Recept med peppar

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

krm

Även kallad

peppar, nymalen peppar, mald peppar, turkisk peppar, gratäng crème peppar

• Ugnsbakad kål med vinägrett på apelsin, mandel och sherry

  Ugnsrostad brysselkål och spetskål i varm vinägrett med apelsin, mandel och sherry, toppad med granatäpple. Vegetarisk julsallad.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Ugnsbakad lax med frasigt parmesantäcke

  Lax med knaprigt täcke av panko och parmesan, serverad med grön yoghurtsås, stekta grönsaker och rostad potatis.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Ugnsbakad lax med grönsaksstrimlor

  Ugnsbakad lax med morot och purjolök och en såskokt grädde med vin. Toppas med röd rom.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Ugnsbakad lax med lime och tomat

  Lax i ugn under ett lager limekryddad crème fraiche och körsbärstomater. Serveras med gurksallad och potatis och går bra att dubblera.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ugnsbakad lax med limecrème fraiche

  Lax i ugnen på en bädd av haricots verts under limedoftande crème fraiche, med dillgurksallad och kokt potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ugnsbakad lax med pumpapesto och risonisallad

  Ugnsbakad lax toppad med pesto på pumpakärnor och basilika, serverad med ljummen risonisallad. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ugnsbakad lax med rostade grönsaker och salsa verde

  Lax som tillagas över rostad fänkål, zucchini och tomater på plåt, serverad med örtsås och ris eller bulgur.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Ugnsbakad lax med soja och ingefära

  Lax som bakas med soja, sweet chili och ingefära, serverad med ris och en knaprig sallad av böngroddar, morot och isbergssallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnsbakad lax med stekt citron och pak choy

  Lax som tillagas lugnt i låg ugnsvärme med kryddig marinad, serverad med stekt pak choy, stekt citron och en dip på yoghurt och koriander.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnsbakad ryggfilé av hoki

  Ugnsbakad hokifilé med varm sallad av fänkål, kidneybönor och haricots verts, uppfriskad med lime.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnsbakad spätta med anjovis och sparris

  Rödspätta som ugnsbakas under hackad ansjovis och dill, med potatis, citronig sparrissallad och en len gräddsås på fiskspadet.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnsbakad spätta med baconsås

  Ugnsbakad spättafilé med krämig baconsås, kokt potatis och broccoli.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnsbakad torsk med mos och senapsärtor

  Torsk med ost- och ströbrödstäcke i ugn, serverad med potatismos och ärtor i senapsgrädde.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnsbakad torsk med sparris, tomat och basilika

  Ugnsbakad torsk på en bädd av sparris, tomat och risoni med basilikavinägrett. Lätt och snabb middag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ugnsbakad torsk med örtcrumble och fetatsatsiki

  Ugnsbakad torsk under ett smuligt lock av smör, mjöl, parmesan och örter, serverad med fetatsatsiki och nykokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Ugnsbakad vardagslyxlax med apelsin

  Lax som bakas ovanpå fänkål, lök och chili i apelsinvin. Elegant men enkel plåt- eller formrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnsbakade fiskpaket

  Fisk och haricots verts som ångar i foliepaket med citron, vitlök och färskost. Serveras med ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnsbakade grönsaker med brynt smörvinägrett

  Rotfrukter och purjolök som långbakas i buljong i ugnen och vänds i en vinägrett av brynt smör. Ett lugnt tillbehör till fest eller helg.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Ugnsbakade havskräftor

  Havskräftor halverade och gratinerade i en dressing av olivolja, vitlök, parmesan och örter. Serveras med varmt vitlöksbröd.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Ugnsbräserad märgpipa med bönor, chili och bacon

  Märgpipa som långbraseras i ugn med tomat, chili och kryddor, och blir en böngryta med buljongen. Ät med ris och tortillabröd.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Ugnsbrässerade revben med asiatisk glaze och nudelsallad

  Revben som brasseras under folie och glaseras med honung, ingefära och soja, serverade med nudelsallad med sesam, lime och sambal.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Ugnsfisk med vitlök- och citrondipp

  Torsk som bakas på en bädd av rostad potatis, zucchini och rödlök på samma plåt, med citronyoghurt och vitlök.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnskassler med vinsås

  Kasslerskivor gratinerade i ugn under en krämig sås med chili och sherry. Enkel vardagsrätt.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Ugnskyckling med timjanpotatis

  Kycklingklubbor som rostas på en bädd av potatis och sötpotatis med vitlök och timjan, plus en enkel sallad med senapsdressing.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Ugnsomelett med musselstuvning

  Ugnsbakad omelett som toppas med en len stuvning på musslor, dill och persilja. Enkel fiskig kvällsmat.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Ugnsrostade grönsaker

  Palsternacka, morot, paprika och hel vitlök som rostas i het ugn, ett enkelt tillbehör till kött och fågel.

