Ugnsstekt parmesankyckling
Kycklingfiléer i krispig panering av cornflakes och parmesan som bakas i ugnen. Gott med bakpotatis, citron och kapris.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 3 dlCornflakes
- 1 dlParmesan
- 1 tskitaliensk kryddblandning
- 1 dlSmör
- 4Kycklingfilé
- Salt
- Peppar
- Bakpotatis
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 200°C.
- 2
Mixa cornflakes, parmesan och kryddblandning till fint smul.
- 3
Krydda kycklingen, doppa i det smälta smöret och vänd i smulblandningen.
- 4
Lägg i en smord form och baka cirka 25 minuter tills ytan är gyllengul.
⏱ 25 min
- 5
Ät med bakpotatis, citron och kapris.