Recept med olja

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

olja, matolja, neutral olja, olja till stekning, olja till fritering, frityrolja, solrosolja, olja att steka i, vegetabilisk olja, olja med smak av tryffel, zeta frityrolja

• Honungsstekt karré med majs och potatisstomp

  Stekt fläskkarré med honung och cayenne, serverad med potatisstomp med majs och en snabb gurksallad. Ett vardagsmiddag för fyra.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Hovmästarsås

  Klassisk senapssås med dill som hör till gravad lax. Görs i en handvändning och blir tjock och krämig.

  Tillbehör10 min4 port.Medel

• Hovmästarsås med kaffe

  Klassisk senapssås till gravad lax och skaldjur, med en liten twist av kall espresso. Klar på fem minuter.

  Tillbehör10 min6 port.Medel

• Huevos rancheros (mexarfrukost)

  Mexikansk frukost med stekta ägg på majstortilla, serverade med het skinkröra på tomat, paprika och chili. Går att göra vegetariskt.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Huevos y frijoles

  Mexikanska bönor med majs och spiskummin, stekt ägg, tomathack och sallad i tortillabröd. Vegetarisk och billig.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Hummersoppa med dillkräm och pilgrimsmussla

  Fin hummersoppa med flamberad fond, dillkräm, pilgrimsmusslor och krispiga chips. En festlig förrätt med flera delar.

  Förrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Husets lasagne med rökt skinka och tomatsås

  Lasagne med skinka, smältost, tomatsås och vit sås, gratinerad i ugnen. En familjerätt för vardag eller helg.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Hällefilé med vitlökschampinjoner

  Snabbstekt hällefilé som serveras med smörstekt champinjoner och vitlök. En lyxig fiskmiddag med potatis eller ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Högrevsburgare med chili och fänkålsslaw

  Burgare med chili och ost, serverade med frisk slaw på fänkål och äpple i hemgjord majonnäs.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Högrevsburgare med rostad majs och sötpotatis

  Stekta högrevsburgare med ugnsrostad sötpotatis, majs och körsbärstomater, serverade med ingefärs- och chilicrème fraiche.

  Huvudrätt45 min2 port.Medel

• Högrevsgryta med sidfläsk och kantareller

  Långsjuden gryta på högrev, rökt sidfläsk och rödvin, toppad med smörstekta kantareller och salladslök.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Höstsoppa med linser och rimmat fläsk

  Värmande linssoppa med rimmat fläsk, morot, selleri och timjan. Går snabbt att göra och passar höstkvällar.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ianns bulgursallad

  Enkel bulgursallad med rostade solrosfrön, paprika och morot. Bra som buffébidrag eller lunchlåda.

  Sallad30 min6 port.Lätt

• Inbakad köttfärspizza

  Vikt pizzadeg fylld med nötfärs, majs, oregano och ost, gräddad på plåt. Barnvänlig middag som går fort.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Inbakad lammkorv med fetaost

  Små lammkorvar rullade i pizzadeg med soltorkad tomat, basilika och fetaost. Bakas i ugn och skärs i bitar till tilltugg.

  Tillbehör45 min20 port.Medel

• Indisk curry med falukorv

  Mild curry med falukorv, paprika och zucchini i kokossås, serveras med ris. Barnvänlig vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Indisk currygryta med pumpa

  Vegansk currygryta med pumpa, potatis, blomkål och dadlar, serverad med ris, rostade cashewnötter och koriander.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Indisk färsgryta med havreris

  Snabb indiskt kryddad färsgryta med kikärtor och kokosmjölk, serverad med havreris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Indisk grönsakscurry

  Vegetarisk curry på morot, blomkål och potatis, med ärtor, banan och cashewnötter. Serveras med mango chutney.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Indisk grönsaksgryta i Kormasås

  Mild grönsaksgryta med potatis, blomkål och kikärtor i färdig kormasås, god med naanbröd.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Indisk kikärtsgryta

  Mild curry-gryta med fläskkarré, kikärtor och paprika i kokosmjölk, avslutad med spenat och citron. Serveras med ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Indisk potatissallad

  Ljummen potatissallad med blomkål, haricots verts och en kryddig rörning på kummin, senapsfrön och gurkmeja, avrundad med mango chutney. Passar till kött och naan.

  Sallad45 min4 port.Medel

• Indisk tomat- och halloumigryta

  Vegetarisk gryta med halloumi, tomat, kokosgrädde och indiska kryddor, serverad med ris. Snabb och mättande vardagsmat.

