Ianns bulgursallad
Enkel bulgursallad med rostade solrosfrön, paprika och morot. Bra som buffébidrag eller lunchlåda.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: gluten
Ingredienser
Gör så här
- 1
Koka bulguren enligt anvisningen på paketet och låt den svalna.
- 2
Rosta solrosfrön i en torr het panna eller gryta i ett par minuter.
- 3
Finhacka lök och paprika, och strimla moroten.
- 4
Rör ihop bulgur, frön och grönsaker med oljan. Servera rumsvarm.