Ingefärsgryta
Gryta på grisgrytbitar med purjolök, krossade tomater och färsk ingefära. Serveras med ris.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Ingredienser
Gör så här
- 1
Koka riset i lättsaltat vatten efter paketet.
- 2
Bryn köttet i olja och krydda med salt och peppar.
- 3
Skär purjolöken i bitar på cirka 4 cm, lägg i grytan och häll över krossade tomater.
- 4
Riv ingefäran och rör ner den. Koka under lock cirka 10 minuter.
⏱ 10 min
- 5
Ät med ris, haricots verts och bröd.