  Huvudrätt25 min4 port.Svår

• Indisk tomatsoppa

  Kryddig tomatsoppa med curry, anis och chili, toppad med snabbfräst räkor, persika och gräslök.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Indiska morotsbiffar med pilaffris, chutney och papadums

  Kikärts- och morotsbiffar med garam masala, serverade med kryddigt pilaffris, yoghurt, chutney och papadums.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Indiska samosas

  Krispiga trianglar av filodeg fyllda med kryddig färs, linser och ärtor, bakade i ugnen. Serveras med sallad och yoghurt.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Indiskt ris med kyckling och yoghurtsås

  Kryddigt ris i en gryta med kycklinglårfilé, morot och ärtor, serverat med myntayoghurt och fräsch grönsakssallad.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Ingefärs- och apelsinmarinerade kalkonspett

  Grillspett på kalkon, paprika, lök och mango som marineras i apelsin och ingefära. Marinaden kokas till en sås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ingefärsgryta

  Gryta på grisgrytbitar med purjolök, krossade tomater och färsk ingefära. Serveras med ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ingefärskryddade köttfärsbiffar från ugnen

  Köttfärsbiffar med riven ingefära som gräddas i långpanna tillsammans med potatis och squash. Allt blir klart i samma form, vilket ger lite disk.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ingefärskyckling med tomater och oliver

  Helstekt kyckling kryddad med ingefära och vitlök, som får stå i ugnen tillsammans med tomater och oliver. En rejäl middag som mest sköter sig själv.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ingefärsmarinerad laxschnitzel

  Tunna laxskivor som får en marinad av ingefära, purjolök och honung och gratineras hastigt i het ugn. En bjudrätt med frisk ingefärsyoghurt som kräver lite framförhållning.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Injera

  Etiopiskt surdegsbröd, en tunn och luftig pannkaka gjord på teff- och bovetemjöl. Passar att äta med gryta.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Inkokt lax med salsa verde och kokt potatis

  Mjukt pocherad lax i sur buljong i ugn, serverad med grön salsa verde, sparris och nykokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Isade räkor med rökt chiliaioli och krassekräm

  Kalla räkor på is med två såser: rökig chiliaioli och en krassekräm. Enkel förrätt eller nyårsmat som inte kräver spis.

  Förrätt15 min10 port.Svår

• Isterband med brysselkål

  Stekt isterband med brysselkål i soja och buljong samt strimlad paprika.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Italiensk fiskrätt

  Mild fisk i enkel tomatsås med lök, vitlök, svamp och basilika. Serveras med potatis, ärtor och majs.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Italiensk gratäng

  Gratinerad spaghetti med köttfärssås, skinka och salvia. Mättande ugnsrätt för vardagen.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Italienska kycklingbröst med vitello tonnatopotatis

  Parmaskinkeinslagen kyckling med salvia, serverad med en potatissallad i tonfisksås med kapris.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Janssonsoppa med västerbottensost och kavringssmul

  Soppa med smaker från Janssons frestelse: potatis, lök, ansjovis, vin och grädde med ostkrönt kavringssmul.

  Soppa45 min4 port.Medel

• Japansk omelett ”okonomiyaki”

  Japansk pannkaksomelett med kål och rökt sidfläsk som penslas med sojamarinad. Serveras med majonnäs och chilipulver.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Jennies indiska kycklingbullar i currysås

  Kycklingfärsbullar med ingefära och garam masala som får koka klart i en kokosrostad tomatcurry. Serveras med gurka, lime och basmatiris.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Jennies thailändska skördegryta

  Vegetarisk gryta med pumpa, potatis och zucchini i röd currysås med kokosmjölk och jordnötssmör. Toppas med koriander och jordnötter.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Jennies vegetariska lasagne

  Lasagne i individuella portioner med stekt portabello, spenat, ricotta och brynt smör med tryffel. Vegetarisk rätt som är klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Jerk chicken med kokosris

  Marinerade kycklingklubbor med jamaicansk jerk-krydda, ugnsbakade, och kokosris med kidneybönor. Stark mat där chilimängden bestämmer hettan.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Jimmys chicken parm

  Dubbelpanerad kycklingschnitzel med tomatsås, mozzarella och parmesan, gratinerad i ugnen och toppad med örtvinägrett. Ett amerikansk-italienskt vardagsklassiker.

  Huvudrätt–2 port.Svår

• Johan och Elisabeths langos

  Friterat ungerskt bröd på potatisdeg som toppas som du vill. Serveras varmt.

  Bakning–10 port.Medel

• Johans finska struvor - Tippaleivät

  Finska friterade struvor av en tunn smet som spritsas i het olja och steks gyllene.

  Huvudrätt–4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=olja