Vaniljglass med saltlakrits
Hemgjorda glasspinnar med lakritskaramell och en mjuk lakritspinne som handtag. Fryses tre timmar.
- Tid
- –
- Portioner
- 8
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 10Peppar
- 1 ½ dlVispgrädde
- 250 gVanilj
- 1Äggula
- ½ dlSirap
- 8lakritspinnar
Gör så här
- 1
Krossa karamellerna fint i mortel.
- 2
Vispa grädden. Rör ihop kvarg, äggula och sirap och vänd ner grädden. Blanda snabbt i karamellsmulorna.
- 3
Skeda smeten i glassformar och sticka en lakritspinne i varje form.
- 4
Frys i minst tre timmar.
⏱ 3 h