Ugnsstekt kyckling
Enkel kyckling som först bryns i panna och sedan går klart i ugnen. Kryddad med örter.
- Tid
- 1 h
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- ¾ kgKycklinglårfilé
- 1 mskSmör
- 1 krmPeppar
- 2 mskDragon
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 175 grader.
- 2
Bryn smöret ljust i en stekpanna och lägg i kycklingbitarna med skinnsidan ner.
- 3
Bryn bitarna runt om på medelhög värme, några i taget.
- 4
Lägg över dem i ett ugnsfast fat och krydda med salt, peppar och örter.
- 5
Stek klart i ugnen i cirka 25 minuter. Saften som rinner ut ska vara klar, utan rosa färg.
⏱ 25 min