Recept med parmesan

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

g

Även kallad

parmesan, parmesanost, riven parmesan, flagad parmesan, parmigiano, parmigiano reggiano, grana padano, pecorino, färskriven parmesan, grovriven parmesan, färskriven parmesanost, grovriven parmesanost

• Krämig risoni med skogssvamp

  Krämig risoni med skogssvamp och torkade rotfrukter som passar lika bra på fjället som hemma. Går att göra med torkade ingredienser från skafferiet.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Krämig risotto med champinjoner, spenat och rökt skinka

  Krämig risotto på grötris med spenat och parmesan, toppad med stekta champinjoner och rökt skinka. En lagom festlig middag som inte tar lång tid.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Krämig saffransrisotto med räkor

  Risotto med saffran, parmesan och citron där sockerärtor och räkor vänds ner i slutet.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Krämig salsicciapasta med färska tomater och parmesan

  Pasta i gräddsås med salsicciakorv, färska tomater, basilika och parmesan. Klar på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Krämig salsicciapasta med ugnsrostade tomater

  Pasta med salsicciabitar i krämig sås med mascarpone, grillrostade tomater och färska örter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Krämig svamppasta med rucola tapenade

  Krämig spaghetti med svamp som får sin sås av äggulor och ost, toppad med tapenade av oliver och rucola.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Krämig svamprisotto med bresaola och haricots verts

  Krämig risotto med shiitake, parmesan och citron, serverad med bresaola, haricots verts och mangold.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Krämig svampsoppa med vitlöksbröd

  Krämig soppa på stekt blandad svamp, vitt vin och sherry, serverad med gratinerat vitlöksbröd. Mättande vardagsmiddag.

  Soppa35 min4 port.Svår

• Krämiga färskostmakaroner

  Makaroner i snabb sås av färskost, smör och parmesan. Klar på tio minuter.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Krämigaste äggröran med brynt smör

  Fluffig äggröra med brynt smör och parmesan på rostat bröd. Lyxig frukost.

  Frukost20 min4 port.Lätt

• Kyckling carbonara

  Krämig pasta med kyckling, knaprigt bacon och parmesan, toppad med rå äggula. En snabb middag som går att fixa på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kyckling med risotto

  Rimmad kyckling i äppelcider- och citronbuljong med sparrisrisotto. Mer festmat än vardag och kräver några timmars rimning.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kyckling och salsiccia i ugn med ris

  Ugnsrätt med ris, kycklinglårfilé och salsiccia som tillagas tillsammans i en form. Smidig middag där ugnen sköter det mesta.

  Huvudrätt50 min4 port.Medel

• Kycklingbiffar med tomatrisoni

  Små kycklingfärsbiffar med basilika och parmesan, serverade med tomatsmaksatt risoni. Vardagsrätt som barnen brukar gilla.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Kycklingfilé med potatisgratäng med paprika och fetaost

  Gratäng på potatis, paprika, fetaost och parmesan med stekt chipotlemarinerad kycklingfilé. Hel middag med lite förberedelse.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kycklingfilé med tomatröra

  Ugnsfärdigstekt kycklingfilé i tunna skivor med en röra av soltorkade tomater och parmesan. Bra buffémat.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Kycklinggratäng med bacon, svamp och parmesan

  Ugnsgratinerad kyckling med bacon, champinjoner och spenat i en parmesansås, serverad med ris och en knaprig sallad. Funkar bra som matlåda.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kycklinggryta med valnötter och röd curry

  Krämig gryta på kokt kyckling, grädde, bröd och parmesan med lite röd curry, toppad med valnötter. Serveras med ris och kokt ägg.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Kycklingklubbor med pasta

  Honungs- och senapsglaserade kycklingklubbor med tagliatelle i parmesansås. Kan tillagas på grillen eller i ugnen.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Kycklinglasagne med béchamelsås

  Lasagne med kycklingfärs och grönsaker i tomatsås, béchamel och parmesan. Serveras med broccoli.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kycklinglasagne med parmesanost

  Lasagne med strimlad kyckling, morot och dragon i en vit sås på crème fraiche och vin, gratinerad med parmesan. Snabbare än traditionell lasagne.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kycklingpasta

  Pasta med kyckling, bacon, paprika och sockerärtor i en krämig sås med curry och tomatpuré.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kycklingrullader med pressad potatis och magisk sås

  Kycklingrullader fyllda med lök, bacon och senap som kokas i en gräddsås. Serveras med pressad potatis och haricots verts.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Köttbullar i tomatsås med broccoli och pasta

  Stora köttbullar som sjuder i tomatsås med oliver, serverade med pasta och ångad broccoli. Barnvänlig vardagsmiddag.

