Isterband med brysselkål
Stekt isterband med brysselkål i soja och buljong samt strimlad paprika.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, selleri, soja
Ingredienser
Portioner
- 4Isterband
- 400 gBrysselkål
- Salt
- 1 klyftaVitlök
- 1 dlBuljongtärning
- 1 mskSoja
- 1 tskStrösocker
- 1Paprika
- Olja
Gör så här
- 1
Förkoka brysselkålen knappt klar i lätt saltat vatten och låt rinna av.
- 2
Bryn kålen hastigt i olja, tillsätt vitlöken, häll på soja och buljong och koka några minuter. Strö sist över sockret.
- 3
Gör snitt i isterbandens ovansida och stek korvarna färdiga.
- 4
Servera med kål och paprika.