Recept med peppar

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

krm

Även kallad

peppar, nymalen peppar, mald peppar, turkisk peppar, gratäng crème peppar

• Varma grönsaker med äppelcidervinäger

  Stekta blomkål, broccoli, paprika och zucchini vända med äpple och äppelcidervinäger. Ett varmt grönsakstillbehör eller lätt vegetarisk måltid.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Varma ägg i glas med purjolök, ansjovis och dill

  Ägg som gräddas i glas på mjuk purjolök och toppas med ansjovis- och dillcrème fraiche. Passar påskbordet.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Varmrökt lax med örtagårdssås

  Hel varmrökt lax som värms i ugnen och serveras med hemgjord örtmajonnäs. Lyxigt men enkelt till helgen.

  Huvudrätt30 min8 port.Medel

• Vegansk biff à la Lindström

  Vegansk variant av biff à la Lindström med svarta bönor, rödbetor och kapris, serverad med vinsås och persiljepotatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Vegansk viltpanna

  Vegansk panna med vegokött, champinjoner, enbär och svartvinbärsgelé som ger smak av vilt. Klar på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Veganska fiskpinnar

  Panerade tofupinnar som stekts gyllene, serverade med hemgjord remouladsås, kokt potatis och ärtor. Veganskt alternativ till fiskpinnar.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Vegetarisk bbq-burgare med coleslaw och potatischips

  Vegetariska burgare på sojafärs med morot, palsternacka och bbq-sås, serverade med coleslaw och chips.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Vegetarisk chili

  Snabb vegetarisk chili på sojafärs, kidneybönor och chilipastasås. Serveras med ris, sallad, fraiche och tortillachips.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Vegetarisk moussaka

  Vegetarisk variant av moussaka med aubergine, potatis och tomatsås, toppad med yoghurtmassa och fetaost. Gratineras i ugnen.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Vegetarisk quesadillas

  Vegetariska quesadillas med vegofärs, majs, vita bönor och spenat som stekts krispiga i panna.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Vegetarisk spaghetti bolognese

  Vegetarisk bolognese på vegofärs, rotfrukter och rött vin som serveras med spaghetti eller tagliatelle.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Vegetariska biffar med bulgur- och persiljesallad

  Vegetariska biffar av gröna linser, morot och pumpakärnor med bulgursallad, örter och chiliyoghurt. Matig vardagsrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Vegetariska wontons med svampbuljong

  Svampfyllda wontons i en djup, hemkokt svampbuljong med en droppe tryffelolja. En lyxig rätt som går bra att förbereda och frysa.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Veggopizza med aubergine och paprika

  Plåtpizza med tomatsås, stekt aubergine, paprika, rödlök och mozzarella. Degen görs på färdig pizzamix, så den är enkel att få till.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Vego Zill

  Vegansk variant av sillinspirerad tilltugg: auberginebitar och zucchini som marinerar i söt senapssås i ett dygn.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Vegobullar med morot och linser

  Vegetariska bollar av morot, linser, lök och ost, lagom kryddade med spiskummin. Passar till pasta, mos eller i wrap.

  Bakning30 min4 port.Medel

• Vegoburgare med potatisklyftor och srirachamajonnäs

  Burgare av zucchini, mandel och ost i bröd med stark majonnäs, grönsaker och ugnsrostade potatisklyftor.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Vegofärsbiffar och chilisås, krossad potatis och parmesankräm

  Vegobiffar kryddade med chilisås, serverade med ugnskrossad potatis, parmesankräm och en frisk persiljesallad. Funkar både en tisdag och som enkel gästmiddag.

  Huvudrätt35 min4 port.Svår

• Vegogryta med kokosmjölk

  Mättande vegetarisk gryta med potatis, vita bönor, grönkål och kokosmjölk, kryddad med spiskummin. Serveras med ris eller bröd.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Vegogryta med selleri och blomkål

  Snabb vegetarisk gryta på selleri, blomkål och tomat med garam masala, kardemumma och chili. Lagas på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Vegolasagne

  Vegetarisk lasagne med champinjoner, zucchini, tomat och en mozzarellasås på crème fraiche.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Vegolasagne med quornfärs

  Vegetarisk lasagne med quornfärs i kryddig tomatsås och béchamel. Ugnsgratinerad och enkel att göra med färdiga plattor.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Vegolasagne på 20 minuter

  Snabb lasagne som kokas i en panna med soltorkade tomater, spenat och ricotta och gratineras i ugnen.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Vegopaj med tomat- och mozzarellasallad

