddig färs, linser och ärtor, bakade i ugnen. Serveras med sallad och yoghurt.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Indiskt kryddad lax med ris och yoghurtsås

  Lax som vänds i kryddig yoghurt och steks i panna, serverad med kardemummadoftande ris, broccoli och gurkyoghurt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Indiskt ris med kyckling och yoghurtsås

  Kryddigt ris i en gryta med kycklinglårfilé, morot och ärtor, serverat med myntayoghurt och fräsch grönsakssallad.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Indonesisk kycklingpasta

  Snabb pasta med kyckling, paprika och purjolök i en kokosmjölkssås med ingefära och sambal oelek.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Indonesisk pytt i panna

  Stekt ris med stekfläsk, morot, spetskål och ägg i en kryddig sojasås, toppat med lime- och groddsallad. Smakrik pytt som är klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ingefärs- och apelsinmarinerade kalkonspett

  Grillspett på kalkon, paprika, lök och mango som marineras i apelsin och ingefära. Marinaden kokas till en sås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ingefärsgrillade kycklinglår

  Ugnsbakade kycklinglår i en söt och het sås med ingefära, hoisin och koriander. Serveras med ris och wokgrönsaker.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Ingefärsgryta

  Gryta på grisgrytbitar med purjolök, krossade tomater och färsk ingefära. Serveras med ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ingefärskryddade köttfärsbiffar från ugnen

  Köttfärsbiffar med riven ingefära som gräddas i långpanna tillsammans med potatis och squash. Allt blir klart i samma form, vilket ger lite disk.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ingefärskyckling med tomater och oliver

  Helstekt kyckling kryddad med ingefära och vitlök, som får stå i ugnen tillsammans med tomater och oliver. En rejäl middag som mest sköter sig själv.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ingefärsmarinerad laxschnitzel

  Tunna laxskivor som får en marinad av ingefära, purjolök och honung och gratineras hastigt i het ugn. En bjudrätt med frisk ingefärsyoghurt som kräver lite framförhållning.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ingelas valnötsås

  Kall sås av valnötter, persilja, parmesan och roquefort. Fungerar som dipp eller tillbehör.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Injera

  Etiopiskt surdegsbröd, en tunn och luftig pannkaka gjord på teff- och bovetemjöl. Passar att äta med gryta.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Inkokt forell

  Regnbåge som ugnsbakas i vitt vin, dill och kryddor och får svalna i lagen. Serveras kall med potatis.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Inkokt lax med pepparrots- och gurkkräm

  Lax som drar i varm ättikslag och kyls över natten, serverad med pepparrotsgurkkräm, selleri och rädisor. Ger fyra portioner eller tio bufféportioner.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Inkokt lax med salsa verde och kokt potatis

  Mjukt pocherad lax i sur buljong i ugn, serverad med grön salsa verde, sparris och nykokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Inkokt strömming med grönsaker

  Klassisk svensk inkokt strömming i ättiksspad med lök och morot. Äts kall med färskpotatis och dill.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Inkokt vit sparris med hjärtmusslor och saffranssås

  Syrligt inlagd vit sparris som glaseras i saffranssmör och serveras med hjärtmusslor ångade i sherry. Elegant förrätt som förbereds i förväg.

  Förrätt–4 port.Svår

• Inkokta betor med ostkräm

  Saltbakade rödbetor och inkokta gulbetor med ostkräm, brynta brödbitar och hasselnötter. Vegetarisk förrätt.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Inkokta champinjoner med vitt vin

  Champinjoner som sjudit i vitt vin och tomatsås med örter, serverade kalla med oliver. Bra som tilltugg eller på buffé.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Inkokta körsbär på mandel- och valnötsbotten med salt vaniljsås och körsbärsglaze

  Små mandel- och valnötsbottnar med inkokta körsbär, körsbärsglaze och salt vaniljsås med tonkaböna. Festlig dessert i flera moment.

  Tillbehör1 h6 port.Svår

• Inkokta laxfenor

  Traditionell midsommarrätt av laxfenor och ben som kokas i sockrad lag med gelatin och serveras kalla. Tar vara på hela fisken.

  Förrätt–4 port.Medel

• Inkokta päron med kardemummamaräng

  Pocherade päron med knapriga kardemummamaränger och vispad grädde. Lätt dessert som går att förbereda dagen före.

  Efterrätt1 h6 port.Medel

• Inlagd gurka

  Snabbinlagd gurka i söt ättikslag, klar efter en timme. Bra tillbehör till husmanskost.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Inlagd paprika

  Rostad paprika som skalas och läggs i olivolja med vitlök. Gott som tillbehör eller på smörgås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Inlagd sill med apelsin och Krämig senap- och dragonsill

  Två sillvarianter: söt inlagd sill med apelsin och en krämig senapssill med dragon. Görs i förväg och serveras med färskpotatis.

  Förrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Inlagd strömming från Hälsingland

  Stekt strömming som läggs i söt ättikslag med rödlök och dill. Görs i förväg och serveras kall med knäckebröd.

  Förrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Inlagda gröna tomater

  Gröna tomater som läggs in i söt och syrlig ättikslag med chili, dill- och senapsfrön. Ska stå en vecka före servering.

  Huvudrätt24 h15 port.Svår

• Inlagda jalapeños

  Syrligt söta inlagda jalapeños med vitlök och senapsfrö. Passar till tacos, nachos och mackor.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Inlagda strömmingsflundror

  Panerad strömming som läggs in i en sötsur lag med rödlök, dill och senapsfrön. Dra över natten.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Inläggningslag

  Två syrliga lagar för snabbinlagda grönsaker som tomat, svamp, gurka och chili. Hälls kokhet över råvaran i burk.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Insalata Caprese

  Klassisk italiensk tomatsallad med mozzarella och basilika som går ihop på ett par minuter. Smakar bäst med mogna tomater.

  Förrätt10 min4 port.Lätt

• Isabelles minibiskvier

  Små mandelbiskvier med tre olika smörkrämer: jordnöt, chokladmynta samt lakrits och hallon. Ett fikaprojekt där en bottensmet blir tre smaker.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Isad sparris- och potatissoppa med västerbottenschips

  Kall soppa på vit sparris och potatis med grädde, serverad i små glas med ostchips. Går att göra i förväg.

  Förrätt1 h 30 min10 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=salt