  Bakning35 min4 port.Svår

• Köttfärssås och spagetti

  Klassisk köttfärssås med grädde och oregano till spagetti, toppad med spenat och parmesan. Enkel och barnvänlig vardagsrätt.

  Tillbehör25 min4 port.Medel

• Köttgryta med polenta

  Smakrik köttgryta på oxbitar, tomat och grönsaker, serverad med stekta polentaskivor med gorgonzola.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Lammfilé med krämig polenta och kronärtskockssalsa

  Rosastekt lammfilé med rödvinssås, krämig parmesanpolenta och en frisk salsa av kronärtskockor. Festmåltid som tar en dryg halvtimme.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lammsadel med bakade tomater

  Rosa lammsadel med ramslökspesto, friterade kronärtskockor, långbakade tomater och rödvinssås. Festlig påskrätt.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Lammytterfilé med grön sparris á la taggiasche

  Rosastekt lammytterfilé med snabbstekt sparris, oliver och parmesan i en liten vinsås.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Lasagne bianco med zucchini

  Vit lasagne utan köttfärs, med zucchini, ärtor, mynta och mozzarella i parmesansås. Vegetarisk och bra att förbereda.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lasagnerullar med lax och pestoröra

  Lasagneplattor rullade runt lax, pesto och feta och gratinerade i krämsås. Lagas med enkla genvägar.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Lasagnesoppa med ricottakräm

  Soppa med smak av lasagne: nötfärs, tomat, lasagneplattor och mozzarella toppad med en klick ricottaröra. Klar på 40 minuter.

  Soppa40 min4 port.Svår

• Lax med oliver och avokadosås

  Pasta med stekt lax, grönsaker och oliver, serverad med en sval avokadosås på crème fraîche och lime.

  Tillbehör15 min4 port.Medel

• Lax med örttäcke, citronsås och pressad potatis

  Lax i ugn med ett knaprigt skal av panko, parmesan och dill. Serveras med citronsås, pressad potatis och sallad på sockerärtor.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Laxpasta ”One pot Wonder ”

  Spaghetti som kokas tillsammans med tomat och schalottenlök i en och samma kastrull, med lax och ärtor som vänds i på slutet.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Leilas pizza bianca med svamp och ägg

  Hemgjord vit pizza med ricotta, portabellosvamp, pinjenötter, ägg och tryffelolja. Degen jäser en stund, men toppingen är enkel.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Levainbröd med oxfilé, sparris, bakade tomater och pepparrotscreme

  Rostat bröd med rosastekt oxfilé, grön sparris, långbakade tomater och pepparrotskräm. En lyxig macka som kräver lite förberedelse.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Linguine pesto

  Linguine med hemgjord basilikapesto på pinjenötter och parmesan. Enkel vegetarisk pasta.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Linguini med bladkålspesto

  Pasta med hemgjord pesto på grönkål, persilja och solroskärnor, toppad med krispig pancetta. Räcker med pesto till flera måltider.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Lins- eller bönbiffar

  Biffar av bönor eller linser och potatis med sallad på ugnsbakad rödbeta, bönor och nötter. Vegetarisk middag som funkar för buffé.

  Sallad45 min4 port.Svår

• Ljummen hummerhalva

  Gratinerade hummerhalvor med bearnaisesås, dragon och grönsaker, serverade med baguette. Klar på en kvart.

  Förrätt15 min4 port.Medel

• Ljummen ostsallad med bakad broccoli

  Ugnsrostad broccoli och blomkål med mandel, blandade med päron, mozzarella, parmesan och bladgrönt i en citrondressing.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Ljummen pumpasallad med parmesan

  Ugnsrostad butternutpumpa med mandel, tomat och parmesan på bladspenat och rucola. Serveras direkt från plåten.

  Sallad30 min6 port.Medel

• Ljummen sallad på grönkål, matvete och friterad kapris

  Matig sallad med matvete, ugnsrostad grönkål och broccoli i krämig sardell- och parmesandressing. Toppas med knaprig friterad kapris.

  Sallad–4 port.Medel

• Ljuvlig bladkålspesto

  Grov pesto på svartkål, solroskärnor, parmesan och citron. Håller i veckor i kylen under ett lager olja.

  Tillbehör25 min4 port.Medel

• Lyxig blomkålssoppa

  Len blomkålssoppa med grädde, parmesan och några droppar tryffelolja. Passar vardag och fest.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Lätt Caesarsallad

  Caesarsallad med stekt kyckling och bacon, tomater, paprika och parmesan i dressing av crème fraîche och citron.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Lättgravad grillad lax med dillpesto

  Lättgravad laxsida som grillas på skinnsidan och serveras med mixad dillpesto. Passar för många gäster.

  Huvudrätt1 h 30 min10 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=parmesan