  Huvudrätt1 h6 port.Medel

• Ugnsrostade grönsaker med balsamvinägrett

  Rostade paprika, zucchini och rödlök med vitlök, vända i balsamvinägrett. Passar som tillbehör eller på buffé.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Ugnsstekt karré med smålökar och vin

  Fläskkarré som grytstek i ugn med steklök, morötter, vin och honung. Serveras med vitlökscrème och potatis.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Ugnsstekt kotlettrad med pepparrotsmos

  Ugnsstekt benfri kotlettrad med äpple och salvia, serverad med pepparrotskryddat äppelmos.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Ugnsstekt kyckling

  Enkel kyckling som först bryns i panna och sedan går klart i ugnen. Kryddad med örter.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Ugnsstekt kyckling och rotmos med brynt smör

  Ugnsstekt kycklingfilé med rotmos på brynt smör och syrligt picklad kålrabbi.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnsstekt lax med basilika

  Lax som ugnsbakas i krämig basilika- och citronsås, serverad med broccoli, purjolök och potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnsstekt lax med fänkålspiccata

  Ugnsbakad lax med panerade fänkålsklyftor, tomatsås med timjan och potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Ugnsstekt parmesankyckling

  Kycklingfiléer i krispig panering av cornflakes och parmesan som bakas i ugnen. Gott med bakpotatis, citron och kapris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnsstekt spättafilé

  Spättafiléer med smaksatt cottage cheese emellan, gratinerade med ströbröd. Äts med potatis, ärter och bröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnsstekt torsk med äggsås

  Ugnsbakad torsk med potatis och en vit sås med hackat kokt ägg, tomater och citron. Klassisk svensk fiskmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnstorsk med curry och äpple

  Ugnsbakad torsk i krämig currysås med äpple, serverad med pressad potatis, morot och haricots verts.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ulrikas coleslaw

  Krispig kålsallad med riven morot och rödlök i senaps- och majonnäsdressing.

  Sallad10 min4 port.Medel

• Utskuren biff med klyftpotatis

  Fettsnål biffmiddag med ugnsrostad klyftpotatis, grillad paprika och haricots verts, serverad med pepparrot. Passar när man vill äta festligt men lätt.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Vaniljglass med saltlakrits

  Hemgjorda glasspinnar med lakritskaramell och en mjuk lakritspinne som handtag. Fryses tre timmar.

  Efterrätt–8 port.Medel

• Vardagspaella med saffran, kyckling och musslor

  Förenklad paella med kyckling, frysta blåmusslor och grönsaker, smaksatt med saffran och paprika. Allt görs i gryta och panna.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Variation på purjolök, potatis, vasslesmörsås, kvarg, krutonger och flädertapioka

  Avancerad förrätt med mjuk potatis i vasslesmörsås, purjolök i flera former, kvargkräm och tapioka med fläder. Många moment och fint upplagd.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Varm kycklingleversallad med chutney

  Varm sallad med mjuk stekt kycklinglever, bacon, böngrönt, äpple och en söt chutneydressing.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Varm kycklingsallad med ruccola

  Varm sallad med marinerad stekt kycklinglever, rucola och krispiga salladsblad, med balsamicosås. Serveras med rostad baguette.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Varm potatissallad

  Stekt potatis med rödlök, sockerärter och spenat, serverad ljummen med färska örter. Passar till kött, fisk eller som vegetarisk rätt.

  Sallad30 min4 port.Lätt

• Varm sallad med matvete, rostad broccoli, rödlök och avokadokräm

  Varm sallad med matvete, ugnsrostad broccoli och rödlök, tomater och körvel, serverad med avokadokräm med pepparrot.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Varm sallad med räkor

  Ljummen sallad med stekta räkor och grönsaker i dijondressing med honung. Lätt middag eller lunch som går fort.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Varma grönsaker med mozzarella

  Gratinerade grönsaker med mozzarella, oliver och kronärtskockor. Snabbt tillbehör till kött eller buffé.

  Tillbehör25 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=peppar