  Matig paj med kikärtor, sojabönor och ägg, serverad med en enkel sallad på tomat och mozzarella.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Vietnamesisk nudelsallad med räkor

  Nudelsallad med räkor, glasnudlar, sockerärter och pak choy i en dressing av lime, ingefära och soja.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Viktklubbens supergoda Laxfilé

  Ugnsbakad laxfilé med ädelost och balsamstekta grönsaker. Lätt och enkel middag som serveras med kokt potatis.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Vild lappskojs

  Svensk lappskojs med viltskav och potatismos, kryddad med timjan och serverad med ärtor och rödbetor.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Vilda citronköttbullar med gräddsås

  Köttbullar av rådjur och fläsk med citronskal och timjan i gräddsås, med smashed potatoes och ugnsrostade rotfrukter.

  Bakning50 min4 port.Svår

• Vilda färsbiffar

  Biffar av viltfärs med enbär och rosmarin, serverade med ugnsrostad potatis och svampsås med lingon.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Vilda älgbiffar

  Älgbiffar krydadde med enbär och koriander, stekta och serverade med svamp, lök och lingon.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Vildrissallad med kumminstekt kycklingklubba

  Kycklingklubbor i ugnen i grädde med kummin, serverade med vildrissallad med ärtor, dill och citron samt en liten grönsallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Vildsvinsfilé med valnötstäcke

  Ugnsstekt vildsvinsfilé under ett knapperigt täcke av valnötter, bröd och timjan, med rödvinssås. Serveras med kantareller och klyftpotatis.

  Huvudrätt1 h6 port.Svår

• Viltconsommé med svampfyllda ravioli

  Klar viltbuljong med svampfyllda ravioli och fräst savoykål. Festlig förrätt.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Viltfärsbiffar med svampfräs

  Pannbiffar på älg- eller hjortfärs med enbär, serverade med kantarellfräs med sidfläsk och äpple.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Viltfärsjärpar med sockerärter

  Järpar av älgfärs i krämig sås med persilja, serverade med kokt potatis och sockerärtor.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Vintergryta med stjärnanis

  Långkokt gryta på fläskkarré med tomat och varma kryddor som kanel och stjärnanis, serverad med couscous.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Vinägrett med timjan, vitlök och citron

  Snabb vinägrett med citron, timjan och vitlök. Fungerar till sallad och grillade grönsaker.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Vinägrett med tomat, rödlök och persilja

  Vinägrett med hackad tomat, rödlök och persilja. Snabbgjord och passar till grillat och sallad.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Vit sparris med champagnesås och fylld champinjon

  Festlig förrätt eller huvudrätt med syltad svamp, fylld champinjon, misomajonnäs, krispig pankokrasch och champagnesås. Kräver flera moment men går att förbereda i förväg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Vit sparris med ostsås och brynt vitlökspanko

  Vit sparris med en len ostsås, krispig vitlökspanko och senapsvinägrett. Elegant förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Vit sparris med sandefjordsås

  Vit sparris med gräddig romsås och parmesanmajonnäs. Enkel förrätt.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Vit sparrissoppa med kycklingfond

  Len soppa på skal och trim av vit sparris med vin, grädde och hemgjord kycklingfond, kryddad med fermenterad sparris.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Vitbönsoppa med isterband och ärter

  Len soppa på vita bönor och grädde, toppad med knaprigt stekt isterband och ärter och serverad med varma baguetter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Vitbönsoppa med varma mackor

  Len vitbönssoppa med citron och gratinerade mackor med skinka, tomat och ost.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Vitello Tonnato på fläskfilé

  Kall, tunt skivad fläskfilé med krämig tonfisksås, en variant på den italienska klassikern. Förbered dagen innan om du vill.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Vitlöksfrästa rödbetor

  Inlagda rödbetor som värms i smör med vitlök och schalottenlök. Varm tillbehör till buffé.

  Förrätt30 min8 port.Lätt

• Vitlöksstekt fläskkotlett med rostade grönsaker

  Vitlökskryddade fläskkotletter i en snabb tomatsky, serverade med ugnsrostad potatis, zucchini och paprika.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Vitlöksstekt kalkonbröst med rostad pumpa, tranbärskompott och gräddsky

  Kalkonbröst stekt med vitlök, serverat med rostad butternutpumpa, tranbärskompott och en gräddsky med äpple och timjan. Thanksgiving i ett.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=peppar